วิธีคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาว - เตรียมไร่องุ่นสำหรับฤดูหนาว

บอกวิธีคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวในเลนกลาง? เราปลูกพุ่มไม้พันธุ์เล็กในครอบครัวของเราทุกคนรักพวกเขามาก แม้ว่าเราจะเลือกต้นกล้าที่ทนน้ำค้างแข็ง แต่ฉันก็กังวลว่าพวกเขาจะอยู่รอดในฤดูหนาวแรกได้อย่างไร เรามีอากาศค่อนข้างเย็นและแม้แต่พืชสวนที่ยืนต้นของฉันบางครั้งก็แข็งตัว ต้องปกปิดเมื่อไหร่และแบบไหนดีกว่ากัน?

บางทีองุ่นไม่ต้องการการปกป้องจากน้ำค้างแข็งเฉพาะในพื้นที่ทางใต้ที่อบอุ่น ในส่วนที่เหลือของดินแดนบ้านเกิดของเราจะต้องครอบคลุม วิธีการคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวในเลนกลางนั้นไม่เพียงขึ้นอยู่กับลักษณะของฤดูหนาวเท่านั้น แน่นอนว่าหากมีหิมะตกเล็กน้อยและหนาวจัดจำเป็นต้องเข้าใกล้ขั้นตอนนี้อย่างมีความรับผิดชอบมากขึ้น หิมะเองทำหน้าที่เป็น "เสื้อคลุมขนสัตว์" สำหรับพุ่มไม้อยู่แล้ว แต่ก็ไม่สามารถรับมือกับงานที่ได้รับมอบหมายได้เสมอไป ดังนั้นต้นอ่อนที่มีเปลือกบางจึงมีความเสี่ยงมากกว่าและต้องการการปกป้องเพิ่มเติม อาจกล่าวได้เช่นเดียวกันเกี่ยวกับพุ่มไม้ที่อุดมไปด้วยการเก็บเกี่ยว เมื่อใช้พลังงานไปมากในการออกผลก็จะสูญเสียความต้านทานต่อการแข็งตัวของมันไปส่วนหนึ่ง

เมื่อใดที่จะเริ่มซ่อนองุ่น

พุ่มไม้ที่โตเต็มวัยสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้เล็กน้อยและจะไม่ทนต่ออุณหภูมิลบ 5 ° ยิ่งไปกว่านั้นผู้ปลูกที่มีประสบการณ์แนะนำให้ถือเถาวัลย์ที่เตรียมไว้ (วางบนพื้นดิน) สองสามวันก่อนสร้างที่พักพิง สิ่งนี้จะเพิ่มความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำ แต่ปีแรกไม่ควรปล่อยไว้โดยไม่มีการป้องกันและรอให้น้ำค้างแข็ง แต่ให้คลุมก่อนหน้านี้ โดยเฉลี่ยแล้วในเลนกลางงานครอบคลุมจะเริ่มในทศวรรษที่สองของเดือนพฤศจิกายน ในเวลาเดียวกันคุณไม่สามารถทำได้ในสภาพอากาศที่ฝนตกและซ่อนเถาวัลย์เปียก - มันจะแตกในภายหลัง

คุณสามารถโฟกัสไปที่ใบไม้ร่วงและน้ำค้างแข็งครั้งแรกได้ ทันทีที่องุ่นสูญเสียใบและอุณหภูมิลดลงคุณสามารถเริ่มทำงานได้

เตรียมไร่องุ่นสำหรับฤดูหนาว

ก่อนที่จะไปหาวัสดุสำหรับสร้างที่พักพิงเถาวัลย์จำเป็นต้องมีการเตรียมเบื้องต้น คุณไม่สามารถใช้และพันเถาวัลย์ยาว ๆ แบบนั้นได้ก่อนอื่นควรทำให้สั้นลงโดยเฉพาะพุ่มไม้เก่า ๆ และเพื่อให้อาหารในฤดูใบไม้ร่วง มันจะทดแทนการสูญเสียสารอาหารในฤดูกาลปัจจุบันและทำให้สวนองุ่นแข็งแรงขึ้น นอกจากนี้อาจมีสปอร์ที่ทำให้เกิดโรคบนหน่อ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องดำเนินการฆ่าเชื้อด้วยสารพิเศษ และหากฤดูร้อนแห้งแล้งอย่าลืมว่าองุ่นต้องการการรดน้ำแบบชาร์จไฟซึ่งจะช่วยให้พวกมันอยู่รอดในฤดูหนาวได้ ดินแห้งจะแข็งตัวมากขึ้นในฤดูหนาวซึ่งนำไปสู่ความเสียหายต่อระบบรากของพืช และสัตว์ฟันแทะชอบกินเถาวัลย์ชุ่มฉ่ำ ดังนั้นจึงควรวางเหยื่อไว้ให้ดีกว่าและรักษาพุ่มไม้ให้ปลอดภัย

