Биолошке одлике зимског тритикала - једне од најбољих крмних култура
Биолошке карактеристике тритикале озимих усјева стављају ову биљку на посебно место међу крмним културама. Штавише, висок садржај масти и протеина у житарицама омогућава да се користе не само као храна за животиње. Брашно за пекарске производе и житарице такође се добија од тритикале. Ово је прилично незахтевна култура за узгој, која има готово универзално поље примене.
Тритикале озимих усева: биолошке карактеристике и благодати културе
Тритикале се пореди са другим житарицама:
- Зелени надземни део биљке хранљивији је од пшенице. Његово увођење у исхрану животиња убрзава њихово дебљање за више од 15%. Поред тога, потрошња младих сочних стабљика и лишћа тритикале од крава и коза повећава млечност за 12%.
- Зрна тритикале садрже више протеина од пшенице и ражи.
- Што се тиче садржаја масти, зрна премашују раж и практично су једнака пшеници, док имају мање алкилресорцинола (антитритивних супстанци).
Тритикале се лакше пробавља од осталих житарица. Додавањем у крмну смешу може се смањити потрошња хране за до 30% и повећати раст животиња.
Агротехника за гајење тритикале
Зимски хибрид преферира плодне дрениране тресетнице и бусенско-подзолске иловаче. На тешком глиненом земљишту и песку усев неће дати добру жетву. Киселост тла треба да буде 5,5.
Тритикале је најбоље садити после махунарки, крсташица, хељде, кромпира, кукуруза, зоби и лана. Због честих болести немогуће је сејати озиме усеве после житних усева и вишегодишњих житарица.
У поређењу са озима пшеница, тритикале има већу отпорност на мраз. Још једна предност усева је добра отпорност на болести уобичајене међу житарицама. Ово значајно смањује употребу хемикалија и омогућава вам да узгајате еколошки прихватљивије производе.