เมื่อใดควรเก็บดอกลินเดนสำหรับชงชา - เตรียมวัตถุดิบสำหรับยาแสนอร่อย
ชาลินเดนหอมกรุ่นเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการอุ่นเครื่องในช่วงเย็นของฤดูหนาวและยังเป็นยาอีกด้วย เพื่อให้เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้คุณควรทราบว่าเมื่อใดควรเลือกดอกลินเดนเป็นชาและควรเตรียมอย่างไร
สรรพคุณทางยาของชาลินเดน
- ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
- ส่งเสริมการปล่อยเสมหะด้วยหลอดลมอักเสบ
- บรรเทาอาการบวมด้วยโรคจมูกอักเสบและทำให้หายใจสะดวกขึ้น
- จะช่วยแก้ปวดศีรษะและข้อ
เมื่อใดที่ควรเลือกลินเดนสำหรับชา
เนื่องจากชาชงจากดอกไม้จึงไม่ได้บอกว่าต้องเลือกในช่วงออกดอก แต่ในแง่ของเวลาอาจเป็นช่วงเวลาที่ยืดออกไปบ้าง ทุกอย่างขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่ปลูกต้นไม้และความหลากหลาย พันธุ์ต้นจะให้ดอกมีกลิ่นหอมเร็วกว่าดอกลินเดนตอนปลายสองสัปดาห์
โดยเฉลี่ยแล้วการเก็บเกี่ยวช่อดอกลินเดนจะเกิดขึ้นในช่วงกลางเดือนมิถุนายน - ปลายเดือนกรกฎาคม คุณสามารถเริ่มได้ 2-3 วันหลังจากเริ่มออกดอกเมื่อตาส่วนใหญ่เปิดออก
สะดวกในการหยิบดอกไม้ด้วยมือของคุณพวกมันจะหลุดออกมาอย่างง่ายดายหากคุณจับ "พวง" ทั้งหมดพร้อมกับกาบ จะดีกว่าถ้าตากวัตถุดิบในบ้านกระจายออกบนหนังสือพิมพ์ ภายใน 4-5 วันดอกจะเปราะและสูญเสียกลิ่นเหม็น คุณต้องเก็บไว้ในขวดแก้ว แต่ไม่ควรเก็บไว้ใต้ฝา แต่ใช้ผ้าผูกคอ ถุงผ้าลินินก็เหมาะสมเช่นกันสิ่งสำคัญคือต้นไม้เหลือง "หายใจ" อายุการเก็บรักษาสูงสุดคือ 2 ปี แต่ถ้าเป็นไปได้ขอแนะนำให้รีเฟรชสต็อกวัตถุดิบยาทุกปี
วิธีชงชาอย่างถูกวิธี
ขั้นตอนการเตรียมนั้นง่ายมาก: คุณต้องเท 1 ช้อนโต๊ะลงในกาน้ำชาพอร์ซเลนสำหรับชงชา ล. ดอกไม้และเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว จากนั้นคลุมและห่อด้วยผ้าขนหนู จะง่ายยิ่งขึ้นถ้าคุณใช้กระติกน้ำร้อนขนาดเล็ก หลังจากผ่านไป 20 นาทีชาบำบัดด้วยแสงแดดก็พร้อม ถ้าใส่ดอกไม้เพิ่มอีกหน่อยชาจะเข้มข้นขึ้นสีเข้มขึ้นและมีสีแดงมากขึ้น คุณยังสามารถเพิ่มสมุนไพรต่างๆ (คาโมไมล์สะระแหน่) หรือ สะโพกเพิ่มขึ้น.