อะไรคือคุณสมบัติทางยาของผลไม้สนขนาดเล็ก?

สกุลจูนิเปอร์เป็นหนึ่งในตัวแทนที่เก่าแก่ที่สุดของอาณาจักรพืช ไม่น่าแปลกใจที่ผลเบอร์รี่จูนิเปอร์คุณสมบัติทางยาและข้อห้ามในการใช้ผลไม้สีฟ้าเทาขนาดเล็กเป็นที่สนใจของผู้คนเมื่อหลายพันปีก่อน ด้วยการพัฒนาของวิทยาศาสตร์ทำให้สามารถเปิดเผยความลับทั้งหมดของป่าดิบชื้นได้ง่ายขึ้น ปรากฎว่าใต้ผิวหนังของผลไม้อึมครึมมีห้องเก็บสารชีวเคมีเต็มไปด้วยสารที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ของมนุษย์

แหล่งข้อมูลทางประวัติศาสตร์กล่าวว่าความสามารถของจูนิเปอร์เบอร์รี่ในการป้องกันไวน์จากการเปรี้ยวเป็นที่รู้จักกันในสมัยโรมโบราณ ในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนและสแกนดิเนเวียกรวยต้นสนชนิดหนึ่งใช้ในการหมักและปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์และปลา

จูนิเปอร์มีหลายประเภทในโลก แต่ผลเบอร์รี่มีประโยชน์เพียงอย่างเดียว - จูนิเปอร์ทั่วไป.

คุณสมบัติของโครงสร้างและคอลเลกชันของจูนิเปอร์เบอร์รี่

พืชชนิดนี้โดยทั่วไปสำหรับรัสเซียสามารถพบได้ในป่าแถบยุโรปของประเทศในไซบีเรียและในเทือกเขาอูราล พุ่มไม้เขียวชอุ่มตลอดปีพบจุดสว่างที่ขอบและในพงของป่าเบิร์ชใต้ต้นสนบนเนินหุบเหวและสันเขาหินในที่โล่งที่รก

เมื่อรวบรวมวัตถุดิบยาสิ่งสำคัญคืออย่าทำพลาด! เฉพาะกรวยของต้นสนชนิดหนึ่งเท่านั้นที่สามารถเป็นประโยชน์ใช้ในการปรุงอาหารยาแผนโบราณและได้รับการยืนยันอย่างเป็นทางการว่ามีคุณสมบัติเป็นยา

ผลไม้กลมมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 6 ถึง 9 มม. เมื่อถึงเวลาสุกผลไม้จะมีสีดำเกือบเป็นสีม่วงหรือน้ำตาล ผิวเรียบปกคลุมไปด้วยบานสีฟ้าหนาซึ่งมองเห็นร่องที่แยกออกเป็นสามแฉกอย่างชัดเจน ใต้พื้นผิวมีเนื้อสีเขียวมีกลิ่นหอมและรสเผ็ดฉุน จูนิเปอร์เบอร์รี่แต่ละอันในภาพมีเมล็ด 2-3 เมล็ด

เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บผลเบอร์รี่คือเดือนกันยายนและตุลาคมซึ่งเป็นช่วงที่เยื่อกระดาษสะสมสารอาหารได้มากที่สุด เพื่อให้เฉพาะผลไม้สุกเท่านั้นที่จะเข้าสู่ธุรกิจผ้าใบฟิล์มหรือวัสดุอื่น ๆ ถูกวางไว้ใต้พุ่มไม้จากนั้นแตะที่กิ่งก้านและลำต้นของพุ่มไม้เบา ๆ แล้วสลัดกรวยออก จากนั้นจะถูกคัดแยกและทำให้แห้งโดยไม่ต้องใช้ความร้อน เป็นสิ่งสำคัญที่ห้องจะมีอากาศถ่ายเทแห้งและสะอาด