เมื่อใดควรทำการชาร์จน้ำ

ในช่วงฤดูหนาวเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องให้ความชุ่มชื้นแก่สวนองุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่ไม่มีฝน หากฤดูใบไม้ร่วงเปียกชื้นและมีฝนตกชุกคุณสามารถข้ามจุดนี้ได้ โดยทั่วไปควรรดน้ำหลังการเก็บเกี่ยว ในขณะที่พวงแขวนอยู่จะไม่สามารถทำได้ - ผลเบอร์รี่จะเริ่มแตกจากความชื้นส่วนเกิน การรดน้ำหนึ่งครั้ง แต่อุดมสมบูรณ์เพียงพอในช่วงเดือนตุลาคม และเพื่อให้น้ำไปถึงรากขอแนะนำให้ทำร่องรอบ ๆ พืช หรือแม้แต่หลุมลึกเทลงไปโดยตรง

อัตราการใช้น้ำไม่เพียงขึ้นอยู่กับขนาดและอายุของพืช แต่ยังขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดินด้วย ดินที่หนักโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอนุภาคของดินเหนียวจะกักเก็บน้ำและซึมผ่านได้ไม่ดีในพื้นที่ดังกล่าวน้ำ 2.5 ถังจะเพียงพอสำหรับพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ แต่บนหินทรายบางเบาน้ำไหลผ่านราวกับว่า "ผ่านนิ้ว" โดยไม่หยุด องุ่นที่เติบโตในสภาพเช่นนี้ต้องใช้ถังมากถึง 6 ถังต่อพุ่มไม้ (ผู้ใหญ่อีกครั้ง)

ทำไมและเมื่อใดจึงควรตัดองุ่นในฤดูใบไม้ร่วง

พุ่มไม้ที่ถูกตัดแต่งนั้นง่ายกว่าที่จะครอบคลุม และหากเถาวัลย์ป่วยบางส่วนนี่เป็นวิธีที่ดีในการปกป้ององุ่นที่เหลือ การกำจัดหน่อที่ได้รับผลกระทบจะป้องกันการแพร่กระจายของโรค เถาวัลย์ที่สั้นลงจะไม่ใช้พลังงานไปกับการเติบโตของเด็กอีกต่อไปซึ่งจะยังคงนอนราบเพื่อกำจัดในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งหมายความว่าเธอจะได้รับสารอาหารมากขึ้นจะเข้าสู่ฤดูหนาวที่แข็งแกร่งและอยู่รอดได้ดีขึ้น และในฤดูกาลหน้าน้ำผลไม้จะเคลื่อนไปบนยอดดังกล่าวมากขึ้นและพืชผลจะสุกเร็วขึ้น ในขณะเดียวกันผลเบอร์รี่เองก็มีขนาดใหญ่กว่าเถาวัลย์ที่ยังไม่ได้ตัด

เวลาในการตัดแต่งกิ่งขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่ปลูก แต่แนวทางหลักคือการร่วงของใบ ทันทีที่พุ่มไม้ผลัดใบคุณสามารถเริ่มตัดแต่งกิ่งได้ ก่อนหน้านี้คุณไม่ควรทำเช่นนี้รวมทั้งเด็ดใบออกด้วยตัวเอง ต้องให้สารอาหารแก่เถาวัลย์มิฉะนั้นจะอ่อนตัวลง แต่การเลื่อนออกไปก็เป็นอันตรายเช่นกันหน่อจากน้ำค้างแข็งเปราะบางแตกและบาดแผลไม่มีเวลารักษา

