อัลมอนด์ดิน Chufa: ปลูกและดูแลที่กระท่อมฤดูร้อน
Chufa เป็นอัลมอนด์ดินปลูกและดูแลซึ่งจะไม่ทำให้เกิดปัญหาแม้แต่กับคนทำสวนมือใหม่ - ไม้ยืนต้น เป็นของครอบครัวกก. เรียกอีกอย่างว่าอาหารที่กินได้เนื่องจากมีก้อนขนาดเล็กที่เติบโตบนรากที่สามารถรับประทานได้
Chufa เติบโตได้ดีในซีกโลกเหนือในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศตั้งแต่กึ่งเขตร้อนถึงเขตอบอุ่น บ้านเกิดของอัลมอนด์ดินคือแอฟริกาเหนือและเมดิเตอร์เรเนียน ปลูกโดยชาวอียิปต์โบราณซึ่งชื่นชมคุณสมบัติที่มีประโยชน์และรสชาติเป็นอย่างมาก แม้แต่ "บิดาแห่งประวัติศาสตร์" Herodotus ยังกล่าวถึงพืชชนิดนี้ในผลงานของเขา
ปัจจุบันชูฟาได้รับการปลูกในเชิงพาณิชย์ในสเปนซึ่งชาวอาหรับได้นำอัลมอนด์ดินมาใช้ในยุคกลาง ผลิตในปริมาณที่น้อยกว่าในกานาและประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน พืชที่มีรากที่มีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาถึงรัสเซียเมื่อปลายศตวรรษที่ 18 เท่านั้นและถูกเรียกว่า "อาหารที่กินได้" หรือ "บ้านฤดูหนาว"
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ chufa
เธอมีข้อดีหลายประการ:
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณค่าทางโภชนาการของก้อน
- สมุนไพรที่สวยงามที่สามารถตกแต่งเตียงดอกไม้เส้นทางหรือ สไลด์อัลไพน์;
- คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของคนรักยาแผนโบราณ
- ไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยเคมีดังนั้นการปลูกจึงไม่ทำให้ระบบนิเวศและสภาพดินแย่ลง
น้ำมันสกัดเย็นมีสีเหลืองอ่อน ประกอบด้วยกรดโอเลอิกจำนวนมากซึ่งจะสลายคอเลสเตอรอลส่วนเกินที่เกาะอยู่บนผนังหลอดเลือด ในแง่ของคุณภาพน้ำมัน chufa ไม่ได้ด้อยไปกว่ามะกอกพันธุ์ที่ดีที่สุด แต่ก็มีกลิ่นหอมของอัลมอนด์ที่น่ารื่นรมย์
ก้อนเพียง 150 กรัมสามารถตอบสนองความต้องการของมนุษย์ในแต่ละวันสำหรับไขมันพืชและกรดไขมันจำเป็น
หมอนยัดด้วยก้อนหินและหญ้าแห้งซึ่งการนอนหลับจะสงบและลึก ชาที่ชงจากใบของสารบำรุงที่กินได้เช่นเดียวกับก้อนดิบช่วยขจัดนิวไคลด์กัมมันตภาพรังสีออกจากร่างกายมนุษย์
อัลมอนด์ดิน Chufa ปลูกและดูแลรักษา
โดยลักษณะของมันชูฟามีลักษณะคล้ายหญ้าธรรมดาหรือหญ้าป่า แทบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะเดาว่าหัวเล็ก ๆ ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพจำนวนมากซึ่งมีขนาดประมาณ 3x1 ซม. มีรสหวานและมีกลิ่นหอมน่ารับประทาน ความสูงของพุ่มไม้อัลมอนด์ดินสามารถเข้าถึง 80 ซม. พืชมีใบแคบและแข็ง
ในรัสเซียชูฟูปลูกเป็นพืชล้มลุก อัลมอนด์เอิร์ ธ ปลูกในช่วงเวลาที่ต่างกันซึ่งขึ้นอยู่กับภูมิภาค
เทคโนโลยีเกษตรในการปลูกพืชนั้นง่ายมาก:
- เมื่อเริ่มมีอากาศอบอุ่นคงที่อย่างน้อย + 15 ° C ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนเมษายนต้นเดือนพฤษภาคมก้อนจะถูกแช่ในน้ำสะอาดเป็นเวลา 3 วัน ไม่จำเป็นต้องเพิ่มสารส่งเสริมการเจริญเติบโต
- พวกเขาปลูกในหลุมซึ่งวางไว้บนเตียงในสวนตามรูปแบบ 60x60 ซม. ทำให้ง่ายต่อการพ่นไม่เพียง แต่พุ่มไม้เล็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังมีใบที่ยาวขึ้นด้วย การเจาะครั้งแรกต้องทำเมื่อความสูงของพุ่มไม้อย่างน้อย 15 ซม. ครั้งที่สอง - ประมาณ 40 ซม.
- หลังจากฝนตกหนักพื้นดินใกล้กับพืชจะคลายออกเนินจะได้รับการแก้ไข
Chufu รดน้ำด้วยอัลมอนด์ดินปลูกและดูแลซึ่งง่ายมากในสภาพอากาศแห้งและไม่บ่อยเกินไป เฉพาะในกรณีที่ปลายใบเริ่มแห้ง
ในเขตอบอุ่นการเก็บเกี่ยวจะสุกได้ภายในกลางเดือนกันยายนจากนั้นการเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในสถานที่ที่มีอากาศหนาวเย็นกว่า - ในช่วงกลางเดือนตุลาคม
สามารถรับได้ถึง 600 ก้อนจากพุ่มไม้ชูฟาหนึ่งอัน ผลผลิตจากหนึ่งร้อยตารางเมตร - ที่ดินเท่ากับ 100 ตารางเมตรบางครั้งมีถึง 10 ถัง และนี่ก็อยู่ในเงื่อนไขของพื้นที่ Non-Black Earth
เนื่องจากก้อนเนื้อที่ยังไม่สุกนั้นค่อนข้างอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการคุณจึงสามารถขุดในพุ่มไม้ได้ แต่จะดีกว่าถ้าทำตั้งแต่วันแรกของเดือนสิงหาคมเท่านั้น
ใบชูฟาเป็นอาหารชั้นเลิศสำหรับสัตว์เลี้ยงบางประเภท พวกเขาจะกินอย่างมีความสุขโดยแพะและ กระต่าย.
คุณสมบัติของอัลมอนด์ดินที่กำลังเติบโต
การปลูกและดูแลอัลมอนด์ดิน chufa ขึ้นอยู่กับชนิดของดิน ดินแดนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับชูฟาซึ่งคุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลที่ดีได้อย่างต่อเนื่องคือเชอร์โนซัม สามารถหาได้น้อยกว่าเล็กน้อยบนดินเหนียวและดินร่วนหนักบนหนองเกลือและหินทราย ดินที่มีปริมาณชอล์กสูงไม่เหมาะสำหรับพืชชนิดนี้
จุดลงจอดที่ดีที่สุดคือทางลาดด้านใต้ แม้ในที่ดินที่หมดสภาพพืชก็จะให้ผลผลิตที่ดีเนื่องจากแบคทีเรียที่อาศัยอยู่บนรากของมันทำให้ชูฟาสามารถดูดซึมได้ ไนโตรเจน จากอากาศเบาบาง และก้อนหินที่ยังคงอยู่ในพื้นดินหลังจากการเก็บเกี่ยวก็จะเพิ่มคุณค่าและปรับปรุงโครงสร้าง