น้ำเชื่อมวันที่: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์วิธีการใช้ปริมาณแคลอรี่

น้ำเชื่อมวันที่ เดทไซรัปเป็นที่รู้จักในกลุ่มประเทศยุโรปอาหรับและเอเชีย เรียกว่าไซเลนในอิสราเอลโดแชบในอาร์เมเนียเพคเมซในตุรกีชาร์บในอียิปต์และปากีสถาน ขนมที่ดีต่อสุขภาพปรุงโดยใช้อินทผาลัมโดยเปรียบเทียบคุณสมบัติของมันกับน้ำผึ้งผึ้ง ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์กรดอะมิโนและสารต้านอนุมูลอิสระ การรับน้ำเชื่อมมีประโยชน์สำหรับอาหารโภชนาการการกีฬาสตรีมีครรภ์ที่อ่อนแอในช่วงเจ็บป่วยเด็ก ๆ สามารถป้องกันโรคและเพิ่มภูมิคุ้มกันได้ อย่างไรก็ตามการบริโภคที่มากเกินไปอาจนำไปสู่ผลเสีย

ไซรัปอินทผลัมยังคงรักษาองค์ประกอบของวิตามินของผลไม้ที่สกัดได้อย่างเต็มที่ ในขณะเดียวกันปริมาณแคลอรี่จะลดลงเล็กน้อย: ในวันที่แห้งมี 274 กิโลแคลอรีใน Pekmez - 271 กิโลแคลอรี

น้ำเชื่อมวันที่ทำจากอะไร

น้ำเชื่อมวันที่

ค่าพลังงานต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคือ:

  • คาร์โบไฮเดรต - 57 กรัม
  • ไขมัน - 0.5 กรัม
  • โปรตีน - 1.1 กรัม

คาร์โบไฮเดรตในระดับสูงเกี่ยวข้องกับการมีน้ำตาลกลูโคสและฟรุกโตสในองค์ประกอบซึ่งทำให้สามารถใช้ผลิตภัณฑ์แทนน้ำตาลตามธรรมชาติในของหวานและเครื่องดื่มได้

Pekmez ธรรมชาติมีสารอาหารดังต่อไปนี้:

กลุ่มของสารอาหาร ชื่อ
วิตามิน เรตินอล, ไรโบฟลาวิน, ไนอาซิน, กรดแพนโทธีนิก, ไพริดอกซิน, ไทอามีน, โฟลาซิน;
แร่ธาตุ เหล็ก, สังกะสี, แมงกานีส, แมกนีเซียม, ฟอสฟอรัส, โพแทสเซียม, แคดเมียม, กำมะถัน, ทองแดง, โบรอน, ซีลีเนียม, แคลเซียม;
อื่น ๆ เพคตินใยอาหาร

น้ำเชื่อมธรรมชาติเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในร้านค้าขอแนะนำให้ใส่ใจกับองค์ประกอบที่ระบุไว้บนฉลากและตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีสารให้ความหวานสารกันบูดและรสชาติ น้ำเชื่อมธรรมชาติมีความหนืดสม่ำเสมอซึ่งเป็นเกลียวต่อเนื่องเมื่อเท กลิ่นเด่นชัด (น่ารื่นรมย์ผลไม้) สีมีตั้งแต่สีน้ำตาลแดงจนถึงช็อกโกแลต

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

เดทไซรัปในอาหารลดน้ำหนักแนะนำให้รวมน้ำเชื่อมอินทผลัมซึ่งมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างสูงในอาหารด้วย ความขัดแย้งที่คล้ายกันเกี่ยวข้องกับอัตรารายวันเล็กน้อยที่สามารถบริโภคได้ (ไม่เกิน 25 มล.)

ประโยชน์

ยาน้ำเชื่อมวันที่

ผลิตภัณฑ์มีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักเนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ดังต่อไปนี้:

  • การเร่งกระบวนการเผาผลาญในเซลล์
  • การเติมพลังงานสำรอง
  • การกำจัดของเหลวที่ไม่จำเป็นต่อร่างกาย

ด้วยการเพิ่มน้ำเชื่อมลงในข้าวโอ๊ตรีดชีสคอทเทจและชานักกีฬาจะกำจัดน้ำตาลเทียมออกจากอาหารและยังได้รับประโยชน์ดังต่อไปนี้:

  • ปรับปรุงการทำงานของหัวใจ
  • การเสริมสร้างสุขภาพกายและความอดทน
  • ลดความกังวลใจเพิ่มความก้าวร้าว
  • การเร่งการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ

เด็กและสตรีมีครรภ์จะได้รับขนมจากธรรมชาติเล็กน้อยโดยสังเกตอาการแพ้ที่อาจเกิดขึ้น

ด้วยการดูดซึมตามปกติจะสังเกตเห็นผลดังต่อไปนี้:

  • การทำให้ปกติของการตั้งครรภ์เป็นปกติ
  • ลักษณะที่เหมาะสมของทารกในครรภ์ในระหว่างการคลอดบุตร
  • การเสริมสร้างคุณสมบัติการป้องกันของระบบภูมิคุ้มกันโดยทั่วไป
  • การป้องกันโรคฟันผุและการปรับปรุงสุขภาพเหงือก
  • การเพิ่มจำนวนเม็ดเลือดและฮีโมโกลบิน
  • เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรครวมทั้ง Staphylococcus aureus

Date pekmez เหมาะสำหรับผู้ชายเนื่องจากเป็นยาโป๊ตามธรรมชาติ

อันตราย

บริโภคในปริมาณที่พอเหมาะผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่าควรใช้น้ำเชื่อมวันที่ประโยชน์และโทษโดยตรงขึ้นอยู่กับอัตรารายวันในปริมาณที่พอเหมาะ

ด้วยความกระตือรือร้นที่มากเกินไปผลิตภัณฑ์จะกระตุ้นให้เกิดโรคต่อไปนี้:

  • โรคอ้วน;
  • ไมเกรน;
  • ปัญหาระบบทางเดินอาหาร

วันที่น้ำเชื่อมซึ่งเป็นดัชนีน้ำตาลในเลือดซึ่งสูงถึง 165 หน่วยเป็นข้อห้ามในโรคอ้วนโรคเบาหวานและความผิดปกติของลำไส้

วิธีใช้น้ำเชื่อมวันที่

ข้าวโอ๊ตกับน้ำเชื่อมวันที่น้ำเชื่อมวันที่อิ่มตัวคำแนะนำในการใช้ซึ่งอยู่บนฉลากโดยตรงสามารถแทนที่น้ำตาลได้อย่างสมบูรณ์

ด้วยเหตุนี้จึงใช้ในการปรุงอาหารในรูปแบบต่างๆ:

  • เทแพนเค้กแพนเค้ก คัพเค้ก ในรูปแบบของท็อปปิ้ง
  • เพิ่มในขนมอบ (มัฟฟินคุกกี้);
  • ใช้แทนน้ำตาลในระหว่างการเตรียมชากาแฟโกโก้
  • ทำหน้าที่เป็นซอสสำหรับไอศกรีม
  • ชีสกระท่อมตามฤดูกาลข้าวโอ๊ตหรือโจ๊กเซโมลินาสำหรับอาหารเช้า

เนื่องจากน้ำเชื่อมวันที่สามารถใช้ไม่เพียง แต่ในการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคด้วยจึงรวมอยู่ในเมนูในกรณีต่อไปนี้:

  • สำหรับโรคหวัด 1 ช้อนชา เติมลงในชาร้อนตอนเช้า (ควรเป็นดอกคาโมไมล์ดอกเหลืองหรือจาก ไธม์);
  • เป็นสารป้องกันการอักเสบเพิ่ม 2 ช้อนชา นมร้อนหนึ่งแก้ว
  • เพื่อปรับปรุงภูมิคุ้มกันให้ดื่มน้ำต้มร้อนโดยเติม 2 ช้อนโต๊ะเป็นเวลาสองสัปดาห์ทุกเช้าขณะท้องว่าง ล. น้ำมะนาวและ 2 ช้อนชา น้ำเชื่อม.

ในขณะที่รับประทานเพ็กเมซเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ขอแนะนำให้ตรวจสอบความเป็นอยู่ของคุณ

เมื่อมีอาการปวดหัวอย่างต่อเนื่องคลื่นไส้เวียนศีรษะขอแนะนำให้หยุดใช้น้ำเชื่อม ในกรณีที่มีอาการเฉียบพลันของอาการพร้อมด้วยผื่นแดงผิวหนังผื่นแนะนำให้ไปโรงพยาบาลเนื่องจากโอกาสที่จะเกิดอาการแพ้สูง

สูตรโฮมเมด

ขนมอร่อยหากคุณไม่สามารถหาน้ำเชื่อมสำเร็จรูปลดราคาได้คุณสามารถทำที่บ้านได้จากอินทผลัมแห้ง ต้องใช้ผลไม้แห้งประมาณ 800 กรัมและน้ำ 2 ลิตร ขั้นตอนการปรุงใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง

วิธีทำอาหาร:

  1. กระดูกจะถูกลบออกจากวันที่เยื่อกระดาษจะถูกล้างด้วยน้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
  2. ผลไม้แห้งจะถูกโอนไปยังชามโลหะและเทด้วยน้ำเดือด
  3. ปิดฝาภาชนะใส่ส่วนผสมด้วยความร้อนต่ำสุด
  4. ปรุงอาหารประมาณ 2 ชั่วโมงกวนเป็นครั้งคราว
  5. ของเหลวที่ได้จะถูกเทผ่านตะแกรงและต้มจนข้นอีก 20 นาทีความเครียดวันที่ต้ม
  6. น้ำเชื่อมเย็นเทลงในโถรีดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ววางไว้ในตู้เย็นเพื่อจัดเก็บ

สูตรวิดีโอสำหรับทำน้ำเชื่อมวันที่ที่บ้าน

สวน

บ้าน

อุปกรณ์