โครงการ การตัดแต่ง อาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับพันธุ์องุ่นและวิธีการสร้าง แต่โดยทั่วไปพวกเขาปฏิบัติตามกฎเหล่านี้:

1. กำจัดหน่อที่เป็นโรคแห้งและบางเกินไป (บางกว่าดินสอ) ออกให้หมด
2. เกิดเถาวัลย์ผลไม้: หน่อล่างจะถูกตัดให้สั้นลงประมาณ 3-4 ตาทำให้มีนอตทดแทน เถาบนสั้นลงเหลือ 6 ตาเป็นเถาติดผล

ควรสังเกตว่าจำนวนตาที่เหลือขึ้นอยู่กับประเภทของพืช นอกจากนี้ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องทำการสำรองและปล่อยให้ตาอีกสองสามดอกในกรณีที่มีการแช่แข็ง

คุณจะเลี้ยงองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงได้อย่างไร

ก่อนฤดูหนาวพุ่มไม้ต้องการโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ไม่ใช้ปุ๋ยไนโตรเจนในฤดูใบไม้ร่วง น้ำสลัดออร์แกนิกทำงานได้ดี - ปุ๋ยหมักพร้อมกับขี้เถ้าไม้ พวกมันถูกนำมาขุด

จากการเตรียมแร่ก่อนฤดูหนาวคุณสามารถเพิ่มในไร่องุ่น:

• ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
• โพแทสเซียมซัลเฟต
• โพแทสเซียมแมกนีเซียม
• โพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต.

การรักษาเชิงป้องกัน

แม้ว่าไร่องุ่นจะมีสุขภาพดีอย่างแน่นอน แต่ในฤดูหนาวจะต้องฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต พันธุ์ต้นจะถูกประมวลผลทันทีหลังการเก็บเกี่ยวส่วนที่เหลือ - ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่พุ่มไม้จะถูกกำบัง

หากมีพืชที่เป็นโรคพวกเขาจะได้รับการรักษาขึ้นอยู่กับสาเหตุของปัญหา:

• โรคแอนแทรคโนส - Ridomil;
• oidium - การเตรียมที่มีกำมะถัน
• โรคราน้ำค้าง - Folpan;
• cercosporosis - Fundazole;
• เน่าสีเทา - Euparen

วิธีซ่อนองุ่นในเลนกลาง

มีหลายวิธีในการซ่อนตัวและชาวสวนทุกคนมีรายการโปรดของตัวเองซึ่งได้รับการทดสอบในช่วงฤดูหนาว อย่างไรก็ตามโดยไม่คำนึงถึงพวกเขาเป้าหมายหลักคือการปกป้องระบบราก เถาวัลย์แช่แข็งสามารถ ตัดลง และในฤดูใบไม้ผลิพุ่มไม้จะให้หน่อใหม่ แต่ถ้ารากทนทุกข์ทรมานสิ่งนี้จะนำไปสู่การตายของพืชทั้งหมด

พุ่มไม้เตี้ย ๆ สามารถปกคลุม "ยืน" ได้โดยการสร้างกรอบทับ ในกรณีอื่น ๆ เถาวัลย์จะถูกลบออกจากส่วนรองรับและวางบนพื้นหรือในร่องลึก ที่ดีที่สุดคือใช้พรมหรือไม้กระดานแห้ง

ที่พักพิงทุกประเภทสามารถจัดกลุ่มและแบ่งออกเป็นสองประเภท: แห้งและเปียก หากพุ่มไม้ถูกปกคลุมด้วยโล่หินชนวนหรือวัสดุกันน้ำแสดงว่าเป็นที่พักพิงที่แห้ง การคลุมดินด้วยวิธีเปียก (ดินกิ่งต้นสนฟาง)

การปกป้ององุ่นในฤดูหนาวจะช่วย:

