Ako variť gaštany v mikrovlnnej rúre - rýchle, jednoduché, chutné

Povedzte nám, ako variť gaštany v mikrovlnnej rúre. Túto pochúťku som vyskúšal iba párkrát, a to aj potom ďaleko od domova. Kedysi bolo od nás ťažké nájsť jedlé plody, ale nedávno som ich uvidela v miestnom supermarkete. Predajca uviedol, že v mikrovlnke sú gaštany rovnako chutné ako v rúre, len rýchlejšie. Ako dlho by ste mali nastaviť časovač?

Pečené gaštany sú skvelým nápadom na výdatné občerstvenie. A keď viete, ako variť gaštany v mikrovlnnej rúre, môžete za pár minút získať vynikajúce jedlo. Sladké gaštany s príjemnou jemnou vôňou uspokoja aj tých najsofistikovanejších labužníkov. Ak máte čas, môžete použiť aj klasickú rúru. Ale keď je dôležitá každá minúta, príde na pomoc nenahraditeľný pomocník každej modernej ženy v domácnosti - mikrovlnná rúra. Rýchlo orestuje gaštany a o štvrť hodiny sa na tanieri bude chváliť lahodné ovocie.

Nezabudnite, že na kulinárske účely sa používajú iba tie špeciálne, jedlý, odrody. Gaštany zhromaždené pod stromami v mestskom parku na to nie sú vhodné. Ale také druhy ako gaštan crenate, najjemnejší gaštan čínsky alebo európsky zasiaty vás potešia lahodnými orechmi.

Ako variť gaštany v mikrovlnnej rúre - krok za krokom recept

Po získaní hnedých plodov ich teda dobre umyte a osušte. Potom použite malý trik: na každom gaštane urobte priečny rez. Môžete ľubovoľne, ale je to lepšie zo strany chvosta, aby sa ľahšie čistilo. Ak dáte ovocie s celou šupkou, praskne pod vplyvom vysokej teploty. Dôvodom je vysoký obsah tekutín. Budeme musieť umyť zariadenie a zo samotných jadier nezostane takmer nič.

Ďalší postup prípravy je jednoduchý:

1. Plody vložte do dostatočne hlbokej sklenenej nádoby alebo inej nádoby bezpečnej pre mikrovlnné rúry.
2. Zalejte trochou vody tak, aby asi ¼ orechov bolo v tekutine.
3. Vložte nádobu do mikrovlnnej rúry bez zakrytia.
4. Nastavte časovač na 5 minút (výkon - najmenej 800 W).

Po uplynutí stanoveného času nechajte ovocie mierne vychladnúť a odstráňte šupku. To je celé tajomstvo rýchleho varenia gaštanov.

Pečené gaštany musíte jesť teplé, bez toho, aby ste čakali na vychladnutie. Studené orechy strácajú svoju mäkkosť a stávajú sa húževnatými.

Obsah kalórií v pečených gaštanoch

A ešte jedna vec: nadmerne nepoužívajte pochúťku a nemá zmysel príliš veľa variť. Gaštany sú veľmi uspokojivé, pretože iba 100 g orechov obsahuje takmer 380 kcal. Existuje veľa tukov (34 g) a bielkovín (10) a uhľohydrátov až 7 g. Takže raňajky môžu dobre nahradiť vyprážané gaštany.

Gaštany vyprážané v mikrovlnke - video