วิธีทำมะเขือยาวให้อร่อยในครัวที่บ้าน

ผักถือเป็นคลังขององค์ประกอบที่มีประโยชน์ดังนั้นจึงถูกนำมาใช้ในเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เราจะเรียนรู้วิธีการปรุงมะเขือยาวอย่างรวดเร็วอร่อยและเป็นต้นฉบับ ที่จริงแล้วในดินแดนของประเทศในเอเชียสีน้ำเงินเรียกว่า "ผลไม้อายุยืน" มีโพแทสเซียมในระดับสูงซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของหัวใจและหลอดเลือด

ผลิตภัณฑ์ทอดเป็นชิ้น ๆ ตุ๋นกับผักอื่น ๆ พวกเขาอบในเตาอบ ย่าง. ดองและกระป๋องสำหรับฤดูหนาว สำหรับโต๊ะเทศกาลยัดเนื้อหรือเห็ด ผักที่ใช้เป็นส่วนผสมในซอสเผ็ดคาเวียร์และสลัด ผลิตภัณฑ์จากราชวงศ์อย่างแท้จริง

วิธีการปรุงมะเขือยาวในกระทะ

จานสีฟ้าที่เรียบง่ายที่สุดทำในเวลาเพียง 30 นาที ประกอบด้วยส่วนผสมง่ายๆ:

• มะเขือยาวขนาดกลาง
• น้ำมันพืช;
• เกลือ;
• กระเทียม;
• แป้ง;
• มายองเนส;
• เครื่องเทศ (ไม่จำเป็น)

ผักถูกล้างด้วยน้ำไหล เช็ดด้วยผ้าเช็ดปาก หั่นเป็นชิ้นหนา 0.5 ซม. ตักใส่ชาม โรยผลิตภัณฑ์ด้วยเกลือและเครื่องปรุงเพื่อลิ้มรส จะเป็นพริกไทยป่นหรือพริกแกงก็ได้ ทิ้งไว้ 5 นาทีเพื่อให้น้ำผลไม้ปรากฏ

ขอแนะนำให้ระบายของเหลวออกจากมะเขือยาวและบีบผักด้วยตัวเอง มิฉะนั้นมันจะไหม้แตกและพ่นในกระทะ

น้ำมันพืชเทลงในกระทะนำไปต้ม วงกลมมะเขือถูกห่อด้วยแป้ง กระจายในกระทะ ทอดสลับกันทั้งสองด้านจนสุกเหลือง ปรุงรสด้วยกระเทียมบด โรยด้วยมายองเนสหากต้องการ เสิร์ฟเป็นของว่างเย็นสำหรับเครื่องดื่มมึนเมา

สีฟ้ากับรสชาติของปลาทอด

รูปลักษณ์ดั้งเดิมกลิ่นหอมและรสชาติที่ผิดปกติของอาหารจะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน มาดูวิธีทำมะเขือยาวในครัวของคุณได้ง่ายๆ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• สีน้ำเงินขนาดใหญ่
• เกลือ;
• พริกไทย;
• แป้งสาลี;
• ไข่;
• น้ำมันพืช.

ผลิตภัณฑ์ที่ล้างแล้วถูกตัดเป็นเส้นยาว โรยด้วยเกลือทิ้งไว้ 10 นาที

ไข่วางในชามแยกต่างหาก ใช้ส้อมตีเบา ๆ เพิ่มพริกไทยดำบด ขั้นแรกให้โรยชิ้นเค็มด้วยแป้งจำนวนมาก จากนั้นจุ่มลงในจานไข่ กระจายในกระทะด้วยน้ำมันพืชเดือด ทอดผลิตภัณฑ์ด้วยไฟปานกลางจนแป้งเซ็ตตัว เติมน้ำมันถ้าจำเป็น ผลผลิตเป็นลายเส้นที่คล้ายกับรสชาติของปลาทอด ค่อนข้างเป็นตัวเลือกงบประมาณสำหรับอาหารคาว

