Zest exotic al grădinii - Ziziphus maur
Ziziphus maur aparține familiei Krushinov. Această plantă exotică a venit la noi din țările îndepărtate din est și India și nu este încă foarte comună. Cu toate acestea, grădinarii care au riscat să planteze ziziphus în grădina lor au devenit deja convinși de randamentul său ridicat, care, de altfel, are loc deja în anul altoirii răsadului. Fructele de Ziziphus sunt foarte utile, iar din frunzele și scoarța sa se prepară remedii populare pentru diferite boli.
Ziziphus maur are multe nume, printre care - jojoba, curmale chinezești, unabi.
Caracteristica plantei
Ziziphus Maurul este un arbust destul de înalt, capabil să atingă o înălțime de 10-15 m. Cu condiția să existe suficientă umiditate, este cultivat ca plantă veșnic verde, dar în perioadele uscate își poate arunca frunzele.
Zizyphus are o coroană răspândită cu ramuri ușor curbate acoperite cu o lumină în jos. Frunzele mici (până la 6 cm lungime) de culoare verde închis au o formă ovală și pețiole scurte, uneori marginile frunzelor ușor ondulate. Partea superioară a plăcii frunzei este lucioasă, iar partea din spate este de asemenea pubescentă, ca lăstarii.
O pereche de spini ascuțiți se află în axilele frunzelor, ceea ce provoacă unele inconveniente în îngrijirea, dar acum s-au crescut practic hibrizi fără spini.
În perioada de înflorire, la mijlocul verii, inflorescențele umbelate se formează pe pedunculi foarte scurți (nu mai mult de 3 mm). Numărul de flori dintr-un singur buchet poate fi de până la 20 de bucăți. Fiecare are 5 petale și este albă, cu o ușoară nuanță galben-verzuie.
În natură, ziziphus dă roade din septembrie până în octombrie, cu drupe mici gustoase de cel mult 2,5 cm lungime, în soiurile cultivate fructele sunt de două ori mai mari. Au o piele puternică, verde lucioasă, care devine maronie pe măsură ce coace. Pulpa dulce suculentă este fermă la început, dar la sfârșit devine moale și are gust de pară. Interior făt există un os de până la 1,5 cm lungime cu o pereche de nucleoli.
Caracteristici în creștere
Cultivarea ziziphusului maur are o serie de caracteristici:
- Este mai bine să plantați un tufiș într-un loc însorit și protejat de vânt. Solul sărac trebuie îmbogățit cu materie organică. Locul de vaccinare nu trebuie aprofundat foarte mult.
- Răsadurile altoite primăvara în octombrie dau deja prima recoltă și apoi rodesc foarte abundent, de aceea este important să tăiați coroana anual prin tăiere formativă. De asemenea, trebuie să tăiați lăstarii superiori și ramurile laterale care cresc pe ele, astfel încât fructele să nu fie zdrobite.
- Deoarece fructele nu se coc în același timp, acestea trebuie smulgute în 3-4 reprize.
Pentru ca ziziphus să dea roade, este necesar să plantați cel puțin două răsaduri de soiuri diferite.