มะเขือเทศ - ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกายสรรพคุณทางยา

เป็นเรื่องที่น่าสนใจหากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมว่ามะเขือเทศมีผลต่อเราอย่างไรประโยชน์และโทษของผักเหล่านี้ต่อร่างกาย เมื่ออายุมากขึ้นคอเลสเตอรอลจะเพิ่มขึ้นและเริ่มรู้สึกไม่สบาย แพทย์เตือนว่าต้องทำบางอย่างอย่างเร่งด่วนมิฉะนั้นมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคหลอดเลือดสมอง เพื่อนแนะนำให้ฉันกินมะเขือเทศมากขึ้นเธอบอกว่ามันจะช่วยทำความสะอาดหลอดเลือด มันเป็นความจริง?

มะเขือเทศมีประโยชน์และเป็นอันตราย มะเขือเทศรวมอยู่ในเมนูอาหารมากมายด้วยเหตุผล มีวิตามินและแร่ธาตุมากมายและมีแคลอรี่ต่ำ มะเขือเทศประโยชน์และโทษของผลไม้เหล่านี้ต่อร่างกายได้รับการศึกษามานานแล้วโดยนักโภชนาการและไม่เพียงเท่านั้น ผลไม้ที่ฉ่ำและอร่อยเป็นสิ่งที่ดีในสลัด พวกเขาชดเชยการขาดสารอาหารและมีผลดีต่อการทำงานของระบบทั้งหมด

มะเขือเทศ - มีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย

องค์ประกอบมะเขือเทศ

คุณรู้หรือไม่ว่าในแง่ของปริมาณวิตามินซีมะเขือเทศได้ข้ามแม้แต่ผลไม้รสเปรี้ยว นั่นหมายความว่าผักที่ชุ่มฉ่ำสามารถเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน นอกจากนี้ผลไม้ยังมีวิตามินของกลุ่ม A, B2 และ B3 จำนวนมากซึ่งส่งผลต่อระบบประสาทการมองเห็นและสภาพผิว

มะเขือเทศยังอุดมไปด้วยธาตุ ในหมู่พวกเขาแมกนีเซียมและโพแทสเซียมมีความสำคัญต่อหัวใจแคลเซียมที่จำเป็นสำหรับอุปกรณ์กระดูกและไอโอดีนซึ่งมีบทบาทสำคัญต่อต่อมไทรอยด์เป็นผู้นำ นอกจากนี้ผลไม้ยังมีไลโคปีน ช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งและโรคหัวใจ และกรดคลอโรเจนิกที่อยู่ในนั้นช่วยลดความดัน

มีมากมาย มะเขือเทศพันธุ์ต่างๆ: แดงและเหลืองเขียวและดำ โดยไม่คำนึงถึงสีของพวกเขาพวกเขาทั้งหมดมีประโยชน์ แต่ผู้นำยังคงเป็นมะเขือเทศเชอร์รี่และสีเหลือง อย่างหลังนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ที่ถูกบังคับให้ละทิ้งพันธุ์สีแดงเพื่อหลีกเลี่ยงปฏิกิริยาที่ไม่พึงปรารถนา

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมะเขือเทศ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมะเขือเทศการบริโภคมะเขือเทศเป็นประจำมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์กล่าวคือ:

  • การมองเห็นดีขึ้น
  • ลดความดันโลหิตและระดับน้ำตาลในเลือด
  • มีการควบคุมการแข็งตัวของเลือด
  • รักษาความหนาแน่นของกระดูกและพัฒนาเต็มที่
  • ความชราช้าลง
  • รองรับระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย
  • ลดระดับคอเลสเตอรอล
  • กระบวนการอักเสบถูกยับยั้ง
  • ปรับปรุงสภาพผิว

นอกจากนี้เนื่องจากเนื้อหาของกรดโฟลิกมะเขือเทศช่วยในการสร้างทารกในครรภ์ในหญิงตั้งครรภ์

มะเขือเทศสามารถทำร้ายร่างกายได้หรือไม่?

แพ้มะเขือเทศแม้ว่ามะเขือเทศจะดีต่อสุขภาพ แต่ในบางกรณีก็ควรทิ้งไป ก่อนอื่นเรากำลังพูดถึงการปรากฏตัวของโรคภูมิแพ้โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับพันธุ์สีแดง

นอกจากนี้เนื่องจากผลข้างเคียงไม่แนะนำให้กินมะเขือเทศหากคุณมี:

  1. โรคเรื้อรังของระบบทางเดินปัสสาวะ กรดออกซาลิกซึ่งพบในผักช่วยป้องกันการขับเกลือออก
  2. Urolithiasis ผักกระตุ้นการผลิตน้ำดีซึ่งอาจทำให้สภาพแย่ลง
  3. โรคข้ออักเสบ (โรคมีความซับซ้อนและรุนแรงขึ้น)
  4. ตับอ่อนอักเสบเฉียบพลันแผลและสมาธิสั้น ผลไม้ยังมีกรดจำนวนมากซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสารระคายเคืองภายนอก

นอกจากนี้ยังควรบริโภคมะเขือเทศในปริมาณที่พอเหมาะ การกินมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงหรือภาวะ hypervitaminosis

องค์ประกอบปริมาณแคลอรี่และคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมะเขือเทศ

สวน

บ้าน

อุปกรณ์