ตรวจสอบความพร้อมของผลิตภัณฑ์ด้วยมีด เขาควรเจาะมะเขือยาวที่ซ่อนอยู่ใต้เกราะไข่ได้อย่างง่ายดาย

ผัดผักในน้ำดอง

มะเขือยาวปรุงรสด้วยซอสร้อนจัดเตรียมไว้อย่างรวดเร็วสำหรับโต๊ะเทศกาล

ผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมจะต้อง:

• สีน้ำเงินเล็กน้อย
• น้ำมันพืช;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ;
• กระเทียม;
• น้ำส้มสายชูไวน์สำหรับหมัก

โรยมะเขือยาวหั่นบาง ๆ กับเกลือ ทำน้ำดองในชามแยกต่างหาก เจือจางน้ำส้มสายชูไวน์กับน้ำ (1: 2) ใส่กระเทียมผ่านมือกดปรุงรส ผสมให้เข้ากัน

ผัดผักในกระทะที่ไม่มีแป้งโดยพลิกเป็นด้านตรงข้ามเป็นระยะ ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจุ่มลงในน้ำดองสักครู่แล้ววางบนจานแบน มะเขือยาวเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ สำหรับงานรื่นเริง

สตูว์น่ารับประทานในหม้อหุงช้า

การผสมผสานที่ลงตัวของผักช่วยให้คุณสร้างสรรค์อาหารที่ดีต่อสุขภาพได้อย่างแท้จริง เราจะเรียนรู้วิธีการปรุงมะเขือยาว ผู้เล่นหลายคนเพื่อรับอาหารลดน้ำหนัก

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• หัวหอมสีขาว;
• วิตามินแครอท
• มะเขือ;
• กะหล่ำ;
• พริกหยวก;
• มะเขือเทศ;
• กระเทียม;
• พาสลีย์;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ (ตามความชอบ);
• น้ำมันพืช.

ก่อนอื่นเตรียมผัก ปอกเปลือกและสับหัวหอมให้ละเอียด แครอทและมะเขือยาวหั่นเป็นก้อน พริกไทยบัลแกเรีย - หลอด มะเขือเทศ - เป็นชิ้น ๆ กระเทียมผ่านการกด กะหล่ำดอกแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ผักชีฝรั่งสับด้วยมีด

น้ำมันพืชเทลงในชามอเนกประสงค์ เปิดตัวเลือก "ทอด" เมื่อได้รับความร้อนหัวหอมสับจะถูกผัดก่อน จากนั้นสลับแครอทพริกสีฟ้ากะหล่ำดอก ผสมให้เข้ากันปิดฝา เปิดโปรแกรม "การดับไฟ" เมื่อสัญญาณดังขึ้นหลังจากผ่านไป 40 นาทีให้เทผักใบเขียวเกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ สตูว์อยู่บน "เครื่องทำความร้อน"

สตูว์ผักกับมะเขือยาวเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงไม่ว่าจะเป็นมันฝรั่งหรือโจ๊ก

วิธีทำมะเขือยาวกับชีสโฮมเมด

มีหลายวิธีในการปรุงมะเขือยาวในเตาอบด้วยส่วนผสมเพิ่มเติม พิจารณาหนึ่งในสูตรเหล่านี้

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• สีน้ำเงิน;
• ชีสแข็ง
• ชีสกระท่อมโฮมเมด
• ไข่ไก่
• กระเทียมฤดูหนาว
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งโหระพา;
• พริกไทยดำ;
• เกลือ.

จานปรุงประมาณ 40 นาที ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับคนพลุกพล่าน ขั้นแรกให้ตัดมะเขือยาวที่ล้างแล้วตรงกลางออกจากก้าน ผักวางในกระทะ เทน้ำและปรุงอาหารประมาณ 20 นาที ส่วนประกอบสำเร็จรูปถูกโยนลงในกระชอนเพื่อทิ้งของเหลว

ในภาชนะที่แยกจากกันขูดด้วยชีสแข็งส่วนใหญ่ชีสกระท่อมโฮมเมดสมุนไพรและไข่ไก่ต้มผสมเนื้อมะเขือ ผสมให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเครื่องเทศเกลือ มวลที่ได้จะถูกยัดไส้ด้วยมะเขือยาว อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C

อกไก่อบสีฟ้า

เพื่อฟื้นฟูพลังงานที่ใช้ไปพวกเขามักจะเตรียมอาหารมากมายจากผักและเนื้อสัตว์

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• มะเขือยาว (กลาง);
• เนื้อไก่
• ดัตช์ชีสแข็ง
• ซีอิ๊ว;
• กระเทียม;
• มะเขือเทศหวานเนื้อ
• เกลือ;
• น้ำมันมะกอก.

