Secretele creșterii puieților de țelină
Popularitatea plantei familiei umbrelelor este în continuă creștere. În zonele suburbane, țelina aromată apare din ce în ce mai mult, cunoscută nu numai pentru gustul său plăcut, ci și pentru numeroasele sale proprietăți benefice. Aparține ierburilor, ale căror uleiuri aromatice sporesc gustul alimentelor. Nu este folosit doar pentru gătit, ci și conservat sau uscat.
Principalele soiuri de țelină:
- foaie - cultivat datorită vegetației mirositoare în creștere luxuriantă, care conține un procent colosal de uleiuri esențiale;
- peţiolat - cultivate din cauza tulpinilor groase și lungi, utilizate în principal pentru salate;
- rădăcină - valoroasă ca legumă rădăcină rotundă utilizată pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare.
Condiții importante pentru creșterea răsadurilor de țelină
Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să vă faceți griji cu privire la calitatea solului pentru plantă în prealabil. Zona selectată în toamnă este săpată și saturată cu humus. Primăvara, patul este slăbit și dezgropat din nou, distribuind uniform îngrășăminte și saturând solul cu oxigen.
Soiurile de culturi timpurii pot fi semănate direct în sol primăvara, în timp ce culturile târzii sunt cel mai bine cultivate prin răsad. Una dintre condițiile importante pentru o recoltă bună sunt semințele proaspete de înaltă calitate. Pentru a semăna țelină pentru răsaduri, toate semințele selectate sunt plasate în apă caldă și păstrate acolo pentru o zi. Apoi sunt plantați la o adâncime de 1 cm în sol.
Tehnologia creșterii țelinei de frunze
Specia cu frunze este capabilă să reziste la temperaturi relativ reci, astfel încât locuitorii cu experiență de vară o plantează în sol la începutul primăverii. Dar un rezultat mai productiv poate fi obținut prin însămânțarea răsadurilor de țelină la începutul lunii martie.
După apariția mugurilor, temperatura trebuie scăzută cu 2-3 grade pentru a obține răsaduri stabile. Când primele frunze adevărate apar la răsaduri, fac o scufundare, ciupind rădăcina. Acest lucru va ajuta la dezvoltarea unui sistem rădăcină bun.
Pentru ca cultivarea răsadurilor de țelină să aibă rezultate bune, este necesar să se monitorizeze condițiile de lumină și temperatură, temperând plantele. La sfârșitul lunii aprilie, verdele poate fi plantat în pământ.
Îngrijirea adecvată a puieților de țelină cu frunze
Pentru ca răsadurile să prindă rădăcini bine, acestea sunt transferate în patul de grădină, fără a rupe o bucată sub rădăcini și udate bine. În acest caz, este necesar să se asigure că punctul de creștere este neapărat deasupra solului, iar distanța dintre răsaduri este de cel puțin un sfert de metru. Atunci totul este simplu: solul este slăbit periodic, împiedicând apariția buruienilor și udat bine. În iulie - august, țelina cu frunze va produce deja o recoltă.
Tehnologia de creștere a rădăcinilor de țelină
Această specie este cultivată numai prin metoda răsadului. Răsadurile de țelină sunt semănate în februarie. Secretul unei germinări bune este stratificarea semințelor. Faceți-o după cum urmează:
- semințele de calitate sunt distribuite pe tifon umed;
- păstrat într-o cameră de la 5 la 6 zile;
- se pune la frigider timp de 10 zile;
- numai după ce s-a semănat în sol.
Îngrijirea eficientă a puieților de țelină rădăcină
Plantele sunt plantate atunci când apar două frunze adevărate. Când efectuați o alegere, aveți grijă deosebită, încercând să nu rupeți rădăcina.În caz contrar, în loc de o legumă rădăcină valoroasă rotundă, veți ajunge cu un sistem de rădăcini ramificat, nepotrivit pentru hrană. Cu toate acestea, nu puteți scufunda țelina rădăcină, răsadurile vor reuși în orice caz. Dar poate fi mai puțin rezistent. Verzile fortificate și înrădăcinate pot fi plantate în pământ după 2 luni. Punctul de creștere nu este aprofundat.
Răsaduri tinere de rădăcină de țelină, cum ar fi udarea moderată, fertilizarea periodică. Unul dintre secretele pentru a obține o rădăcină de țelină bine formată, rotunjită, este îndepărtarea stratului superior de sol din jurul său și îndepărtarea rădăcinilor laterale mici. Un alt secret este coborârea frunzelor la pământ în stadiul final de creștere. Deci fructul crește mai mare și mai rapid. Puteți recolta tuberculi în octombrie.
Caracteristici ale creșterii țelinei
Agrotehnica și îngrijirea răsadurilor de țelină de acest tip nu diferă de altele. Dar procesul de creștere are o serie de nuanțe. Planta iubește udarea și slăbirea solului de înaltă calitate. Cu toate acestea, stagnarea apei în grădină este inacceptabilă - acest lucru va duce la boli ale plantelor. Pentru ca pământul să nu se usuce, poate fi mulcit. Fertilizarea se poate face la fiecare 2 săptămâni. Este mai bine să alegeți îngrășăminte organice pentru aceasta, de exemplu, infuzie de urzică.
Pentru a obține pețioluri decolorate fără amărăciune, plantele sunt spud cu câteva săptămâni înainte de recoltare. În același timp, cantitatea de uleiuri esențiale din tulpini este ușor redusă, făcându-le mai plăcute la gust.
Respectând condițiile simple de însămânțare și creștere a plantelor, la sfârșitul sezonului estival puteți obține o recoltă bună de țelină aromată și sănătoasă.
țelina de casă crește bine potența. în timp ce el mânca constant, chiar inteligent, am început să folosesc mai rar