เห็ดหอม - ประโยชน์และโทษของ "ยาอายุวัฒนะ"
ยังคงเป็นที่อยากรู้อยากเห็นในประเทศของเราเห็ดหอมประโยชน์และโทษของเห็ดเหล่านี้ได้รับการศึกษามานานแล้วในอาณาจักรเซเลสเชียล พวกเขาถูกเรียกว่าอิมพีเรียลและ "ยาอายุวัฒนะแห่งชีวิต" เนื่องจากองค์ประกอบทางชีวเคมีที่สมบูรณ์และสมดุล เห็ดเหล่านี้มีสารที่มีประโยชน์มากมายที่ใช้คล้ายกับยา เห็ดหอมสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยเพราะผลต่อร่างกายไม่มีค่าและมีผลในเชิงบวกเท่านั้น
เห็ดหอม - ประโยชน์และเป็นอันตราย
เห็ดหอมมีลักษณะคล้ายเห็ด ขาที่หนาและอ้วนสวมมงกุฎด้วยฝาลาเมลลาร์นูนที่ปกคลุมด้วยเกล็ด บางครั้งมันมีขอบจากพังผืดที่แตกออก เห็ดมีขนาดเล็กน้ำหนักมากกว่า 100 กรัมเล็กน้อยและเส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกโดยเฉลี่ย 18 ซม. เห็ดหอมมีรสชาติดั้งเดิม - เห็ด แต่มีรสคาราเมลที่ค้างอยู่ในคอซึ่งเห็ดอื่น ๆ ไม่มี
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเห็ดหอม
เห็ดอิมพีเรียลไม่เพียง แต่ทำให้ร่างกายอิ่มตัว แต่ยังมีประโยชน์และผลการรักษาด้วย:
- เพิ่มภูมิคุ้มกัน
- ลดคอเลสเตอรอลความดันโลหิตและระดับกลูโคส
- ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
- ทำความสะอาดจากสารพิษและสารพิษ
- มีผลสงบต่อระบบประสาท
- ช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน
- ฟื้นฟูผิว
- เสริมสร้างหลอดเลือด
เห็ดหอมใช้ในการรักษาโรคต่างๆเช่นหวัดหัวใจประสาท และยังใช้ในการต่อสู้กับเนื้องอกวิทยาได้สำเร็จอีกด้วย เห็ดช่วยเพิ่มความต้านทานต่อการติดเชื้อและเนื้องอกต่างๆและชะลอการเติบโตของเซลล์มะเร็ง
เมื่อใดและใครห้ามใช้เห็ด?
เช่นเดียวกับเห็ดอื่น ๆ เห็ดหอมมีน้ำหนักมากในกระเพาะอาหารและย่อยยาก ดังนั้นจึงไม่ควรให้เด็กอายุต่ำกว่า 14 ปีเช่นเดียวกับ ตั้งครรภ์ และการพยาบาล นอกจากนี้คุณไม่ควรกินเห็ดหากคุณมีอาการแพ้ เช่นเดียวกับโรคหอบหืดในหลอดลมเนื่องจากสามารถกระตุ้นการโจมตีได้
ยาสกัดจากเห็ดหอมสามารถรับประทานควบคู่ไปกับยาอื่น ๆ ได้ นอกจากแอสไพรินและแอลกอฮอล์ทิงเจอร์ของ aconite แล้ว
เนื่องจากโปรตีนที่มีอยู่ในเห็ดเป็นอาหารหนักสำหรับกระเพาะอาหารจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ควรรับประทานมากเกินไปแม้แต่เห็ดเอง ก็เพียงพอที่จะกินเห็ดหอมสดไม่เกิน 200 กรัมและ 22 กรัมต่อวัน