Сорта шљива мађарска Донетскаја - рано зрели лидер конзервираних сорти

Реците нам која је сорта мађарске шљиве Доњецк? Купио сам садницу посебно за израду домаће суве шљиве, чак сам добио и рецепт. Колико дуго чекати на бербу и када ће доћи први плод? И још једно питање: како зимује Доњецк шљива? Генерално, зими имамо прилично топле температуре, али понекад постоје краткотрајни јаки мразеви.

Џем од шљива је један од најукуснијих, а шта рећи о свима омиљеним сувим шљивама. Сорта шљива мађарска Доњецкаја идеална је за своју производњу, а не само. Велики сочни плодови сазревају много раније од осталих врста. Чак и у хладном лету можете добити добру жетву - полузреле шљиве добро „допиру“ у смочницу.

Плум Донетскаиа резултат је селекционог рада украјинских научника. Врста је прилично „стара“, узгајана давне 1951. године.

Опис сорте

Доњецки мађарски расте до сасвим пристојне величине - висина стабла може достићи 5,5 м. Због чињенице да се изданци налазе под углом, шљива формира широку и широку, али уздигнуту круну. Млади једногодишњи изданци лагано се увијају.

Сорта припада раном ранорастућем. Прва жетва сазрева већ 4 године након садње саднице, у другој половини августа. Цветање касније, тако да се јајник не замрзава. Сами плодови су велики, тешки и до 30 г, благо издужени, подсећају на кап. Кожа је смеђе-плава, прекривена плавим цветањем. Пулпа је сочна, густа, светло зелене боје, благо киселкасте и слатке ароме. Камен је мали, добро се одваја. Од шљива можете правити компоте, џем, суве шљиве. Густи плодови се добро транспортују и могу се чувати неколико недеља након уклањања. Са одраслог стабла убере се до 40 кг шљива.

Доњецка шљива је самоплодна, али присуство одређеног броја опрашивача повећаће принос. Могу бити мађарски италијански, Алтана, Анна Схпет.

Сорта шљиве Венгерка Донетскаиа: предности и недостаци

Од предности сорте, вреди напоменути његове такве карактеристике:

1. Стабилан принос без обзира на временске прилике.
2. Високе карактеристике укуса. Доњецки мађарски је препознат као једна од најбољих сорти групе за конзервирање.
3. Могућност транспорта без оштећења плодова и складиштења усева одређено време.
4. Рано зрелост.
5. Самоплодност.
6. Велика отпорност на монилиоза.

Сорта има само неколико недостатака, али они не штете нарочито њеној репутацији. Ако је друга половина лета хладна, шљиве немају времена да у потпуности сазрију, већ „сазревају“ у сазревању. Још једна нијанса је просечна зимска чврстоћа. Ако је зима оштра, изданци лагано замрзавају, али током сезоне шљива се обнавља.

Мађарска шљива, берба - видео