เนื้อไก่ถูกล้างด้วยน้ำไหล เช็ดด้วยผ้าเช็ดปาก ตัดเป็นเส้น ใส่ชาม เทซีอิ๊วขาวลงไปแล้วหมักทิ้งไว้ 90 นาที หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นที่มีความหนาเท่ากัน โรยด้วยเกลือ เมื่อพวกเขาปล่อยให้น้ำผลไม้เช็ดออกแล้ววางลงบนถาดอบทาน้ำมันมะกอก

ชีสถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ คลุมมะเขือยาว. ใส่ชิ้นเนื้อดองไว้ด้านบน

มะเขือเทศถูกล้างด้วยก๊อกน้ำและทำให้แห้ง ผ่าครึ่ง. วางไว้ด้านบนของเนื้อ จากนั้นเลเยอร์จะทำซ้ำ แผ่นอบจะถูกส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 50 นาทีโดยตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 180 ° C โรยหม้อปรุงอาหารสำเร็จรูปด้วยกระเทียมสับ ปรากฎว่าอร่อยและน่ารับประทาน

แทนที่จะใช้มะเขือเทศขนาดใหญ่ทั่วไปคุณสามารถใช้พันธุ์เชอร์รี่ได้

มะเขือม่วงเห็ดแฟนตาซี

ไม่มีงานยากสำหรับปากกาที่มีทักษะ พวกเขาสามารถให้ผักเผ็ดได้รสชาติดั้งเดิมของเห็ด

สำหรับอาหารจานนี้ใช้ผลิตภัณฑ์:

• สีน้ำเงินเล็กน้อย
• หัวหอมสีขาวฉ่ำ
• ไข่ไก่
• เกลือ;
• พริกไทยดำ (สำหรับมือสมัครเล่น);
• น้ำมันพืช;
• ผักชีฝรั่งหลายสาขา

ในมะเขือยาวที่ล้างแล้วก้านจะถูกลบออกแล้วหั่นเป็นก้อนที่เหมือนกัน พับลงในภาชนะที่กว้างขวาง

ตีไข่ให้เป็นโฟมแรง ๆ รวมกับสีน้ำเงินสับ ผสมให้เข้ากันทิ้งไว้ 70 นาที ในช่วงเวลานี้ผักจะดูดซับของเหลวของไข่ซึ่งจะทำให้พวกเขามีรสเผ็ดร้อน

ในขั้นตอนนี้ผักจะไม่เค็ม พวกเขาต้องแน่นและแห้ง

หัวหอมปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ น้ำมันพืชเทลงในกระทะพออุ่นใส่หอมใหญ่ ทอดจนสุกเหลือง จากนั้นไข่สีน้ำเงินที่อิ่มตัวด้วยไข่จะถูกส่งไปยังกระทะ ผัดด้วยไม้พายเคี่ยวที่อุณหภูมิปานกลางประมาณ 15 นาที ปรุงรสด้วยเครื่องเทศเกลือ โรยผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปด้วยใบผักชีฝรั่ง

วิธีทำมะเขือยาวกับแครอทและเห็ด

สูตรสำหรับอาหารมักใช้เพื่อรักษาแขกที่ไม่คาดคิดเนื่องจากมีการเตรียมไว้อย่างรวดเร็ว

ขั้นแรกให้รวบรวมส่วนผสม:

• มะเขือ;
• แครอทที่มีสัญญาณของความหวาน
• หัวหอม;
• แชมปิญอง;
• สีเขียว;
• เกลือ;
• เครื่องเทศ (เพื่อลิ้มรส);
• น้ำมันมะกอก.

