Јаворов сируп - благодати и штете природне, али скупе замене шећера

Било би занимљиво знати од чега се прави јаворов сируп, користи и штете таквог производа, ако је потоњи, наравно, доступан. Далеки рођак који живи у Канади донео је малу бочицу на поклон. Окус ми се заиста допао, али без обзира како сам изгледао, нисам га могао пронаћи у нашим продавницама. Кузина каже да је код њих веома популаран, а садржи и много витамина.

Амбер слатки сируп оригиналног укуса користи се у западним земљама уместо џема. Преливају се палачинкама, палачинкама, сладоледом, додају сосовима. Јаворов сируп, чија је корист и штета већ дуго доказана, веома је популаран у иностранству. То је замена за шећер, и то природна, која садржи много минерала и витамина. Истовремено, у самом стварном производу нема ниједног грама шећера. Састоји се од чистог јаворовог сока, који се кључа до жељене густине док течна компонента не испари. Истовремено, без додавања било чега другог. И сам сок се вади на исти начин као и наша бреза. На пролеће се на одраслом дрвету направи рупа и убаци цев. Кроз њега, сок тече у замењену посуду.

Главни и једини висококвалитетни произвођач сирупа је Канада. И он сам кошта пристојан новац, јер за 1 литар готовог производа требају вам најмање 4 канте сока.

Јаворов сируп - користи и штета

Вискозна течност је мало калорија и има низак гликемијски индекс. Због тога је пожељна храна за дијабетичаре. Сируп садржи многе витамине Б и елементе у траговима: калијум, натријум, магнезијум, гвожђе и друге.

Шта даје телу употребу сирупа

У умереним дозама, сируп позитивно делује на тело:

• активира рад панкреаса;
• чисти крв;
• ублажава упале;
• побољшава имунитет;
• побољшава кожу;
• служи као превенција простатитиса и Алзхеимерове болести;
• снижава холестерол;
• успорава и зауставља атеросклерозу.

Да ли постоји штета од јаворовог сирупа

Главна контраиндикација за употребу овог корисног производа је могућа алергија. Или индивидуална нетрпељивост. Такође, не дајте га малој деци млађој од 3 године из истог разлога. Поред тога, не можете се укључити у сируп за труднице са повећаним тоном материце и хипертензивним пацијентима.

Генерално, нико не треба јако да се нагиње и једе здрав производ са кашикама. У малим дозама је корисно.

Али злоупотреба сирупа и узимање више од 30 г дневно ће дати нежељене ефекте у облику мучнине и вртоглавице. У великим количинама сируп повисује ниво глукозе у крви и може изазвати неочекиване алергије.

Канадски јаворов сируп - како се прави и користи