น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - ประโยชน์และอันตรายของสารทดแทนน้ำตาลจากธรรมชาติ แต่มีราคาแพง
น้ำเชื่อมสีเหลืองอำพันที่มีรสชาติดั้งเดิมถูกนำมาใช้ในประเทศตะวันตกแทนแยม เทลงบนแพนเค้กแพนเค้กไอศกรีมและซอสปรุงรส เมเปิ้ลไซรัปประโยชน์และโทษที่ได้รับการพิสูจน์มานานแล้วเป็นที่นิยมในต่างประเทศ เป็นสารทดแทนน้ำตาลและจากธรรมชาติซึ่งมีแร่ธาตุและวิตามินมากมาย ในขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์จริงก็ไม่มีน้ำตาลกรัมเดียว ประกอบด้วยน้ำนมเมเปิ้ลบริสุทธิ์ซึ่งต้มจนได้ความหนาแน่นที่ต้องการจนส่วนประกอบของเหลวระเหยออกไป ในเวลาเดียวกันโดยไม่ต้องเพิ่มสิ่งอื่นใด และน้ำผลไม้สกัดเองในลักษณะเดียวกับต้นเบิร์ชของเรา ในฤดูใบไม้ผลิจะมีการทำรูในต้นไม้ที่โตแล้วและสอดท่อเข้าไป ผ่านมันน้ำผลไม้จะไหลลงในภาชนะทดแทน
ผู้ผลิตน้ำเชื่อมคุณภาพสูงรายหลักและรายเดียวคือแคนาดา และตัวเขาเองก็มีค่าใช้จ่ายที่เหมาะสมเพราะสำหรับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป 1 ลิตรคุณต้องมีน้ำผลไม้อย่างน้อย 4 ถัง
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล - ประโยชน์และเป็นอันตราย
สิ่งที่ทำให้ร่างกายใช้น้ำเชื่อม
ในปริมาณปานกลางน้ำเชื่อมมีผลดีต่อร่างกาย:
- กระตุ้นการทำงานของตับอ่อน
- ทำความสะอาดเลือด
- บรรเทาอาการอักเสบ
- ช่วยเพิ่ม ภูมิคุ้มกัน;
- ปรับปรุงผิว
- ทำหน้าที่ป้องกันต่อมลูกหมากอักเสบและโรคอัลไซเมอร์
- ลดคอเลสเตอรอล
- ชะลอตัวและหยุดหลอดเลือด
มีอันตรายจากน้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือไม่
ข้อห้ามหลักในการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้คืออาการแพ้ที่อาจเกิดขึ้นได้ หรือการแพ้ของแต่ละบุคคล. นอกจากนี้อย่าให้เด็กเล็กอายุต่ำกว่า 3 ขวบด้วยเหตุผลเดียวกัน นอกจากนี้คุณไม่สามารถมีส่วนร่วมในน้ำเชื่อมสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่มีมดลูกเพิ่มขึ้นและผู้ป่วยความดันโลหิตสูง
โดยทั่วไปไม่มีใครต้องเอนตัวหนักและกินผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพด้วยช้อน ในปริมาณเล็กน้อยจะเป็นประโยชน์
แต่การใช้น้ำเชื่อมในทางที่ผิดและรับประทานมากกว่า 30 กรัมต่อวันจะให้ผลข้างเคียงในรูปแบบของอาการคลื่นไส้และเวียนศีรษะ ในปริมาณมากน้ำเชื่อมจะเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและอาจทำให้เกิดอาการแพ้ที่ไม่คาดคิด