เห็ดสดล้างในน้ำ โยนในกระชอนหรือปูผ้าเช็ดครัว ผ่าครึ่งหรือก้อน ส่งไปที่กระทะ ทอดจนสุกครึ่ง

หัวหอมแครอทและมะเขือยาวสับด้วยวิธีใดก็ได้ ใส่เห็ดลงไป โรยด้วยเครื่องเทศเกลือ ผัดด้วยไม้พาย ตุ๋นเป็นเวลา 15-20 นาทีด้วยไฟอ่อนภายใต้ฝาปิด ผลิตภัณฑ์เสิร์ฟพร้อมข้าวต้มหรือมันฝรั่งบด

เติมน้ำมันพืชหากจำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมมีความเหนียว

"กุลสตรี" แฟนพันธุ์แท้มะเขือ

ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อมีผักมากมายในสวนฉันต้องการสร้างอาหารจานใหม่ มาวิเคราะห์สูตรอาหารที่เหมาะสมกัน

ส่วนผสมที่ต้องการ:

• มะเขือเทศแดงสุก
• เฟต้าชีสหรือชีสซูลูกูนิ
• adjika;
• กระเทียม;
• สีน้ำเงิน;
• น้ำมันมะกอก;
• พริกไทย (บด);
• เกลือ;
• ใบผักชีฝรั่งสด

มะเขือยาวถูกล้างเช็ดด้วยกระดาษและนำหางออก ตัดต้นฉบับเพื่อทำพัดลม โรยเกลือในแต่ละจานทิ้งไว้ 15 นาที

มะเขือเทศยางยืดสับเป็นชิ้นหนาประมาณ 5 มม. ชีสหรือชีสซูลูกูนิถูกตัดเป็นแผ่นที่มีความหนาใกล้เคียงกัน

ผักชีฝรั่งสับละเอียดและผสมกับ adjika กระเทียมถูกบีบผ่านการกด ผัดเกลือพริกไทย ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

ในแต่ละ "กลีบ" ของพัดให้ใช้สมุนไพรผสมกับ adjika และกระเทียมก่อน จากนั้นใส่มะเขือเทศและชีสฝาน ช่องว่างที่ได้จะถูกวางไว้บนแผ่นอบ นำเข้าเตาอบประมาณ 20 นาที เสิร์ฟมะเขือยาวกับมะเขือเทศชีสและเครื่องเทศบนจานแบนเป็นของว่าง

มะเขือม่วงรสฉุน

แฟน ๆ ของอาหารรสเผ็ดปรุงอาหารสีฟ้าตัวน้อยตามประเพณีของอาหารตะวันออก

สำหรับกรณีที่คุณต้องการส่วนประกอบ:

• มะเขือม่วงขนาดใหญ่;
• แครอทหอมและหวาน
• หัวหอม;
• พริกหวานทุกสี (เขียวเหลืองแดง);
• แตงกวาสด
• พาสลีย์;
• ผักชีลาว;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล;
• พริกขี้หนู (พื้นดิน);
• หั่น ผักชี;
• ผงพริกไทย);
• น้ำตาลทราย;
• เกลือ;
• ซีอิ๊ว;
• พริก;
• น้ำมันมะกอกสำหรับทอด

แครอทปอกเปลือกขูดบนกระต่ายขูดเกาหลีแบบพิเศษ วางในชามแยกต่างหากและโรยด้วยเกลือ

ก้านออกจากมะเขือยาว ก่อนอื่นผ่าครึ่งจากนั้นอีกครั้งในแต่ละส่วนแล้วสับเป็นเส้นสั้น ๆ ผักจะเค็มและทิ้งไว้สักครู่เพื่อทิ้งความขมไว้

จากนั้นเทน้ำมันมะกอกลงในกระทะ นำไปต้ม กระจายมะเขือยาวหั่นบาง ๆ ทอดด้วยไฟปานกลางจนสุกเหลือง เกลี่ยบนผ้าเช็ดปากเพื่อขจัดคราบไขมันส่วนเกิน

