วิธีรวบรวมสปอร์แชมปิญอง - รายละเอียดปลีกย่อยและความแตกต่างของขั้นตอนที่บ้าน
"การทำฟาร์มเห็ด" ในครัวเรือนไม่ใช่ปรากฏการณ์ที่หายากเช่นนี้ ถ้าคุณชอบแชมเปญและมีเวลาว่างและมีพื้นที่ว่างทำไมไม่ลองดูล่ะ ไม่แน่ใจว่าจะหาไมซีเลียมได้ที่ไหน? แต่ไม่จำเป็นต้องซื้อไมซีเลียมเพราะสามารถรับสปอร์ได้เกือบฟรี ซื้อเห็ดมาตุ๋นเป็นอาหารเย็นและฝากไว้ ดังนั้นพวกเขาจะช่วยให้คุณได้รับวัสดุปลูกและประหยัดเงินในการซื้อไมซีเลียม อย่างไรก็ตามมีข้อแม้อย่างหนึ่งคือคุณต้องรู้วิธีเก็บสปอร์แชมปิญองอย่างถูกต้อง พลาดครั้งเดียวและแทนที่จะเป็นไมซีเลียมคุณมีแหล่งเพาะพันธุ์เชื้อรา สิ่งที่ควรคำนึงถึงและจะดำเนินการ "ขุด" ได้อย่างไร?
วิธีรวบรวมสปอร์แชมปิญอง: คำแนะนำทีละขั้นตอน
คุณสามารถเข้าใจได้ว่าเห็ดสุกหรือไม่ด้วยหมวก ควรเปิดเต็มที่ - แชมปิญองและสปอร์ดังกล่าวจะสุกเต็มที่
เมื่อสวมถุงมือฆ่าเชื้อแล้วคุณสามารถดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปซึ่งเรียกว่า "การพิมพ์สปอร์"
- เตรียมเห็ดมีดฟอยล์และถุงพลาสติก สามารถใช้ฝากระป๋องโลหะแบบใหม่แทนฟอยล์ได้
- เช็ดส่วนประกอบทั้งหมด (ยกเว้นเห็ด) ด้วยไม้กวาดที่จุ่มแอลกอฮอล์
- แยกขาของแชมปิญอง - คุณไม่จำเป็นต้องใช้มัน
- ตัดชายเสื้อตามแนวฝาโดยเผยให้เห็นส่วนแผ่นด้านล่าง
- วางหมวกโดยตัดด้านข้างลงบนฝาหรือฟอยล์
- กดลงกดลงดี
- วางเห็ดบนฝาในถุงแล้วมัดให้แน่น
ตอนนี้ก็ยังคงใส่แพ็คเกจไว้ในความอบอุ่นของวันที่ 2-4 ในช่วงเวลานี้รอยประทับของหมวกเห็ดสีน้ำตาลอมน้ำตาลก่อตัวขึ้นบนฝา - นี่คือสปอร์เห็ด กล่าวอีกนัยหนึ่งคุณมีตราประทับที่ขัดแย้งกัน ตอนนี้มันยังคงรวบรวมมันโดยได้รับการระงับสปอร์
เรารับวัสดุปลูก - สารแขวนลอยสปอร์
เตรียมภาชนะแก้ว: รักษาด้วยแอลกอฮอล์และปล่อยให้แห้ง ใช้เข็มฉีดยาใหม่ในภาชนะที่ปราศจากเชื้อ (10 ก้อน) เติมน้ำกลั่นแล้วเทลงในแก้วหรือขวดที่เตรียมไว้
ใช้ไม้จิ้มฟันขูดรอยประทับสีน้ำตาลที่เกิดขึ้นบนฝานั่นคือสปอร์ของเชื้อรา ผสมของเหลวด้วยเข็มฉีดยาและดึงทุกอย่างกลับเข้าไปในกระบอกฉีดยา มันจะเป็นสีน้ำตาลสกปรก บีบอากาศออกจากกระบอกฉีดยาและใส่ลงในถุง "เมล็ดพืช" นั่นคือสารแขวนลอยสปอร์พร้อมแล้วและสามารถเก็บไว้ในกระบอกฉีดยาในตู้เย็นรอปลูก