การเพาะพันธุ์แมงกาลิตซ่าสายพันธุ์ฮังการีแบบไม่ยุ่งยากในสวนส่วนตัว
แมงกาลิกาขนอ่อนของฮังการีเป็นสุกรเลี้ยงในบ้านที่แปลกที่สุดสายพันธุ์หนึ่ง "หมูแกะ" หรือที่เรียกกันว่าพวกมันถูกปกคลุมด้วยขนหยิกหนาและดูเหมือนของเล่นตุ๊กตาที่น่ารัก นอกเหนือจากการตกแต่งที่สูงแล้วสัตว์ยังมีชื่อเสียงในด้านภูมิคุ้มกันที่ดีและความไม่โอ้อวดในด้านโภชนาการดังนั้นการปลูกมะม่วงอกร่องของฮังการีจึงไม่ใช่เรื่องยากและเกษตรกรทุกคนสามารถทำได้
ประวัติการผสมพันธุ์
แม้จะมีไขมันสูง แต่เนื้อหมูถือเป็นอาหารอันโอชะ น้ำมันหมูมีอยู่ในเนื้อสันในรูปแบบของชั้นบาง ๆ ในระหว่างการปรุงอาหารเบคอนจะละลายทำให้จานมีความชุ่มฉ่ำและอ่อนโยนเป็นพิเศษ เป็นเนื้อสัตว์ประเภทนี้ที่ใช้ทำจามอนชื่อดังของสเปน
เนื้อหมูนุ่มใช้ในการผลิตไส้กรอกคุณภาพเยี่ยมในปลอกธรรมชาติแฮมรมควันและอาหารรสเลิศอื่น ๆ เนื้อส่วนใหญ่ขายแช่เย็นและแช่แข็ง
ปัจจุบันมะม่วงสีขาวได้รับการเลี้ยงดูในสหภาพยุโรปบริเตนใหญ่แคนาดาและสหรัฐอเมริกา ในประเทศอื่น ๆ ยังไม่มีการจัดหาสุกรขนสัตว์อย่างเป็นทางการดังนั้นจึงพบลูกครึ่งนอกพื้นที่เพาะพันธุ์ของฮังการีขนอ่อนเป็นหลัก
คุณสมบัติที่โดดเด่นของสายพันธุ์
มะม่วงฮังการีเป็นเรื่องยากที่จะสับสนกับสายพันธุ์อื่น ๆ นอกจากพวกมันแล้วมีเพียงหมูสายพันธุ์อังกฤษที่มีขนหยิกลินคอล์นเชียร์ที่สูญพันธุ์เท่านั้นที่มีขนมากมาย
Mangalitsa ฮังการีพันธุ์แท้มีลักษณะสายพันธุ์ดังต่อไปนี้:
- ขนหนาหยิกสีน้ำตาลเหลืองในฤดูหนาวและสีเหลืองปนทรายในฤดูร้อน
- รูปร่างของหูตั้งตรงปลายจะลดลงใกล้ฐานมี“ จุดของเวลแมน” สีดำขนาด 3-5 ซม.