1. hilling ที่แข็งแกร่ง เหมาะสำหรับไม้พุ่มที่ปลูกในร่องลึก เถาวัลย์ถูกวางไว้ในพวกเขาและปกคลุมด้วยชั้นหนา (ไม่น้อยกว่า 15 ซม.) ของโลกด้วยขี้เลื่อยโดยไม่ลืมที่ฐานของพืช
2. คลุมดิน. ชั้นคลุมด้วยหญ้าควรมีอย่างน้อย 40 ซม. วัสดุที่มีน้ำหนักเบาได้รับการแก้ไขด้วยสิ่งที่หนักหรือปกคลุมด้วยสปันบอนด์
3. ฟิล์มและวัสดุคลุมดินเถาวัลย์ที่วางบนแคร่นั้นถูกปกคลุมด้วยขี้เลื่อยและปิดด้วยพลาสติกแรปกดขอบด้วยอิฐ
4. กระดานชนวนบวกคลุมด้วยหญ้า วิธีการนี้คล้ายกับฟิล์มเพียงใช้เศษหินชนวนหรือไม้อัด

วิธีคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวในภูมิภาคมอสโก

ในภูมิภาคนี้ฤดูหนาวมักจะมีหิมะตกซึ่งมักจะอยู่ในมือของชาวสวนเท่านั้น ไม่มีความลับว่า "ผ้าห่ม" ที่ดีที่สุดไม่เพียง แต่สำหรับองุ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชผลอื่น ๆ ด้วยคือหิมะ การเก็บรวบรวมจากไซต์และเพิ่มลงในสวนองุ่นคุณสามารถป้องกันพืชจากน้ำค้างแข็งได้โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย

แต่ในบางกรณีจำเป็นต้องมีการปกปิดที่เชื่อถือได้มากขึ้น ก่อนอื่นสิ่งนี้ใช้กับต้นกล้าอ่อนที่หยั่งรากในฤดูใบไม้ร่วงเช่นเดียวกับพุ่มไม้เล็ก ๆ ของปีที่แล้ว การป้องกันเพิ่มเติมจะไม่รบกวนพันธุ์ที่มีความต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำหรือพันธุ์ที่ป่วยในฤดูกาลปัจจุบัน นอกจากนี้สภาพอากาศมักทำให้เกิดความประหลาดใจและคาดว่าจะมีหิมะตกหนักอย่างที่ต้องการ

วิธีการหุ้มฉนวนองุ่นสำหรับฤดูหนาวในภูมิภาคมอสโกสามารถใช้ได้เช่นเดียวกับเลนกลาง อย่างไรก็ตามความน่าเชื่อถือมากกว่าไม่ใช่แค่การเจาะพุ่มไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงฝาครอบที่สมบูรณ์ด้วย

ตัวเลือกเหล่านี้ทำงานได้ดี:

1. ขุดร่องจัดเรียงด้วยกิ่งไม้โก้เก๋วางเถาวัลย์มัดเป็นช่อ คลุมด้วยชั้นดินอย่างน้อย 20 ซม. วางกิ่งต้นสนที่ดีไว้ด้านบน ชั้นสุดท้ายคือดินหรือขี้เลื่อยหนา 15-20 ซม. ในฤดูหนาวเมื่อหิมะตกเขาจะทำ "พาย" ให้เสร็จสมบูรณ์
2. ปูไม้กระดานเก่า ๆ ใต้พุ่มไม้แล้ววางเถาวัลย์ไว้ คลุมทุกอย่างด้วยกระดานไม้ สำหรับการป้องกันเพิ่มเติมคุณสามารถเพิ่มวัสดุมุงหลังคาด้านในได้

วิธีคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวในเทือกเขาอูราล

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้สภาพภูมิอากาศของ Ural ที่รุนแรงได้รับการพิจารณาว่าไม่เหมาะสมสำหรับพืชที่มีอุณหภูมิสูงเช่นองุ่น แต่ต้องขอบคุณพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำให้พันธุ์ที่มีความแข็งแกร่งในฤดูหนาวเพิ่มขึ้นได้รับการอบรม พวกเขาไม่เพียง แต่สามารถทนต่อฤดูร้อนสั้น ๆ ที่คาดเดาไม่ได้และค่อนข้างหนาวเย็นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงฤดูหนาวที่หนาวเหน็บของอูราลอีกด้วย ในกรณีที่น้ำค้างแข็งมีความเสถียรที่อุณหภูมิลบ 20 ° C ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะรักษาไร่องุ่นและเก็บเกี่ยวผลผลิต ในเทือกเขาอูราลส่วนใหญ่จะปลูกองุ่นในช่วงต้นและพวกเขายังครอบคลุมได้ดีโดยเฉพาะต้นอ่อน

