สรรพคุณทางยาของผลจูนิเปอร์
Juniper ใช้กันอย่างแพร่หลายในสวนภูมิทัศน์และในการออกแบบภูมิทัศน์ของบ้านในชนบท วัฒนธรรมนี้มีสามสายพันธุ์ย่อย: แนวนอนกลางและสูง
ต้นสนชนิดนี้ปล่อย phytoncides จำนวนมากสู่สิ่งแวดล้อมซึ่งจะทำให้อากาศบริสุทธิ์ จูนิเปอร์มีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ทั้งหมด รากเปลือกไม้และเข็มของวัฒนธรรมนี้มีคุณสมบัติในการรักษา
เป็นไปไม่ได้ที่จะใช้ผลของจูนิเปอร์ทุกสายพันธุ์เพื่อการรักษาโรค เฉพาะกรวยจูนิเปอร์เท่านั้นที่กินได้
กรวยจูนิเปอร์ที่กินได้
ผลไม้ จูนิเปอร์ทั่วไป เป็นรูปกรวยสีฟ้าเข้มหรือสีฟ้าอ่อนมีเมล็ดสามเมล็ด พวกเขาเรียกอย่างผิด ๆ ว่าเบอร์รี่เนื่องจากขนาดและการมีเนื้อ โคนต้นสนชนิดหนึ่งมีสีน้ำตาลมีรสเผ็ดเปรี้ยว
สามารถเก็บและเก็บเกี่ยวได้เฉพาะผลจูนิเปอร์ที่สุกเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ตาที่ยังไม่สุกเป็นสีเขียว
สรรพคุณทางยาของผลจูนิเปอร์
กรวยจูนิเปอร์มีคุณสมบัติทางยาที่หลากหลาย มีในร่างกายมนุษย์:
- ต้านเชื้อแบคทีเรีย;
- ขับปัสสาวะ;
- ฤทธิ์ต้านการอักเสบ
นอกจากนี้ยังปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดและทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ
ผลไม้ Juniper ใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อป้องกันโรคหวัดจากไวรัส มีการเตรียมชายาต้มและผลไม้สด
ในช่วงที่มีการระบาดของไข้หวัดให้กินจูนิเปอร์วันละ 5 ผล เพิ่มจำนวนทุกวันโดยการเพิ่มหนึ่งกรวยเป็นสิบห้า จากนั้นค่อยๆลดจำนวนลงเหลือห้า หยุดพัก 10 วันและทำซ้ำขั้นตอนการรักษาอีกครั้ง
เป็นไปได้ที่จะใช้ผลจูนิเปอร์เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์เฉพาะกับการทำงานปกติของอวัยวะภายในทั้งหมด สำหรับผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหารไตและหัวใจห้ามใช้
แอพพลิเคชั่นทำอาหาร
กรวยจูนิเปอร์ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารสำหรับของหวานเครื่องดื่มและอาหารจานหลัก ในฐานะที่เป็นเครื่องเทศจูนิเปอร์จะถูกเพิ่มลงในเนื้อสัตว์และปลา
หากคุณกำลังทำอาหารรมควันเย็นของคุณเองให้เพิ่มผลไม้สนหนึ่งกำมือให้กับผู้สูบบุหรี่ พวกเขาจะทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีกลิ่นหอมเผ็ดและเพิ่มรสชาติ
นอกจากนี้กรวยจูนิเปอร์ยังใช้ในการเตรียม kvass และวุ้น