คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ถิ่นที่อยู่และลักษณะการปลูกโสม
โสมซึ่งได้รับการยอมรับว่าเป็นสัญลักษณ์ของการแพทย์แผนตะวันออกไม่เพียง แต่เป็น "หมอเขียว" ที่มีค่าที่สุดเท่านั้น แต่ยังเป็นพืชสมุนไพรที่หายากอีกชนิดหนึ่งด้วย ในสมัยโบราณแพทย์จีนถือว่ารากโสมเป็นสิ่งมหัศจรรย์ในทางปฏิบัติสามารถยกผู้ป่วยหนักให้ฟื้นคืนความเป็นหนุ่มสาวและแข็งแรง
พืชได้รับการยอมรับในทางการแพทย์เมื่อไม่นานมานี้ แต่ความต้องการรากนั้นมีมากจนโสมตามธรรมชาติลดลงหลายครั้งและตัวอย่างป่าได้รับการคุ้มครองตามกฎหมาย
โสมมีลักษณะอย่างไร
โสมทั่วไปซึ่งได้รับการยอมรับว่ามีคุณค่ามากที่สุดจากมุมมองของยาเป็นไม้ยืนต้นที่มีลำต้นตั้งตรงสูงตั้งแต่ 30 ถึง 70 เซนติเมตร หน่อที่บางและหนาไม่เกิน 6 มม. ที่ส่วนบนถูกสวมมงกุฎด้วยใบไม้แยกขนาดใหญ่ซึ่งประกอบด้วยส่วนรูปไข่หรือรูปไข่ห้าส่วน ใบที่มีความหนาแน่นคล้ายนิ้วของโสมติดอยู่กับก้านใบมีก้านใบที่แข็งแรงมีขอบหยักละเอียดและมีความยาวสูงสุด 15 ซม.
ในช่วงกลางฤดูร้อนโสมจะผลิดอกออกเป็นช่อดอกเป็นร่มเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณสามเซนติเมตรและประกอบด้วยดอกตูมสีเขียวขนาดเล็ก 15–40 ดอก ดอกโสมที่ปรากฎในภาพถ่ายแทบจะไม่สามารถเรียกได้ว่าสดใสหรือตกแต่ง กลีบเลี้ยงสีขาวหรือสีชมพูมีกลีบเลี้ยงสีเขียวและกลีบดอกห้ากลีบมีแมลงผสมเกสร เมื่อการออกดอกสิ้นสุดลงรังไข่จะปรากฏขึ้นแทนที่ดอกไม้ซึ่งจะสุกในช่วงสุดท้ายของฤดูร้อนหรือในเดือนกันยายน
เมื่อดูจากภาพถ่ายของโสมในเวลานี้คุณจะเข้าใจได้ว่าลักษณะของพืชที่มองไม่เห็นโดยทั่วไปมีการเปลี่ยนแปลงมากเพียงใด ผลเบอร์รี่สีแดงสดโค้งมนมีเนื้อฉ่ำและเมล็ด 2-3 เมล็ดด้านในสุกบนก้านช่อดอกสูง 10-24 ซม.
ในฤดูหนาวส่วนเหนือดินของพืชจะตาย แต่เหง้าขนาดใหญ่ยังคงอยู่ใต้ดิน ช่วยให้โสมมีชีวิตอยู่จนกว่าจะอุ่นและมีสารที่มีประโยชน์สะสมอยู่ทั้งหมด โสมเป็นพืชที่มีอายุยืนยาว รากที่มีอายุมากขึ้นมวลของมันก็จะยิ่งมากขึ้นและพลังในการรักษาก็จะสูงขึ้น ในตอนต้นของศตวรรษที่ผ่านมามีการค้นพบรากสองปีในแมนจูเรีย วันนี้ไม่น่าจะพบยักษ์ดังกล่าว
เนื่องจากความต้องการวัตถุดิบทางยาสูงมากย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 19 การล่าโสมอย่างไร้ความปราณีจึงเริ่มขึ้นในแหล่งที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ ซึ่งนำไปสู่การลดขนาดของประชากรลงอย่างรวดเร็วและการลดลงของเขตการเติบโต.
