Pohánka v obchodnom štýle v pomalom sporáku v rôznych variáciách
Každá žena v domácnosti chce nakŕmiť rodinu chutnou večerou a nestrácať veľa času. Pohánka v obchodnom štýle v multivarke sa stane darom, ktorý uľahčí úlohu. Z jednoduchých surovín pomocou moderných technológií vynikajúce jedlo bude stáť na stole. Existuje niekoľko receptov na výber, ktoré sú šité na mieru danému mäsovému produktu.
Pohánka s bravčovou panenkou v pomalom sporáku
Sada výrobkov:
- sviečková - 400 g;
- pohánka - 3 multi-poháre;
- chudý olej - 2 lyžice. l;
- cibuľa - 2 stredné kusy;
- soľ - 1,5 lyžičky;
- mrkva - 1 ks .;
- maslo - 1 polievková lyžica. l;
- cesnak - 1 strúčik.
Pre dietujúcich môžete tučné bravčové mäso nahradiť ľahkým hrudníkom.
Pokyny na varenie:
- Mäso opláchnite vodou z vodovodu, utrite obrúskom, odrežte film a žily. Nakrájajte na kocky so stranou nie väčšou ako 1 cm.
- Nakrájajte očistenú cibuľu a cesnak. Nakrájajte mrkvu na hrubej strane strúhadla. Nastavte režim „Fry“, zohrejte chudú hmotu a maslo. Podusíme zeleninu.
- Pridajte bravčové mäso po 5 minútach. Varte stále štvrť hodiny.
- Pridáme umytú pohánku, korenie a soľ. Všetko zalejeme vriacou vodou (4,5 viac pohárov).
- Nastavte režim „Krúpy“ na 40 minút.
- Skontrolujte, či je kaša pripravená. Ak je tvrdý, nechajte ho niekoľko minút prikryté.
Podávame s kečupom.
Pohánka v obchodnom štýle v pomalom sporáku s bravčovým mäsom a hubami
Obzvlášť voňavá pohánka v pomalom sporáku „Redmond“ sa získava obchodným spôsobom s prídavkom húb.
Zloženie:
- mäsový výrobok - 0,5 kg;
- mrkva - 1 ks .;
- rastlinný olej - 3 lyžice. l;
- Šampiňón - 100 g;
- obilniny - 1,5 šálky;
- paradajková šťava (môžete zriediť pastu) - 100 ml;
- soľ - 1 polievková lyžica. l;
- Cibuľa.
Použiť sa dajú akékoľvek huby a čerství lesní „obyvatelia“ majú bohatú arómu.
Krok za krokom varenie:
- Nakrájajte cibuľu na kocky, mrkvu najemno nastrúhajte. Šampiňóny opláchnite, odrežte začiernené miesta a vytvarujte doštičky. Nalejte olej do misky na varenie a pripravované jedlá restujte v režime „Fry“ do zlatista.
- Z bravčového mäsa odstráňte film a šmuhy, opláchnite ich a osušte. Nakrájajte na veľké kúsky a odošlite do pomalého sporáka. Spracujte na koniec nainštalovaného programu.
- Prilejte paradajkovú šťavu, pridajte 5 minút v rovnakom režime a duste pod pokrievkou.
- Dochutíme bobkovým listom a korením.
- Pohánku niekoľkokrát opláchnite, nalejte do misy a zalejte vodou tak, aby pokrývala obsah o 2 cm.Nastavte program „Pilaf“.
O hodinu neskôr sa objaví signál, ktorý upozorní, že jedlo je pripravené.
Pohánka v obchodnom štýle s kuracím mäsom v pomalom sporáku
Veľkolepé korenené jedlo s obilninami a hydinou osloví každého. Pripravuje sa často, keď hostia dorazia nečakane.
Sada produktov:
- pohánka - 3 poháre;
- kuracie mäso - asi 1 kg;
- paprika - 1 lyžička;
- mrkva s cibuľou - 1 ks .;
- sladká paprika - ½ časti;
- adjika - 1 lyžička;
- soľ - 3 lyžičky;
- rafinovaný olej.
Podrobný sprievodca varením pohánky ako obchodník v pomalom sporáku s kuracím mäsom:
- Mäso nakrájajte na stredne veľké kúsky. Nakrájajte cibuľu na tenké polkrúžky. Všetko zmiešame s paprikou, soľou (1 ČL), maslom a adjikou. Nechajte marinovať pri izbovej teplote pol hodiny.
- Vložte mäso a omáčku do misky na varenie.
- Ihneď pridáme nastrúhanú mrkvu a papriku, ktorú je potrebné vopred vytvarovať na kocky, a nakrájanú paradajku.
- Naplníme umyté pohánkové krúpy, posolíme. Zalejeme studenou vodou (4,5 šálky).
- Je potrebné zvoliť režim „Multi-cook“, nastaviť 125 stupňov na 1 hodinu a zavrieť.
- Po ukončení signálu obsah premiešajte.
Podávame s bylinkami a kyslou smotanou.
Pohánka v obchodnom štýle v pomalom sporáku s mletým mäsom
Recept na pohánku s mletým mäsom obchodníkom v pomalom sporáku sa stane nepostrádateľným, keď po náročnom dni nie je absolútne žiadna sila dlho stáť za sporákom. Rodina bude zároveň spokojná s úžasnou chuťou a arómou, ktorá každého zláka do kuchyne.
Zloženie:
- pohánka - 1 pohár;
- paradajka - 1 ks .;
- mrkva - 1 ks .;
- mleté mäso (je možné použiť akékoľvek zloženie) - 350 g;
- cibuľa - 1 ks .;
- maslo - 30 g.
Rozmrazené mäso je potrebné rozmraziť iba pri izbovej teplote alebo vložením vrecka do studenej vody.
Algoritmus akcií:
- Mrkvu nakrájajte na tenké prúžky, cibuľu nakrájajte nadrobno a paradajku nakrájajte až po obarení a zbavení kože. Všetko vložte spolu s olejom do misky multivarku a do režimu „Fry“.
- Po 5 minútach pridajte mleté mäso k soté a povarte ho ďalších 15 minút, niekedy otvorte veko, aby sa hrudky rozbili.
- Nalejte vopred umyté cereálie, soľ a korenie. Zalejeme 2 šálkami prevarenej horúcej vody.
- Nastavte režim „Pilaf“ na 40 minút, zatvorte ho a počkajte na signál.
Pri podávaní môžete do každého taniera pridať aj kúsok masla.
Pohánka na spôsob obchodníka s akýmkoľvek mäsom v pomalom sporáku sa ukáže ako výdatná a aromatická. Môžete experimentovať s prísadami sami, aby ste zakaždým dostali novú chuť. Nesmieme zabudnúť, že také jedlo je aj zdravé.