ปอกเปลือกและสับหัวหอมให้เป็นขนเล็ก ๆ พริกหวานสับเป็นเส้น ถัดไปจานผักจะถูกสร้างขึ้น มะเขือยาวทอดวางบนจานแบน โรยหัวหอมด้านบน ชั้นถัดไปคือแครอทซึ่งดองไว้เล็กน้อยแล้ว จากนั้นพริกและแตงกวาหั่นเป็นเส้น ผสมให้เข้ากันและเตรียมเครื่องเทศ

เทพริกไทยป่นผักชีน้ำตาลทราย (ช้อนชา) พริกขี้หนูป่นพริกไทยลงในภาชนะแก้ว ใส่กระเทียมสับลงไป ผสมเครื่องเทศให้เข้ากันแล้วโรยบนสลัด ในตอนท้ายปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ โรยด้วยผักชีฝรั่งสับและผักชีลาว เสิร์ฟเป็นสลัดทานเล่นกับเนื้อสัตว์

มะเขือยาวจอร์เจีย

อาหารฝรั่งขึ้นชื่อในเรื่องอาหารคาวต่างๆที่นักชิมตัวจริงชื่นชอบ พิจารณาสูตรม้วนวอลนัทมะเขือม่วงยอดนิยม

คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ง่ายๆ:

• สีน้ำเงินขนาดกลาง
• หัวหอม;
• กระเทียม;
• เมล็ดวอลนัท
• พริกไทยขม
• ผักชี;
• น้ำส้มสายชูไวน์
• ผักชีบด
• พริกแดงป่น
• สีเหลือง;
• ทับทิมสำหรับการนำเสนอ
• น้ำมันมะกอกและน้ำมันพืช

มะเขือยาวหั่นเป็นแผ่นหนา 0.5 ซม. ทอดในส่วนผสมของผักและน้ำมันมะกอกใต้ฝาปิดแน่นทั้งสองด้าน เมล็ดวอลนัทบดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ กระเทียมพริกขี้หนูผักชีก็ส่งไปที่นั่นด้วย น้ำส้มสายชูไวน์เทลงในส่วนผสมที่เสร็จแล้วโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศ ผสมให้เข้ากันด้วยไม้พาย

ถ้ามวลถั่วแห้งให้เติมน้ำต้มสุกเล็กน้อย

วางไส้ลงบนจานมะเขือยาวทอดแล้วม้วนเป็นก้อนจิ๋ว อาหารอันโอชะสไตล์จอร์เจียเสิร์ฟบนจานตกแต่งด้วยเมล็ดทับทิมและหัวหอม

มะเขือม่วงดองสำหรับฤดูหนาว

ผู้คนต่างพูดว่า: "วันหนึ่งของฤดูร้อนให้อาหารทั้งปี" อย่างไรก็ตามสำหรับเรื่องนี้ควรทำงานหนักและตุนผักที่ปลูกในสวน สแน็คแท่งมะเขือดองจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและอร่อย

นอกจากส่วนผสมหลักแล้วคุณจะต้อง:

• น้ำ;
• กระเทียม;
• พาสลีย์;
• น้ำตาลทราย;
• เกลือ;
• ลอเรล;
• ไขมันพืช
• น้ำส้มสายชู (9%)

มะเขือยาวที่ล้างแล้วโดยไม่มีก้านต้มในน้ำเค็ม 5 นาที เมื่อเย็นแล้วให้ตัดเป็นวงกลม ผักใบเขียวและกระเทียมสับละเอียด ผักที่เตรียมไว้วางซ้อนกันในกระทะหรือขวดเป็นแถวหนาแน่น โรยด้วยกระเทียมและพาร์สลีย์สับ

น้ำเทลงในภาชนะทนไฟ นำไปต้ม. ใส่น้ำตาลทรายเกลือน้ำส้มสายชูน้ำมันพืชลอเรล กวน. ต้มไม่เกิน 5 นาที มะเขือยาวเทด้วยน้ำดอง