โสมเติบโตที่ไหน
โสมเป็นพืชที่เกี่ยวข้อง การยืนยันทางอ้อมว่านี่คือพื้นที่ทางวัฒนธรรมที่ผิดปกติซึ่งฉีกขาดเป็นสองส่วนด้วยมหาสมุทรแปซิฟิก โสม 12 ชนิดส่วนใหญ่มีถิ่นกำเนิดในตะวันออกไกล แต่เมื่อไม่นานมานี้มีการค้นพบพันธุ์หนึ่งในดินแดนของทวีปอเมริกา ปัจจุบันโสมห้าใบถูกปลูกในพื้นที่เพาะปลูกที่กว้างขวางในฐานะพืชสมุนไพรที่มีประสิทธิภาพ
นอกเหนือจากชายฝั่งตะวันตกของสหรัฐอเมริกาแล้วโสมยังครอบคลุมคาบสมุทรเกาหลีเวียดนามและจีนตะวันออกเฉียงเหนือ โสมเติบโตที่ไหนในรัสเซีย? ประเทศของเรามีการสำรองวัตถุดิบพืชชนิดนี้มากที่สุด โสมสมุนไพรพบได้ทางตอนใต้ของดินแดน Khabarovsk ใน Sikhote-Alin และใน Primorye ทุกที่ที่พืชรวมอยู่ในรายชื่อพันธุ์ที่ได้รับการคุ้มครองเป็นพิเศษ มีการกล่าวถึงโสมใน Red Book of the Jewish Autonomous Region อย่างไรก็ตามไม่พบตัวอย่างมีชีวิตที่นี่มานานแล้ว
ที่ใดก็ตามที่โสมเติบโตขึ้นไม่เพียง แต่ห้ามเก็บรากเท่านั้น แต่ยังใช้มาตรการทั้งหมดเพื่อรักษาและเพิ่มจำนวนประชากร
วันนี้เป็นที่ทราบกันดีว่าพืชชอบที่จะตั้งถิ่นฐานในป่าผลัดใบภายใต้การคุ้มครอง ลินเดน และฮอร์นบีมเฟอร์ ซีดาร์, เบิร์ชและเมเปิ้ล โสมชอบร่มเงาความชุ่มชื้นต้องการดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ในสภาพที่เอื้ออำนวยไม้ยืนต้นสามารถสร้างกอต่อเนื่องได้ แต่ภาพตอนนี้มันไม่มีความสุขเลย ตัวอย่างเช่นในดินแดนไพรมอร์สกี้โสมเติบโตในหลายพื้นที่ แต่นักสำรวจธรรมชาติที่อยากรู้อยากเห็นไม่น่าจะโชคดีพอที่จะได้เห็นพืชกลุ่มใหญ่
ส่วนใหญ่โสมที่ปลูกในป่าซึ่งมีจำนวนมากในรัสเซียนับหมื่นเติบโตตามลำพังในมุมที่ไม่มีใครแตะต้องทางตะวันตกเฉียงใต้หรือทางทิศตะวันออกเฉียงใต้
โสมได้รับการปกป้องอย่างไร
แน่นอนว่าผู้ลอบล่าสัตว์ยังคงสร้างความเสียหายอย่างร้ายแรงต่อจำนวนพืชสมุนไพร อย่างไรก็ตามพวกมันไม่ใช่ศัตรูของโสมเท่านั้น ประชากรพืชป่ากำลังลดลงเนื่องจากการตัดไม้ทำลายป่าที่เหมาะสมสำหรับการตั้งถิ่นฐานของพืชการเกิดไฟไหม้และการทำให้พื้นป่าบางลง น่าเสียดายที่โสมผลิตเมล็ดได้น้อย ไม่ใช่ทุกต้นที่งอกและต้นกล้าบางต้นตายในช่วงปีแรก ๆ และไม่ได้สร้างเหง้าที่ทรงพลัง
การปลูกในพื้นที่คุ้มครองปกป้องตะวันออกไกล โสม จากการสูญพันธุ์ โสมเติบโตในเขตอนุรักษ์ธรรมชาติใด ไม่มีสถานที่ดังกล่าวแห่งเดียว แต่มีหลายแห่ง ปัจจุบันโปรแกรมในการเรียกคืนจำนวนอัฐิยากำลังดำเนินการในเขตสงวนสี่แห่งของรัสเซียตะวันออกไกลพร้อมกัน เหล่านี้คือ "Kedrovaya Pad" เช่นเดียวกับ Lazovsky, Bolshekhekhtsirsky, Ussuriysky
ไม่เพียง แต่ในดินแดน Primorsky เท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนอื่น ๆ ของประเทศด้วยเช่นใน Sakhalin และ Cheboksary โสมปลูกในพื้นที่เพาะปลูกที่เตรียมไว้เป็นพิเศษซึ่งมีสภาพใกล้เคียงกับสภาพธรรมชาติ พวกเขายังได้รับวัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์ยาและเครื่องสำอางในจีนเกาหลีสหรัฐอเมริกาและออสเตรเลีย ที่ความชื้นสูงในสภาพแสง 20–30% พืชจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 4-6 ปี จากนั้นรากโสมซึ่งสามารถสะสมสารอาหารได้ในปริมาณที่เหมาะสมจะถูกขุดทำความสะอาดและทำให้แห้งจัดเรียงและบด
แม้ว่าการปลูกโสมจะช่วยปกป้องแหล่งสงวนตามธรรมชาติและพืชเองก็แยกไม่ออกจากตัวอย่างป่า แต่ก็ต้องใช้เวลาหลายปีและใช้ความพยายามและเอาใจใส่อย่างหนักเพื่อให้เติบโตเต็มที่ ดังนั้นนักพฤกษศาสตร์จึงหันมาสนใจวิทยาศาสตร์สมัยใหม่ ทุกวันนี้มีการรับโสมมากขึ้นเรื่อย ๆ จากการเพาะเลี้ยงเซลล์ในหลอดทดลอง