Ako rastú kešu alebo jedinečné ovocie - orechy na jablku

Ako rastie kešu? Nedávno som sa vrátil s manželom z dovolenky v Thajsku. Takže tam, v miestnej reštaurácii, nás čakalo veľmi neobvyklé ovocné občerstvenie. Navonok tento „zázrak“ vyzeral ako jablko, iba oranžové a vodnaté. Čašník povedal, že je to ovocie kešu. Nikdy by ma nenapadlo, pretože som si bol istý, že kešu sú orechy, ktoré sa predávajú v našom miestnom supermarkete.

Lahodné orechy ohnuté čiarkou patria k obľúbeným. Dnes nie sú nedostatkovým produktom a sú vždy na pultoch obchodov. Väčšina z nás si zvykla, že kešu sú orechy, podobne ako arašidy. V skutočnosti to však tak nie je. A rastú a vyzerajú inak a dokonca prinášajú ovocie nie s orechmi, ale s jablkami. Zaujíma vás, ako rastú kešu orechy? Potom spoznajme túto kultúru bližšie.

Vedecký názov kešu znie ako „západné anakardium“.

Pokračuj v čítaní:ako pistácie rastú na stromoch

Popis rastliny: ako vyzerá kešu

Kešu orechy sú plody vždyzeleného stromu čeľade škumpovité. Svojou povahou sú jeho rodinné väzby bližšie k pistáciám a mangám ako k arašidy... Navonok je kešu strom podobný našej jablone: ​​s rovnakou šíriacou sa, širokou a hojne sa rozvetvujúcou korunou. Samotný kmeň je však často krátky a začína chaoticky rýchlo vytvárať veľa bočných vetiev. V prírodných podmienkach vyzerajú kešu naozaj ako gigant a môžu dorásť až do výšky 30 m. Pri kultúrnom pestovaní je výška stromu pomerne kompaktná a nepresahuje 12 m z dôvodu pravidelného každoročného rezu.

Vetvy stromu sú husto pokryté veľmi veľkými listami. Ich dĺžka dosahuje 20 cm a šírka 15 cm. Nemajú nič spoločné s listami jabĺk, ale osobne mi skôr pripomínajú listy jednej izbovej rastliny zvanej pryšec bielokrký. Samozrejme, nie vo veľkosti, ale v jej vajcovitom tvare a farbe, keď sa žilky zreteľne objavujú na zelenom pozadí.

Strom kvitne začiatkom leta a vytvára pekné laty zeleno-ružových kvetov. Sú malé, s 5 ostrými lístkami. Na konci kvitnutia začnú ovocie namiesto kvetenstva dozrievať a po niekoľkých mesiacoch sú pripravené na odstránenie alebo samé opadanie.

Kešu sa rozvíjajú pomerne aktívne a rýchlo a poskytnú prvú úrodu za 3 roky. Mimochodom, jeho kvety sú heterosexuálne, v dôsledku čoho sa sami opeľujú.

Ako rastú kešu: vlastnosti plodenia

Čo je však na kešu najviac prekvapivé, je ovocie. Sú dve z nich naraz:

1. Apple. Volá sa „ukážem“ a v skutočnosti to nie je samostatné ovocie, ale stopka. Postupom času rastie a napučiava a získava tvar jablka alebo hrušky. Farba môže byť žltooranžová alebo ružovočervená a vo vnútri je šťavnatá kyslastá dužina. Nevyzerá ako naše jablká, pretože je vodnatý a mierne vláknitý, navyše je absolútne bez semien. Tieto kešu možno ochutnať iba v ich domovine - po vybratí sa neukladajú.
2. Orech. Pripája sa k špičke stonkového jablka a je pokrytá dvojitou škrupinou. V tomto prípade je prvý, vonkajší, zelenej farby a obsahuje žieravú živicu. Druhá, vnútorná, vo forme škrupiny, zakrýva samotnú maticu.

Kešu oriešky nemôžete zbierať holými rukami - živica spôsobuje popáleniny na koži. Až po tepelnom spracovaní sa orechy lúpu ručne. Je zaujímavé, že podiely pravého a pseudo-ovocia nie sú jednotné a úroda je pomerne slabá.Aj keď sú samotné „jablká“ dosť veľké, na každom je zavesený iba jeden malý oriešok.

Zaujímavé kešu oriešky - video