วิธีปรุงมะเขือเทศวางในหม้อหุงข้าวหลายเมนู - รายละเอียดปลีกย่อยของกระบวนการครัว
คุณคิดว่าคุณสามารถทำอาหารกลางวันหรือเย็นในหม้อหุงช้าได้หรือไม่? ไม่เลยเพราะผู้ช่วยในครัวคนนี้มีคลังแสงแห่งความสามารถที่กว้างขวางมากขึ้น ตัวอย่างเช่นเธอรู้วิธีและรู้วิธีปรุงมะเขือเทศวางในหม้อหุงช้า การเตรียมการสำหรับฤดูหนาวโดยใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ทำได้ง่ายและเร็วกว่าหลายเท่า คุณต้องเตรียมและใส่ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นเท่านั้นจากนั้นผู้เล่นหลายคนจะจัดการส่วนที่เหลือด้วยตัวเอง ในระหว่างนี้เธอจะมีส่วนร่วมในการอนุรักษ์คุณสามารถใช้เวลาว่างโดยการอ่านหนังสือหรือดูละครทีวีเรื่องโปรดของคุณ
เคล็ดลับสำหรับพาสต้าแสนอร่อย
มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อคุณปอกมะเขือเทศและเมล็ดออก และคุณสามารถเร่งกระบวนการได้เล็กน้อยโดยการสับผลไม้ก่อนปรุงอาหาร ในการทำเช่นนี้คุณสามารถบิดมันผ่านเครื่องบดเนื้อสับละเอียดหรือผ่านเครื่องปั่น อย่างไรก็ตามคุณสามารถบดมะเขือเทศที่ต้มสุกแล้ว
แม้แต่มะเขือเทศเนื้อก็ให้น้ำผลไม้ แต่เราไม่ต้องการพาสต้า ดังนั้นจึงต้องใช้เวลานานมากในการปรุงอาหารเพื่อให้มวลถูกต้มจนน้ำเดือด คุณสามารถทำได้แตกต่างกัน: สับผลไม้เทลงในถุงที่ทำจากผ้าบาง ๆ หรือผ้าก๊อซหลาย ๆ ชั้น ตอนนี้แขวนไว้ประมาณ 5-10 ชั่วโมงเพื่อให้แก้วเป็นของเหลวจากนั้นจึงส่งไปยังผู้เล่นหลายคน
บางทีข้อเสียเปรียบประการเดียวของผู้เล่นหลายคนคือปริมาณชามที่ จำกัด คุณจะไม่สามารถทำพาสต้าได้ครั้งละ 20 ลิตรเหมือนในหม้อขนาดใหญ่บนเตา แต่จะให้อร่อยและใช้เวลาน้อยลง
วิธีปรุงวางมะเขือเทศในหม้อหุงช้า
ส่วนประกอบและปริมาณของส่วนผสมสำหรับพาสต้าขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล ถ้าคุณรัก เครื่องเทศคุณสามารถเพิ่มลงในชิ้นงานได้อย่างปลอดภัยทั้งสดและแห้ง สูตรคลาสสิกประกอบด้วยจำนวนผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและมีดังนี้:
- ล้างมะเขือเทศ 3 กก. หั่นเป็นสี่ส่วนแล้วใส่ลงในชามสำหรับผู้ทำหลายคน
- ส่งหัวหอมสับหยาบ 200 กรัมไปที่นั่น
- เติมน้ำ 100 มล.
- เปิดโหมด "การดับเพลิง" และตั้งเวลาเป็นเวลา 30 นาที
- เมื่อผลไม้สุกแล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อยแล้วบีบผ่านตะแกรง
- เทมวลที่ได้กลับลงในชามแล้วต้มในโหมดเดียวกัน ควรลดปริมาณสูงสุด 4 เท่าและหนาขึ้น
- ในตอนท้ายเติมน้ำตาล 100 กรัมน้ำส้มสายชู 100 มล. และเกลือเพื่อลิ้มรส
ต้มต่อไปอีก 5-10 นาทีจัดใส่ขวดแล้วม้วนขึ้น