วิธีการปลูกผักชี?
Cilantro เป็นสมุนไพรประจำปีที่มีการใช้สมุนไพรและเมล็ดพืชเป็นเครื่องปรุงในการปรุงอาหาร พืชนั้นไม่โอ้อวดในการดูแลดังนั้นการปลูกด้วยตัวเองจะไม่ก่อให้เกิดปัญหาใด ๆ ผักชีสามารถปลูกได้ทั้งในเตียงที่เปิดโล่งและในกระถางสำหรับปลูกบนขอบหน้าต่าง
การปลูกผักชีกลางแจ้ง
สำหรับการปลูกเครื่องเทศในสวนนั้นจะมีการจัดเตรียมพื้นที่ไว้ให้พร้อมโดยมีแสงแดดส่องถึง ในสถานที่ที่ร่มรื่นพุ่มไม้จะยืดออกมากและจะไม่สามารถสร้างมวลสีเขียวชอุ่มได้ นอกจากนี้เตียงควรตั้งอยู่บนพื้นระดับที่น้ำไม่นิ่ง
ผักชีก็เหมือนกับพืชหลายชนิดชอบดินที่อุดมด้วยสารอาหารและหลวม หากจำเป็นพื้นที่ที่จัดสรรสำหรับเตียงจะถูกใส่ปุ๋ย สามารถทำได้ทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและก่อนหว่านเมล็ด:
- ในฤดูใบไม้ร่วงปุ๋ยอินทรีย์จะถูกนำมาใช้ในอัตราครึ่งถังปุ๋ยต่อ 1 ตารางเมตร
- ในฤดูใบไม้ผลิให้ปุ๋ยที่มีส่วนผสมของแร่ 30 กรัมต่อ 1 ตร.ม.
การปลูกผักชีจะเริ่มในเดือนเมษายน เพื่อให้มีผักใบเขียวสดจนถึงฤดูใบไม้ร่วงการปลูกพืชใหม่จะทำในช่วงเวลา 2 สัปดาห์ หว่านเมล็ด 2-3 ชิ้นในระยะ 10 ซม. จากกันระยะห่างของแถวควรมีอย่างน้อย 15 ซม. สิ่งนี้จะช่วยให้ดูแลต้นไม้ได้ง่ายขึ้นและพุ่มไม้จะมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโต
เนื่องจากผักชีมีเมล็ดขนาดใหญ่ที่มีเปลือกค่อนข้างแข็งแรงจึงต้องหว่านให้ตื้น - ประมาณ 2 ซม. เมล็ดไม่จำเป็นต้องแช่ไว้ล่วงหน้าก็เพียงพอที่จะรดน้ำให้ทั่วก่อนหว่าน
การดูแลเพิ่มเติมสำหรับการปลูกผักชี ได้แก่ :
- ปกติ รดน้ำ 2 ครั้งต่อสัปดาห์
- ต้นกล้าผอมทันทีที่เติบโตสูงถึง 3 ซม.
- คลายดิน
- การกำจัดวัชพืช
คุณควรตัดผักใบเขียวเพื่อบริโภคก่อนออกดอกเพราะจะมีรสขม เมล็ดจะถูกเก็บในช่วงปลายฤดูร้อนและจะเก็บเกี่ยวเป็นระยะเมื่อโตเต็มที่
การปลูกผักชีบนขอบหน้าต่าง
คนรักผักชีที่ไม่มีโอกาสปลูกบนเตียงสามารถหว่านเมล็ดในกระถางและปลูกเครื่องเทศตามขอบหน้าต่าง ในกรณีนี้การหว่านจะทำในเดือนมีนาคม ในภาชนะปลูกแบบยาวเมล็ดจะกระจายโดยมีระยะห่าง 5 ซม. เมื่อปลูกในกระถางขนาดเล็กหรือถ้วยพลาสติกแยกจากกันจะหว่าน 2 เมล็ดในภาชนะเดียว
โรยเมล็ดที่หว่านหรือฉีดพ่นด้วยน้ำจากขวดสเปรย์แล้วคลุมด้วยฟิล์มยึดด้านบนเพื่อสร้างสภาวะเรือนกระจก นำฟิล์มออกเมื่อภาพแรกปรากฏขึ้น การดูแล สำหรับผักชี ในกระถางประกอบด้วยการรดน้ำและคลายดิน
ต้นกล้าผักชีมีความต้องการแสงมาก เนื่องจากช่วงเวลากลางวันยังสั้นมากในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิต้นกล้าจึงต้องได้รับการส่องสว่างเพิ่มเติมเพื่อให้ได้ต้นไม้ที่เขียวชอุ่ม
ชาวสวนหลายคนใช้ต้นอ่อนของผักชีที่ปลูกบนขอบหน้าต่างเป็นต้นกล้าสำหรับปลูกบนเตียง สิ่งนี้ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้เร็วกว่ามาก