Која је разлика између смуђа и кајсије?

У летњој викендици постављен је млади врт, који је већ почео да даје плодове прошле године. Али једно дрво ме је веома изненадило - купио сам великоплодну кајсију, али је жетва била прилично мала. Комшија каже да су ми продали смуђа на пијаци. Реците ми која је разлика између кајсије и смуђа, како их разликовати?

Купујући младе саднице марелице, многи почетници вртларци често се суочавају са чињеницом да им се уместо сортног дрвета нуди његов дивљи сродник - зхердел. Генерално, ово није најгора опција, јер су плодови дивљине врло мирисни, штавише, у погледу приноса, неколико пута су већи од култивисаних кајсија. Међутим, међу њима и даље постоје значајне разлике на које вреди обратити пажњу. Разликујте смуђа од кајсија моћи:

• по изгледу и укусу плода;
• према карактеристикама гајења.

Упоредне карактеристике плодова

Главна разлика између смуђа и кајсије је у томе што се њихови плодови разликују по изгледу и укусу. Треба обратити пажњу на:

1. Величина... Кајсије су велике, неке сорте могу прећи 150 г, док је дивљина вишеструко мања и плод расте до највише 35 г.
2. Укус... Сортно воће је врло сочно и слатко, док је дивље воће благо горко и садржи мање сока и шећера.
3. Пулп... Права марелица је добро одвојена од коштице, има густу пулпу без влакнастих нити. И прилично је тешко откинути фурнир влакнастом пулпом са кости.
4. Боне... Кост смуђа је врло велика, али није јестива, јер садржи пуно киселине и због тога је врло горка. Поред тога, има дебеле зидове и тешко га је разбити. Језгро језгра кајсије је слатко и лакше се вади.

Гердела се размножава семеном. Његова семена су такође добра за добијање подлоге за кајсије.

Карактеристике раста

Упркос спољној сличности дрвећа, они имају различите захтеве за услове гајења. Кајсија је прилично хировита, потребна је топлина, сунце, редовно заливање и лагана земља. Не воли промају и стајаћу влагу, осетљив је на болести и често се без разлога суши.

Зхердела по природи није толико размажена, она је у стању да расте чак и на сиромашном и каменитом тлу. Због развијеног коријенског система, дивљач добро подноси сува врућа лета. Отпорнији је на ниске зимске температуре и болести... Поред тога, у процесу раста не захтева редовно обрезивање и храњење, попут сортне кајсије.

Међутим, упркос значајним разликама, обе врсте су склоне пролећним мразевима и слабо расту на глиненом тлу.

Како узгајати кајсије - видео