หากผลิตภัณฑ์ปรุงในกระทะจำเป็นต้องมีการกดขี่ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ฝาที่เล็กกว่าเล็กน้อยแล้วใส่ขวดน้ำไว้

สลัดฤดูหนาวแสนหวาน

เพื่อให้มีอะไรกินในฤดูหนาวสลัดผักทุกชนิดเตรียมไว้สำหรับฤดูใบไม้ร่วง มะเขือพวงมีส่วนสำคัญในการถนอมอาหาร

สูตรดั้งเดิมประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:

• สีน้ำเงินเล็กน้อย
• หัวหอมจำนวนมาก
• มะเขือเทศสุกพันธุ์เนื้อ
• พริกไทย (ถั่ว);
• น้ำตาลทราย;
• เกลือ;
• พาสลีย์;
• น้ำมันพืช;
• น้ำส้มสายชู.

มะเขือยาวถูกหั่นเป็นก้อนเหมือนกันโดยไม่ต้องปอกเปลือก หัวหอมสับเป็นวงแหวน ผักชีฝรั่งสับด้วยมีด หั่นมะเขือเทศเป็น 4 ชิ้น น้ำมันพืชเทลงในจานขนาดใหญ่ โยนมะเขือพวงและเคี่ยวไฟอ่อนจนสุกครึ่ง จากนั้นใส่หัวหอมและมะเขือเทศ ผสมให้เข้ากัน ปรุงจนเนื้อผักนิ่ม ในตอนท้ายเกลือใส่น้ำตาลน้ำส้มสายชูสมุนไพรและพริกไทย

ธนาคารที่มีความจุ 0.5 ลิตรผ่านการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำ จากนั้นนำไปใช้สลัดร้อน ปิดผนึกด้วยฝาปิดด้วยผ้าห่มหนา ๆ เมื่อกระป๋องเย็นแล้วก็นำไปไว้ในที่เย็น ช่องว่างทำหน้าที่เป็นของว่างมันฝรั่งบดหรือข้าวต้ม

วิธีทำมะเขือยาวในคาราเมลน้ำผึ้ง

สูตรประกอบด้วยส่วนผสมที่พบได้ในทุกครัว:

• มะเขือ;
• น้ำผึ้งเหลวสด
• มะนาว;
• กระเทียม;
• พริกไทยขม
• ผักชีสับ
• พาสลีย์;
• ไขมันพืช
• เกลือ;
• น้ำ.

มะเขือยาวหั่นเป็นก้อน โรยด้วยเกลือ ทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง ล้างและเกลี่ยบนผ้าเช็ดปากให้แห้ง กระเทียมหั่นเป็นชิ้นทอดในน้ำมันพืช จากนั้นนำผลิตภัณฑ์ออกและวางชิ้นมะเขือยาวลงในกระทะ ทอดทั้งสองด้านจนนุ่ม

เตรียมน้ำดองในภาชนะขนาดเล็ก น้ำมะนาวผสมกับน้ำผึ้ง ใส่ไฟ นำไปต้ม. ใส่ผักชีพริกแดงกระเทียม ผัดและเคี่ยวประมาณ 7 นาทีด้วยไฟอ่อนส่วนผสมที่เตรียมไว้เทลงบนมะเขือยาวทอด เสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ๆ

สูตรมะเขือยาวจำนวนมากช่วยให้คุณสามารถเปลี่ยนเมนูที่บ้านของคุณได้ อาหารประเภทผักมีรสชาติที่แตกต่างกัน บางอันก็คล้ายปลาทอดเห็ดอื่น ๆ ผู้ที่ชื่นชอบอาหารรสเผ็ดจะชื่นชอบมะเขือยาวเกาหลีรสเผ็ดร้อน และสลัดกระป๋องจะประดับโต๊ะในฤดูหนาว ยังคงได้ลิ้มรสอาหารมะเขือยาวที่ยอดเยี่ยม

มะเขือยาวแสนอร่อยในเตาอบ - วิดีโอ

สูตรวิดีโอวิธีทำมะเขือยาวกับเนื้อสับ

มะเขือยาวยัดไส้อบในเตาอบ - วิดีโอ