จูนิเปอร์เบอร์รี่อบแห้งจะถูกเก็บไว้ในภาชนะแก้วในถุงกระดาษหรือผ้าใบป้องกันฝุ่นแสงแดดและความชื้น

องค์ประกอบทางชีวเคมีของผลเบอร์รี่โคนต้นสนชนิดหนึ่ง

คุณสมบัติในการรักษาของจูนิเปอร์เบอร์รี่และข้อห้ามที่ป้องกันการใช้ผลไม้นั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับส่วนประกอบที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพจำนวนมากที่มีอยู่ในเนื้อเยื่อ

ความหวานของผลเบอร์รี่นั้นได้รับจากน้ำตาลธรรมชาติซึ่งแสดงโดยฟรุกโตสและกลูโคสเป็นหลัก ความฝาดขึ้นอยู่กับการมีอยู่ของกรดอินทรีย์ตัวอย่างเช่นแอสคอร์บิกมาลิกฟอร์มิกความขมและเรซินตามธรรมชาติแทนนินและไกลโคไซด์ ในเนื้อเยื่อและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในผิวหนังที่ปกคลุมไปด้วยบลูมบลูมมีเพคตินและสารประกอบคล้ายขี้ผึ้งน้ำมันไขมันฟลาโวนอยด์และไฟโตไซด์ ผลไม้ Juniper อุดมไปด้วยแร่ธาตุ แต่สมบัติหลักของผลเบอร์รี่คือน้ำมันหอมระเหยซึ่งมีความเข้มข้นถึง 2%

ช่อดอกไม้ของส่วนประกอบที่มีประโยชน์ "เขียวชอุ่ม" ไม่ได้มีใครสังเกตเห็น ประโยชน์ของจูนิเปอร์เบอร์รี่ในปัจจุบันได้รับการชื่นชมจากผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์พื้นบ้านและแผนโบราณ

การใช้จูนิเปอร์เบอร์รี่: พื้นที่และวิธีการ

ในการแพทย์พื้นบ้านมีการเตรียมยาต้มแอลกอฮอล์และน้ำโดยใช้วัตถุดิบดังกล่าว ผลเบอร์รี่ถูกบริโภคสดมักใช้ในการปรุงอาหารและในการผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคจะใช้ผลไม้หอมสีน้ำเงินดำ:

• เป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติและสารฆ่าเชื้อแบคทีเรียสำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบกระเพาะปัสสาวะอักเสบและโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินปัสสาวะ
• เป็นยาขับเสมหะต้านเชื้อแบคทีเรียสำหรับโรคระบบทางเดินหายใจและหูคอจมูก
• เป็นสารกระตุ้นการหลั่งและการย่อยอาหาร

การใช้จูนิเปอร์เบอร์รี่บ่งบอกถึงความอยากอาหารที่ไม่ดีสัญญาณของลำไส้ "ขี้เกียจ" หรือการหมัก ในทุกกรณีเหล่านี้ผลไม้ที่มีลักษณะเรียบง่ายมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่โดดเด่น ผลเบอร์รี่ไพน์:

• มีผลการทำความสะอาดที่ใช้งานอยู่
• ทำงานเป็นสารกระตุ้นตามธรรมชาติสำหรับระบบทางเดินปัสสาวะระบบทางเดินอาหารและระบบทางเดินหายใจ
• ปรับปรุงสภาพของเยื่อเมือก
• ต่อสู้กับพืชที่ทำให้เกิดโรค

จูนิเปอร์เบอร์รี่ช่วยเพิ่มการหลั่งน้ำนมเมื่อใช้อย่างระมัดระวังและได้รับการอนุมัติจากแพทย์ของคุณ แนะนำให้ใช้ยาแผนโบราณเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ ยาต้มช่วยบรรเทาอาการของโรคในโรคเกาต์และโรคไขข้อ น้ำเชื่อมที่ใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติมีฤทธิ์บำรุงกำลังในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาวช่วยเติมพลังด้วยความเครียดทางร่างกายและจิตใจที่เพิ่มขึ้น

