De ce pepenele cocos, dar sărat și poate fi prevenit

Nu sunteți sigur de ce pepenele au copt, dar nu dulci? Anul acesta, ca de obicei, au plantat iubitul nostru Miere. Era o mulțime de ovar și era mulțumit de dimensiuni, mari, frumoase, parfumate. Dar atunci când este tăiat, gustul nu este deloc același ca înainte, conținutul de zahăr este mai mic. Care ar putea fi motivul?

Fructele și fructele de vară au un gust special, iar mirosul lor este de nedescris, amintind de razele solare fierbinți. Luați, de exemplu, pepenii, rotunzi, parfumați, cu pulpă dulce suculentă ... Dar uneori grădinarii se confruntă cu o problemă și se întreabă de ce pepenele a copt, dar neîndulcit. Într-adevăr, dacă plantați întotdeauna același soi zaharat, obținerea unei astfel de culturi este o surpriză mare și nu foarte plăcută. La urma urmei, acesta este tocmai gustul special al acestor fructe de vară. Astăzi vom discuta cu dvs. de ce se întâmplă acest lucru și dacă poate fi prevenit.

De ce pepenele s-au copt dar neîndulcit?

Deci, în majoritatea cazurilor, condițiile de creștere afectează conținutul de zahăr din fructe (și anume, este responsabil pentru gustul dulce al pepenelui), și anume:

1. Temperatura aerului și a solului. Pepenii nu sunt numiți cultura sudică pentru nimic, pentru că au nevoie de mult soare și căldură. Cei mai dulci pepeni sunt recoltați în latitudinile sudice. Pentru a obține o recoltă bună și de înaltă calitate în banda centrală, serele sunt utilizate în combinație cu paturi calde.
2. Umiditatea solului. Desigur, udarea pepenilor este necesară, dar numai rar, dar din abundență. Cu toate acestea, cu 3 săptămâni înainte de recoltarea fructelor, udarea trebuie oprită. În acest moment încep să acumuleze zahăr. Dacă există multă umezeală, pepenii se vor dovedi apoși și neîndulciți.

În plus, s-a remarcat din practica grădinarilor atât de devreme soiuri de pepene galben au un conținut mai scăzut de zahăr în comparație cu cele târzii.

Cum să crești pepeni dulci

Este aproape imposibil să reglați valorile de căldură și umiditate pentru plante în câmp deschis. Ploile prelungite și verile reci reduc semnificativ calitatea culturii. În primul rând, este necesar să se planteze numai soiuri zonate care sunt mai bine adaptate la climatul local specific.

Adăugarea anumitor medicamente va contribui la creșterea conținutului de zahăr. Înainte ca fructele să înceapă să se coacă, adăugați superfosfat și sulfat de potasiu, turnând o soluție sub rădăcină. Și pe foaie fac hrănirea cu microelemente, de exemplu, Sudarushka. Cu câteva săptămâni înainte de recoltare, puteți stimula acumularea de conținut de zahăr de către Epin. Cenușa de lemn este, de asemenea, obișnuită. Poate fi utilizat atât pentru aplicații rădăcinoase, cât și pentru foliare.

Cum să crești pepene dulce pe banda de mijloc - video