Neprekonateľný hosť v záhrade - Bell Pepper California Miracle
V roku 1928 vyvinuli americkí chovatelia chrumkavú a aromatickú paletu obľúbenej zeleniny každého človeka. Dnes sa kalifornská zázračná sladká paprika úspešne pestuje v Európe. Práve tu je pôda a podnebie ideálne pre neho. Hlavnou výhodou korenia je jeho jedinečná chuť a výživová hodnota. Výrobok obsahuje množstvo vitamínov, cukru a stopových prvkov. Používa sa na výrobu šalátov, nakladaných a konzervovaných. Po zmrazení nestráca svoje prospešné vlastnosti, čo je v chladnej sezóne veľmi výhodné. Zvážte podrobný popis kultúry a kultivačnej techniky na ich letnej chate.
Sladká paprika kalifornský zázrak vo vidieckej záhrade
Odroda sladkej papriky Kalifornský zázrak sa nebojí náhlych zmien teploty. Preto sa často vysádza bez ďalšieho prístrešku. V severných regiónoch sa však plodina pestuje iba v skleníkoch. Kvôli tomu korenie dozrieva oveľa skôr ako na otvorenom poli.
Plody americkej odrody majú možnosti sfarbenia:
- sýto červená;
- jasne oranžová;
- takmer čierna;
- citrónovo žltá.
Od okamihu, keď sa zelené výhonky objavia pred úplným dozretím, uplynie maximálne 150 dní.
Podrobný popis plodov zázračného korenia z Kalifornie obsahuje množstvo funkcií:
- tvar kvádra;
- elastický povrch s leskom;
- hrúbka steny od 5 do 12 mm;
- hmotnosť asi 140 g.
Zelenina je dosť šťavnatá a má mimoriadnu sladkosť v ktorejkoľvek fáze dozrievania. Má široké použitie pri varení.
Kalifornská zázračná paprika je odolná proti rôznym druhom škodcov, je však citlivá na vírusové ochorenia.
Rastúca technológia „zámorský hosť“
Ak chcete získať vynikajúcu úrodu sladkej papriky, musíte postupovať podľa pokynov skúsených záhradníkov. Prvým krokom je príprava semien. Za týmto účelom sa nalejú so soľným roztokom podľa pomeru: na 10 litrov vody sa odoberie 30 g soli. Semená, ktoré padajú na dno, sa nechajú, premyjú sa čistou vodou a rozložia sa na papierový obrúsok.
Inštancie, ktoré sa dostali na povrch, sa zahodia. Zvyčajne tieto semená nevyklíčia.
Vysušený materiál sa dezinfikuje v roztoku manganistanu draselného. 1 g látky sa vloží na 1 liter vody. Zrná sa uchovávajú asi 15 minút, potom sa dôkladne umyjú a vyložia na papier, aby vysušili.
Špeciálne riešenie sa pripravuje 10 dní pred výsadbou. Popol z dreva (2 g) zalejeme čistou vodou (1 l). Trvajte na tom, deň, pravidelne miešať zloženie. Potom sú do nej zrná ponorené. Vydržte 24 hodín. Po uplynutí doby použiteľnosti sa materiál vyberie, umyje, vysuší. Potom je zabalená v mokrej chintzovej látke, položená na tanier a odnesená na teplé miesto. Za deň sa objavia miniatúrne korene.
Ak je to žiaduce, môžete vykonať bublinkovú procedúru. 14 dní pred výsadbou sa semená uchovávajú vo vode nasýtenej kyslíkom.
Výsev pripraveného materiálu
Klasické pestovanie sadeníc papriky Kalifornský zázrak začína prípravou substrátu. Je pripravený z komponentov:
- obyčajný pozemok zo záhrady (2 hodiny);
- popol z dreva (1 hodina);
- humus (1 hodina);
- piesok (2 hodiny).
Pôda sa naleje do škatúľ alebo malých nádob. Zarovnajte hornú vrstvu. Jamky sa robia asi 1 cm hlboko s odstupom 3 cm od seba. Pripravené zrná sa zasijú. Posypeme zeminou. Zalejeme vodou pri izbovej teplote. Vlhkosť musí byť úplne absorbovaná do podkladu.
Nádoby sú pokryté fóliou alebo sklom. Zavedú sa do miestnosti, kde je dostatok svetla a cez deň sa udržuje teplota vzduchu + 25 ° C a v noci sa udržuje až + 18 ° C. Asi po týždni sa na povrchu objavia zelené výhonky. Práve v tomto okamihu je film alebo sklo odstránené. Po zaschnutí pôdy semiačka navlhčite teplou vodou.