- ขาแข็งแรงตั้งตรง
- ลำตัวสั้นลง
- จมูกสั้นแพทช์ชี้ขึ้นเล็กน้อย
- หน้าอกกว้างทรงพลังท้องใหญ่โต
- หลังตรงเกือบจะไม่มีการโก่งตัว
- ผิวหนังบริเวณปากกระบอกปืนหางด้านในกีบและหัวนมเป็นสีดำ
- การผลิตน้ำนมไม่เพียงพอ แต่มีการพัฒนาหัวนมอย่างสม่ำเสมอในราชินีที่ตั้งครรภ์
เกษตรกรที่ดำเนินการเพาะพันธุ์มะม่วงหิมพานต์พันธุ์ฮังการีควรทราบลักษณะเด่นที่สำคัญอีกประการหนึ่งของสายพันธุ์นี้
ในแม่สุกรคลอดลูกตัวแรกให้นำลูกหมู 6 ตัวในจำนวนที่ตามมาทั้งหมด - 10. จำนวนลูกสุกรอื่น ๆ ในครอกแสดงว่ามีการผสมข้ามกับสายพันธุ์อื่น นอกจากนี้สัญญาณของเลือดผสมคือการปรากฏตัวของ "หยิก" ในหมูในฤดูร้อน
พันธุ์สีของพันธุ์
ตามสีของผิวมี Mangalitsa 3 สายพันธุ์ - ขาวแดงและ "กลืน" หมูขนสีแดงได้มาจากการผสมสีขาวกับสายพันธุ์ฮังกาเรียน Zalonta "นกนางแอ่น" ได้รับการผสมพันธุ์โดยการผสมพันธ์แมงกาลิทซาสีขาวและตอนนี้สูญพันธุ์ไปแล้ว "นกนางแอ่น" มีหลังสีดำด้านข้างและท้องสีเทาอ่อน
ประเภทของ Mangalitsa "หมาป่า" และ "บาริส" นั้นหายากมาก ปัจจุบันฮังการีพยายามฟื้นฟูพวกมันจากสุกรลูกผสม
การเพาะปลูกมังคุดพันธุ์ฮังการี
การดูแล "หมูแกะ" ในทางปฏิบัติไม่ได้แตกต่างจากเงื่อนไขของการรักษาสายพันธุ์อื่น ๆ แต่ก็ยังมีลักษณะเฉพาะของตัวเองที่ผู้เลี้ยงสุกรมือใหม่ควรรู้
หมูหรือทุ่งเลี้ยงสัตว์ฟรี
ตามที่ระบุไว้แล้วสุกรขนอ่อนไม่ไวต่อความเย็น ดังนั้นเกษตรกรส่วนใหญ่จึงปลูกมะม่วงอกร่องแบบฮังการีโดยใช้ทุ่งเลี้ยงสัตว์ฟรี ที่ป้อนและปากกาพร้อมฟางจำนวนมากถูกจัดเรียงไว้ใต้เพิง ในพวกเขาสัตว์ขุดหลุมพักผ่อนและสืบพันธุ์ลูกหลาน ปากกาไม่จำเป็นต้องมีฉนวนกันความร้อน แต่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีร่าง
คุณสมบัติที่น่าสนใจของสายพันธุ์นี้คือแนวโน้มของแมงกาลิทในการจัดห้องส้วมให้ห่างจากเตียงและเครื่องป้อน ดังนั้นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์หมูไม่จำเป็นต้องกลัวว่าปากกาจะกลายเป็นหลุมฝังศพและอย่าทำพื้นคอนกรีต
อาหารหมู
เนื่องจากความโน้มเอียงของสายพันธุ์นี้ในการสะสมไขมันอย่างรวดเร็วผู้เพาะพันธุ์จึงต้องเลือกอย่างรอบคอบว่าจะให้อาหารแมงการิตซ่าของฮังการี พื้นฐาน อาหารหมู เป็นส่วนผสมของธัญพืชและพืชตระกูลถั่วบด นอกจากธัญพืชแล้วสัตว์ควรได้รับผักผลไม้และหญ้าสีเขียวมากมาย ด้วยการเลี้ยงแบบไม่เสียค่าใช้จ่ายสุกรเองก็พบอาหารสีเขียวในปริมาณที่เพียงพอ
ควรมีน้ำอย่างอิสระเสมอ เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารควรเปลี่ยนน้ำบ่อยๆและควรล้างชามดื่ม