สำหรับพืชที่โตเต็มวัยจะใช้วิธีการที่เป็นไปได้ทั้งหมดซึ่งใช้ในเลนกลางเช่นกัน แต่สวนองุ่นที่อายุน้อยอ่อนแอกว่าและต้องการการปกป้องที่ดีกว่า และวัสดุต่างๆสามารถช่วยในเรื่องนี้ได้ตั้งแต่แผ่นฟิล์มไปจนถึงบอร์ดธรรมดา เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องป้องกันพุ่มไม้ให้ดีในปีแรกของชีวิต เถาอ่อนของพวกเขายังมีเนื้อไม้ไม่เพียงพอ

ไม่จำเป็นต้องรีบคลุมเถาองุ่นจะมีสุขภาพดีและยืดหยุ่นมากขึ้นหาก“ ค้าง” เพียงเล็กน้อย อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับงานป้องกันคือลบ 5 ° C

อย่างไรก็ตามในสภาพอากาศเช่นนี้อุณหภูมิในตอนกลางคืนมักจะลดลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นในเทือกเขาอูราลจะดีกว่าที่จะดำเนินการที่พักพิงในสองขั้นตอน:

1. ประการแรกมีการสร้างที่พักพิงชั่วคราวซึ่งจะใช้งานได้สูงสุด 1.5 เดือน มันจะช่วยปกป้องเถาวัลย์จากความเย็นจัด แต่ยังให้โอกาสที่จะแข็งตัว ในการทำเช่นนี้ขุดร่องและคลุมด้วยหญ้าคลุมดิน เถาวัลย์ก่อนตัดมัดเป็นช่อและวางในร่องลึก พวกเขาถูกปกคลุมจากด้านบนด้วยกระดานไม้หรือฟอยล์
2. หลังจากอากาศเย็นจัดชั้นดินที่ดี (อย่างน้อย 30 ซม.) จะถูกเทลงบนที่พักพิงชั่วคราวจากด้านบน นอกจากนี้ยังปกคลุมด้วยฟิล์มเพื่อไม่ให้เปียก

เมื่อใช้ผ้าคลุมชั่วคราวสิ่งสำคัญคือต้องเว้นรูระบายอากาศไว้เพื่อไม่ให้เถาวัลย์คทา

วิธีคลุมองุ่นสำหรับฤดูหนาวในไซบีเรีย

ในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็นเป็นพิเศษยังคงใช้ "วิธีการแห้ง" ในการเก็บองุ่น ช่วยให้คุณลดการสัมผัสของเถาวัลย์ด้วยดินที่เยือกแข็งและความชื้นจากภายนอกและยังสร้างปากน้ำที่ดีสำหรับฤดูหนาว

สำหรับสิ่งนี้:

• ขุดคูน้ำ
• เถาถูกพับเป็นช่อและห่อด้วยผ้าม่าน
• ห่อหน่อวางในร่องลึกยึดด้วยลวดเย็บกระดาษ
• มีการติดตั้งส่วนโค้งที่ด้านบน
• ปิดกรอบด้วยโล่ไม้
• ฟิล์มถูกยืดออกเหนือโล่เพื่อไม่ให้ต้นไม้เปียก

ดังนั้นเมื่อเลือกวิธีปิดองุ่นสำหรับฤดูหนาวคุณควรให้ความสำคัญกับสภาพอากาศและความสามารถของคุณเอง ในฤดูหนาวที่อบอุ่นและมีฝนตกพุ่มไม้ที่โตเต็มที่ที่แข็งแรงจะไม่แข็งตัวบนขยะอินทรีย์และอยู่ภายใต้ชั้นหิมะ ในสภาพอากาศที่รุนแรงขึ้นควรซ่อนไร่องุ่นเล็ก ๆ ไว้ในเรือนกระจกชั่วคราว ในพื้นที่ขนาดใหญ่การคลุมพืชด้วยวัสดุที่ไม่ทอหรือชั่วคราวจะมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่า

ที่พักพิงสำหรับองุ่นจากสปันบอนด์และฟิล์ม - วิดีโอ