การเตรียมผลิตภัณฑ์ยา:

• สำหรับยาต้มในแก้วน้ำต้องใช้ผลเบอร์รี่จูนิเปอร์แห้งหนึ่งช้อนเต็มและ 8-10 นาทีในระหว่างที่ส่วนประกอบเดือดด้วยความร้อนต่ำ
• สำหรับชาเทผลไม้บดหนึ่งกำมือด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้วและรอ 6-10 นาทีเป็นเวลาหลายชั่วโมง
• สำหรับน้ำเชื่อมสำหรับผลไม้แห้ง 100 ชิ้นใช้น้ำ 500 มล. น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
• สำหรับการแช่ผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือเทลงในน้ำเดือดหนึ่งแก้วจะถูกแช่นานถึง 8 ชั่วโมง

ทิงเจอร์จูนิเปอร์เบอร์รี่เตรียมด้วยแอลกอฮอล์ 100 มล. หรือวอดก้า 250 มล. ต่อผลไม้แห้งหนึ่งช้อนโต๊ะ ในความอบอุ่นและด้วยการเขย่าเป็นประจำผลิตภัณฑ์จะถูกแช่เป็นเวลา 8-10 วันหลังจากนั้นสามารถกรองและใช้ตามคำแนะนำ

สำหรับโรคปากเปื่อยการอักเสบในลำคอและช่องจมูกรวมถึงกลิ่นปากควรเคี้ยวผลไม้สด พวกเขาไม่เพียง แต่มีประโยชน์ต่อสภาพของเยื่อเมือกเท่านั้น แต่ยังมีผลต่อระบบทางเดินอาหารอีกด้วย

ผลไม้ทาร์ตที่มีกลิ่นหอมของต้นสนชนิดหนึ่งได้รับการชื่นชมจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร พวกเขาให้รสเผ็ดแก่เนื้อสัตว์และปลาช่วยรักษาคุณภาพของเนื้อสัตว์ที่รมควันการย่างอาหารอบและผักดองให้นานขึ้น กลิ่นหอมจากธรรมชาติให้กลิ่นหอมสดชื่นและสดชื่นให้กับแอลกอฮอล์ที่เข้มข้น ในการปรุงอาหารผลเบอร์รี่จูนิเปอร์ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิต kvass และเครื่องดื่มผลไม้ขนมอบหวานและประจำชาติการดองและผัก

ข้อห้ามในการใช้จูนิเปอร์เบอร์รี่

ความมีชีวิตชีวาขององค์ประกอบทางชีวเคมีไม่เพียง แต่กำหนดคุณสมบัติทางยาของจูนิเปอร์เบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้อห้ามซึ่งไม่ควรละเลยในกรณีใด ๆ ห้ามใช้ผลไม้สีเทาและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีส่วนผสมของหยกเฉียบพลัน การรับประทานยาสมุนไพรที่ไม่มีการควบคุมอาจทำให้สถานการณ์รุนแรงขึ้นทำให้เลือดออกและทำให้การรักษาต่อไปมีความซับซ้อนมากขึ้น

สตรีมีครรภ์ควรปฏิเสธที่จะใช้สมุนไพรที่อาจทำให้มดลูกหดตัวและกระตุ้นให้เกิดการแท้งได้

คุณไม่ควรล่อลวงชะตากรรมด้วยการรักษาตนเองด้วยผลเบอร์รี่จูนิเปอร์เมื่อมีการวินิจฉัยโรคเฉียบพลันและเรื้อรังของระบบย่อยอาหารและไต แม้ว่าจะไม่มีข้อห้ามก็ตามหลักสูตรการรับเข้าเรียนไม่ควรเกินสองเดือน

วิดีโอเกี่ยวกับคุณสมบัติทางยาของจูนิเปอร์ทั่วไป