Recoltare și cătină medicinală în grădina dvs.
Cătina poate fi pe bună dreptate numită cea mai preferată plantă printre grădinari. Nu numai că posedă o rezistență ridicată la boli, dăunători și condiții meteorologice, dar diferă și în ceea ce privește creșterea rapidă (în raport cu ramificarea) și o coroană densă, datorită căreia este adesea folosită pentru a crea garduri vii impasibile. Mai mult, nu orice arbust se poate lăuda cu astfel de fructe sănătoase și comestibile. Sunt delicioase, au proprietăți curative și sunt utilizate pe scară largă în medicina populară pentru tratarea multor boli.
Una dintre cele mai faimoase specii de arbust este cătina. Poate fi găsit atât în sălbăticie, cât și în plantații culturale. Tufișul este foarte frumos în sine și când fructele dulci și acrișoare încep să se coacă, devine o adevărată decorare a site-ului.
Descrierea plantei
Cătina crește cătină sub forma unui copac scăzut sau a unui tufiș destul de mare. În condiții favorabile, înălțimea sa este de 5 m, în medie, "creșterea" tufișului este de aproximativ 3 m. Coroana densă răspândită în diametru este egală cu înălțimea cătinei și se ramifică activ. Crenguțele tinere sunt maronii; odată cu vârsta, scoarța capătă o nuanță frumoasă argintie. Frunzele mici și înguste au același reflux, în timp ce pe partea din spate au vilozități mici și predomină culoarea gri, iar suprafața plăcii este verde deschis și netedă.
Toate lăstarii de cătină sunt acoperite cu spini subțiri ascuțiți, ceea ce complică ușor îngrijirea tufișului și recoltarea, dar îl face o protecție excelentă împotriva oaspeților neinvitați.
La sfârșitul lunii martie, mici flori galbene-verzi cu o ușoară aromă dulce înfloresc pe tufiș, iar în august bilele rotunde portocalii (drupe) încep să se umple cu suc. Recoltarea, cu care tufa este pur și simplu tencuită, începe abia după primul îngheț - elimină astringența caracteristică din fructe de pădure.
Caracteristici ale cătinei în creștere
Pentru a crește tufișuri luxuriante, este necesar să luați un loc însorit pentru cătină, deoarece răsadurile se dezvoltă slab la umbră și chiar pot muri. Planta preferă solurile nisipoase ușoare și nu-i place solul greu și argilos unde va începe să doară. Dar umiditatea ridicată a aerului are un efect pozitiv asupra cătinei, deci poate fi adesea găsită în apropierea corpurilor de apă printre stânci. Când aterizați într-o gaură, este recomandabil să adăugați compost, în general, tufa nu are nevoie de fertilizare frecventă. Dar, în primii câțiva ani, cătina ar trebui să fie udată în mod regulat și abundent. Exemplarele adulte tolerează bine seceta și înghețul.
Cătina va da roade numai dacă pe site sunt plantate ambele sexe (atât masculin, cât și feminin). Este o cultură dioică.
Îngrijirea arbuștilor este simplă și constă din următoarele:
- Udarea regulată a puieților tineri.
- Tunderea sanitară de primăvară a ramurilor uscate.
- Subțierea tufișului în toamnă prin scoaterea lăstarilor tineri de rădăcină.
Cătina nu are nevoie de o tunsoare în formă, deoarece se recuperează slab după ea.Tufa poate fi propagată de semințe, lăstari de rădăcină sau crenguțe tinere.