ทิงเจอร์องุ่น Isabella บนวอดก้า - สองสูตรสำหรับเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมสำหรับนักชิม
ได้รับการแช่องุ่น Isabella ที่มีกลิ่นหอมสวยงามและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมวอดก้า ทับทิมสีที่มีกลิ่นของผลเบอร์รี่สุกจะดีกว่าไวน์ด้วยซ้ำ เครื่องดื่มนี้เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลอง และตามลักษณะรสชาติของมันสามารถแทนที่ไวน์องุ่นได้อย่างง่ายดาย ผลเบอร์รี่ที่ผสมกับวอดก้าจะให้ทั้งกลิ่นหอมและรสชาติที่สดใสและจะแต่งแต้มด้วยสีเข้มอันสูงส่ง การทำทิงเจอร์ทำได้ง่ายมากเพราะต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ นอกจากนี้ยังเตรียมได้เร็วกว่าไวน์หลายเท่าและหลังจากนั้นสองสามสัปดาห์ก็สามารถใช้ทิงเจอร์ได้
ทิงเจอร์องุ่น Isabella กับวอดก้า - การเตรียมทีละขั้นตอน
กระบวนการเพิ่มเติมนั้นง่ายมากและมีดังนี้:
- เติมเบอร์รี่ 3 ลิตรลงไปด้านบนสุด
- โรย 3 ช้อนโต๊ะด้านบน ล. ซาฮาร่า.
- เทวอดก้าที่ดี 1.5 ลิตร
ตอนนี้เหลือเพียงปิดโถให้แน่นและวางไว้ในที่มืด ทนต่อชิ้นงานเป็นเวลาอย่างน้อย 2 หรือดีกว่า - 3 สัปดาห์ จากนั้นความเครียดและขวด ในที่เย็นสามารถเก็บทิงเจอร์ไว้ได้เป็นเวลานาน
อย่าลืมเขย่าขวดเป็นระยะในขณะที่ดื่มเครื่องดื่ม
สูตรทิงเจอร์น้ำองุ่น Isabella
หากคุณไม่มีเวลารอสักสองสามสัปดาห์คุณสามารถทำทิงเจอร์อย่างรวดเร็วโดยเทวอดก้าไม่ใช่บนผลเบอร์รี่ แต่ใช้น้ำจากพวกมัน:
- จัดเรียงแยกและล้างองุ่น 2 กก.
- บีบจากพวกเขา น้ำผลไม้ (สะดวกผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ แต่คุณสามารถใช้มือของคุณได้ด้วย)
- อุ่นน้ำผลไม้ แต่อย่าให้เดือด
- เพิ่ม 5 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาลและคนให้ละลายจนหมด
- เทวอดก้า 1 ลิตรลงในภาชนะแก้ว
- เติมน้ำผลไม้เย็น
เขย่าขวดทิงเจอร์ปิดฝาและแช่เย็นทันที ไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน