ผลเบอร์รี่ป่า - ชื่อและรูปถ่ายของพืชที่กินได้และเป็นพิษทั่วไป
ในสมัยโบราณการเก็บผลไม้เล็ก ๆ ถือเป็นงานฝีมืออย่างหนึ่งเนื่องจากบรรพบุรุษของเราหาอาหารให้ตัวเองและแลกเปลี่ยนเป็นเนื้อและหนัง วันนี้เรามีอาหารให้เลือกมากมาย แต่ทุกคนก็ชอบผักและผลไม้ออร์แกนิก และมันอยู่ในป่าห่างไกลจากโรงงานและพืชที่สูบบุหรี่บนท้องฟ้าและสร้างมลพิษในอากาศผลเบอร์รี่ป่าเติบโตขึ้นชื่อและรูปถ่ายซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้ เนื่องจากพืชเหล่านี้มีความสวยงามมากมีสีสันสดใส แต่ไม่สามารถรับประทานได้ทั้งหมด และผลเบอร์รี่บางชนิดสามารถวางยาพิษร้ายแรงได้แม้เพียงแค่ลองทำเพียงอย่างเดียว ดังนั้นผลเบอร์รี่ชนิดใดที่เติบโตในป่าคุณสามารถกินได้และพุ่มไม้ใดดีกว่าที่จะผ่านไปโดยไม่หยุด?
ผลเบอร์รี่ป่า - ชื่อและรูปถ่ายของพืชผลที่กินได้ทั่วไป
พืชป่า Berry เป็นอาหารที่มีวิตามินอย่างแท้จริง เติบโตในป่าพวกเขาไม่ได้อยู่ภายใต้อิทธิพลของ "เคมี" ดังนั้นพวกเขาจึงได้รับความนิยมอย่างมากในการปรุงอาหารโภชนาการและแม้แต่ในการแพทย์พื้นบ้าน
ธรรมชาติบอกเราว่าพืชชนิดใดที่สามารถเก็บไว้เพื่อการบริโภคของมนุษย์ หากมองใกล้ ๆ คุณจะเห็นผลเบอร์รี่ที่ถูกนกจิกอยู่ใต้พุ่มไม้ และพวกเขาเป็นคนฉลาดและจะไม่จิกวัฒนธรรมที่เป็นพิษ
คุณสามารถเลือกและกินผลเบอร์รี่ป่าได้อย่างปลอดภัย:
- สตรอเบอร์รี่. พุ่มไม้สมุนไพรสูงไม่เกิน 15 ซม. คล้ายกับสตรอเบอร์รี่ในสวนมาก เฉพาะใบและผลไม้สีแดงเท่านั้นที่มีขนาดพอประมาณ ผลเบอร์รี่มีรสหวานและมีกลิ่นหอมยืดออกเล็กน้อย
- ลูกเกด. รูปแบบป่ามีลักษณะเหมือนกับบ้านและมีสีดำสีเหลืองและสีแดง
- ราสเบอรี่. นอกจากนี้ยังไม่แตกต่างจากสวนเพียงอย่างเดียวไม่เคยมีขนาดใหญ่
- กระดูก. ผลเบอร์รี่กลมเล็กรวมกันเป็นพวงคล้ายผลราสเบอร์รี่ แต่มีรสเปรี้ยวและมีหิน
- บลูเบอร์รี่... บนพุ่มไม้สูงถึง 1 เมตรผลไม้สีฟ้าเข้มที่มีเนื้อหวานฉ่ำและสุกอ่อน ๆ
- Lingonberries กิ่งก้านสั้นที่มีใบหนาแน่นสีเข้มปกคลุมไปด้วยผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวสีแดงสด
- บลูเบอร์รี่. ผลเบอร์รี่มีความคล้ายคลึงกับบลูเบอร์รี่มากเฉพาะพวกมันเติบโตในพุ่มไม้ต่ำสูงสุด 40 ซม. และน้ำผลไม้ของพวกเขาไม่ได้เป็นสีอ่อน แต่เป็นสีเข้ม
- Cloudberries พุ่มไม้ยืนต้นสูง 30 ซม. ออกผลด้วยผลเบอร์รี่เปรี้ยวหวานสีเหลือง
ข้อควรระวังผลเบอร์รี่ป่าที่เป็นพิษ
ผลเบอร์รี่ที่กินไม่ได้มักมีสีสันที่สวยงามสดใสและน่าดึงดูดกว่า แต่ส่วนใหญ่จะมีรสชาติที่แย่กว่าเดิมด้วยกลิ่นที่เด่นชัดหรือรสขมและรสฝาดที่ค้างอยู่ในคอ
ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรกินผลเบอร์รี่ที่ปลูกในป่าเช่นนี้:
- ตาดำขลับ ผลเบอร์รี่มีลักษณะคล้ายกับบลูเบอร์รี่เกือบจะเป็นสีดำและมีดอกสีน้ำเงิน
- เบลลาดอนน่า. ผลเบอร์รี่สีม่วงเข้มเติบโตทีละลูกและมีลักษณะคล้ายเชอร์รี่
- แดฟนี. พุ่มไม้สูงผลเบอร์รี่มีสีแดงขนาดเล็ก
- Privet. พุ่มไม้สูงพร้อมผลไม้สีดำ
- มาร์ชคาลล่า. ยืนต้นเกือบจะเหมือนดอกคาล่า เฉพาะในตำแหน่งของช่อดอกซังเท่านั้นที่ทำให้ผลเบอร์รี่ไหม้แดงสุก