Potápačské klíčky
Keď sa na mladých sadeniciach vytvoria dva zelené listy, opatrne sa presadia do nových kvetináčov alebo debničky. Podobný substrát sa používa na podnikanie. V nádobe je výklenok, do ktorého je umiestnená sadenica s malou hlinenou hrudkou. Horná vrstva pôdy je mierne podbitá rukami. Navlhčite rozprašovačom. Po 8 dňoch sa sladká paprika kŕmi roztokom močoviny (1 polievková lyžica látky sa užíva na 10 litrov vody). Keď sa objavia kvetenstvo, postup sa opakuje.
Na urýchlenie vzhľadu bočných výhonkov sa vykonáva prerezávanie. Horná časť hlavného kmeňa je odstránená, zostáva len 6 alebo 8 listových čepelí.
Premiestnenie rastliny na otvorené lôžko
Pri pozorovaní bujného vývoja sadeníc chcem rýchlejšie vidieť dlho očakávané plody. Je však dôležité vedieť, kedy sa dá paprika California Miracle vysadiť vonku? Odborníci odporúčajú vykonať postup, ak je na sadeniciach najmenej 12 listových dosiek. Obvykle je vek takýchto sadeníc od 50 do 55 dní.
Pred výsadbou sú rastliny bodnuté. Proces sa začína 15 dní pred „zverejnením“. Najskôr sa nádoby vynesú na čerstvý vzduch asi na 3 hodiny. Po 2 dňoch sa doba bodnutia zdvojnásobí a potom sa ponechá úplne na celý deň.
Paprika uprednostňuje priestranné, slnečné oblasti s úrodnou pôdou. Môže to byť mierne kyslé prostredie piesčitej hliny, černozemu alebo hliny. Predchodcami rastlín môžu byť:
- strukoviny;
- melón;
- mrkva;
- Cibuľa;
- uhorky.
Paprika by sa nemala pestovať po rastlinách z čeľade Solanaceae. Postup výsadby sa začína prípravou pôdy. Aj na jeseň ho opatrne vyhrabávajú a pridávajú humus a kompost. Na jar, keď teplota okolia vystúpi na 17 ° C, začnú v záhrade vysádzať sadenice. Jamy sú umiestnené v intervaloch 25-30 cm od seba. Rozstup riadkov sa vykonáva vo vzdialenosti 50-60 cm.
Najprv je lievik do polovice naplnený zemou. Potom hojne nalial vodou. Položí sa mladá sadenica. Zhora sú korene pokryté zeminou. Dôkladne utlačte rukami. Po týždni je pôda našuchorená a koreňová oblasť pokrytá. Potom postupujte podľa pravidiel starostlivosti.
Jemná hydratácia
Kalifornská zázračná odroda potrebuje pravidelné zavlažovanie. Pri nedostatku vody kultúra stráca listové dosky, prvky vaječníkov a púčiky, ktoré sa objavili. Procedúra sa vykonáva pomocou bežnej zálievky, ktorej hrdlo smeruje do koreňovej oblasti. Teplota vody by nemala byť nižšia ako + 20 ° C. Pred pučaním sa korenie zaleje každých 7-6 dní. Keď sa objavia kvetenstvo, postup sa opakuje dvakrát týždenne. Keď sa vlhkosť úplne absorbuje do zeme, dôkladne sa nafúkne.
Počas obdobia dozrievania ovocia nie je kultúra polievaná. Má dostatok vlhkosti, ktorá prichádza prirodzene.
Vrchný obväz
Na 20. deň po výsadbe papriky v záhrade prihnojte koreňový systém. Na obchodné účely používajte v suchej forme dusičnan amónny, superfosfát a síran draselný.
Počas kvitnutia sa vytvárajú rôzne riešenia:
- superfosfát (na 10 litrov vody 40 g);
- síran draselný (1 čajová lyžička na 10 litrov vody);
- zmes nitroammofosky (2 lyžice), kuracieho hnoja (0,5 l) a vody (10 l);
- močovina (60 g), chlorid draselný (20 g), superfosfát (80 g), voda (10 l).
Keď paprika dorastie do 30 cm, začnú sa vytvárať kríky. Púčik umiestnený na vrchu rastliny sa najskôr odstráni.Najsilnejšie exempláre zostávajú na bočných výhonkoch. Pristáté vetvy sú zovreté. Ako sa krík vyvíja, slabé a sterilné konáre sú odrezané. Plody včas odrežte.
Preskúmali sme vlastnosti a vonkajšie vlastnosti kalifornského zázračného sladkého korenia. Jeho veľké plody sa vyznačujú vynikajúcou chuťou a arómou. Aktívne sa používajú pri varení. Na úspešné vypestovanie plodiny na danom mieste sa semená najskôr zasejú do nádob. Potom sa klíčky ponoria, bodnú a prenesú na záhradné lôžko. Správne napájanie, kŕmenie a tvorba rastlín pomôžu zhromaždiť hojnú úrodu.