ลูกสุกร Mangalitsa ถูกเลี้ยงนานถึงหกเดือนด้วยการบดแบบเปียกหรือกึ่งเหลวนึ่งด้วยน้ำเดือด จากนั้นพวกเขาก็ค่อยๆคุ้นเคยกับอาหารแห้ง เมื่ออายุ 1 เดือนผลไม้ผักอาหารเสริมแร่ธาตุธัญพืชกระดูกป่นจะถูกนำเข้ามาในอาหารของลูกสุกร ในเดือนที่สองของชีวิตลายลักษณะบนทารกจะหายไป ในเวลานี้หมูผมหยิกจะถูกย้ายไปยังที่อยู่อาศัยแยกต่างหาก
ด้วยการดูแลและให้อาหารอย่างดีสุกรอายุ 1 ปีจะมีน้ำหนักเฉลี่ย 140–160 กิโลกรัมและหมูอายุ 2 ปีหนัก 300 กิโลกรัม
โรคแมงกานีส
มีความเห็นในหมู่เกษตรกรว่าเมื่อเพาะพันธุ์แมงกาลิตซ่าสายพันธุ์ฮังการีคุณไม่ควรกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของพวกเขา เมื่อสัตว์แข็งตัวแล้วพวกมันจะมีชีวิตอยู่ตลอดทั้งปีด้วยการกินหญ้าแบบอิสระจากนั้นภูมิคุ้มกันของพวกมันจะดีเยี่ยม ในความเป็นจริงไม่เป็นเช่นนั้น สุกรขนอ่อนป่วยไม่น้อยไปกว่าปกติ พวกเขาต้องทนทุกข์ทรมานอย่างมากจากการร่างดังนั้นรอยแตกในปากกาจะต้องได้รับการซ่อมแซมอย่างระมัดระวังและต้องวางฟางในปริมาณที่เพียงพอสำหรับเตียง
Mangalis เสี่ยงต่อการติดเชื้อทั่วไป - แก้วมัค, โรคบิด, พาสเจอร์เรลโลซิส. อ่อนแอต่อโรคปากและเท้าเปื่อยและโรคระบาด ด้วยการดูแลที่ไม่ดีพวกเขาต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคพยาธิและแบคทีเรียต่างๆ หากเจ้าของไม่ปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านอาหารพวกเขามีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารพวกเขาสามารถติดเชื้อปอดบวมโรคโลหิตจางและโรคอะวิทามิโนซิสต่างๆ
"แผล" เหล่านี้ส่วนใหญ่ป้องกันได้ง่ายกว่าการรักษาอย่างต่อเนื่อง มาตรการที่จำเป็นที่สุด:
- การปฏิบัติตามคำแนะนำในการให้อาหารสุกร
- รักษาสถานที่ให้สะอาด
- เปลี่ยนน้ำเป็นประจำ
- ห้องพักกว้างขวางสำหรับการรักษา
ไม่พึงปรารถนาที่จะละเลยการฉีดวัคซีนป้องกันโรคที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องในพื้นที่ของคุณ
หลังจากเกิดโรคต่างๆแล้วภูมิคุ้มกันยังคงมีอยู่เป็นเวลานาน แต่ลูกสุกรที่ป่วยยังอยู่ในการพัฒนาไปไกลน้ำหนักที่เพิ่มจะหยุดลงจนกว่าพวกมันจะแข็งแรงขึ้น เมื่อพิจารณาว่าสุกรถูกฆ่าเพื่อเป็นเนื้อสัตว์ไม่เกินสองปีจึงเป็นประโยชน์สำหรับผู้เพาะพันธุ์สุกรในการฉีดวัคซีนให้กับลูกสุกรตรงเวลามากกว่าการฆ่าสัตว์ที่อ่อนแออ่อนแอ
การปลูกมะม่วงหิมพานต์พันธุ์ฮังการีเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้ดีทีเดียว เนื้อสัตว์เหล่านี้มีมูลค่าสูงดังนั้นจึงไม่มีปัญหากับการขาย หากผู้เพาะพันธุ์สุกรสามารถหาสัตว์เล็กพันธุ์แท้และปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญด้านปศุสัตว์เพื่อการบำรุงรักษาค่าใช้จ่ายทั้งหมดในการซื้อผู้ผลิตอาคารและอาหารสัตว์ราคาแพงจะหมดไปอย่างรวดเร็ว