ผัก Purslane - วัชพืชที่กินได้ในสวนของคุณ
ผู้ชื่นชอบการปลูกพืชสีเขียวชื่นชมผัก purslane มานานแล้วซึ่งเป็นหนึ่งในพืชที่ไม่โอ้อวดและให้ผลผลิตสูง Purslane ไม่ใช่ของหายากสำหรับชาวสวน แต่ส่วนใหญ่แล้วมันมีชื่อเสียงที่ไม่ดี ส่วนใหญ่มักจะพบว่า วัชพืชการต่อสู้ที่ต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก ด้วยความมีชีวิตชีวาอย่างต่อเนื่องและการเติบโตอย่างรวดเร็วจึงไม่สามารถทำลายได้อย่างแท้จริงและไม่เต็มใจอย่างยิ่งที่จะออกจากเตียง อย่างไรก็ตามมี purslane อยู่ในสายพันธุ์ของพืชชนิดนี้ซึ่งคุณสมบัติเหล่านี้อยู่ในมือ
ผักหรือสวน purslane เป็นพันธุ์ที่กินได้ วัฒนธรรมที่มีความน่ารับประทานสูง ตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิไปจนถึงมาก น้ำค้างแข็งจะช่วยให้คุณได้รับวิตามินสีเขียวแสนอร่อยสำหรับสลัดและอื่น ๆ จะแยกมันออกจากวัชพืชได้อย่างไรและสิ่งที่จำเป็นในการปลูกมัน?
ผัก purslane เรียกอีกอย่างว่าแดนดูร์
มันดูเหมือนอะไร ปลูก
Garden purslane เติบโตในรูปแบบของพุ่มไม้เขียวชอุ่ม ของเขา ลำต้นอ้วนตั้งตรงสูงได้ถึง 10 ซม. หรือแผ่และยื่นเข้ามา ยาวได้ถึง 40 ซม. ช่อดอกสีเหลืองขนาดเล็กออกดอกที่ยอดกิ่ง โดยภายนอก ในรูปลักษณ์ purslane ที่กินได้นั้นชวนให้นึกถึงวัชพืช "พี่ชาย" ของมันมาก เขามีเช่นนั้น ใบกลมฉ่ำเหมือนกัน แต่มีขนาดใหญ่กว่าเท่านั้น คุณค่าทางโภชนาการ เป็นตัวแทนของทั้งใบและยอดของ purslane พวกเขามีความสุขเล็กน้อย รสเปรี้ยวและสามารถทดแทนสีน้ำตาลและสลัดได้สำเร็จ
ผัก purslane - คุณสมบัติการเพาะปลูก
ข้อดีของวัฒนธรรมสีเขียวนี้คือ ความสามารถในการเพาะเมล็ดด้วยตนเอง เมื่อได้เมล็ดพันธุ์มาแล้วและหว่านเมล็ดได้สองสามเตียงแล้ว ไม่จำเป็นต้องปลูกทุกปี เมล็ดพันธุ์ Purslane ถูกโรยอย่างไม่เห็นแก่ตัวในฤดูใบไม้ร่วง ที่ดินและปีถัดไปพวกเขาจะลงอีกครั้ง
เพื่อให้พุ่มไม้เขียวชอุ่มและให้ความเขียวชอุ่มมากมาย สำหรับ purslane ควรใช้สถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ดินควรมีน้ำหนักเบาและ มีคุณค่าทางโภชนาการ. เป็นการดีกว่าที่จะปลูกบนเตียงในสวนโดยตรงไม่ค่อยโรยเมล็ดเล็ก ๆ และ ปิดผนึกด้วยดินเบา ๆ เช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ ผัก purslane ไม่ดี ถ่ายโอนการปลูกถ่าย แต่ก็งอกได้ดีแม้จะหว่านในฤดูหนาว
การดูแลรักษาเตียงวัชพืชที่กินได้เป็นเรื่องง่ายและรวมถึง:
- การผอมบางของต้นกล้าเล็กเมื่อโตขึ้นจนมีความสูงถึง 10 ซม.
- รดน้ำสัปดาห์ละครั้งในสภาพอากาศแห้ง
- กำจัดวัชพืช
พุ่มไม้เติบโตอย่างรวดเร็วและสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้ เก็บได้เร็วที่สุด 3 สัปดาห์หลังงอก ผัก purslane ใช้ดังนี้ เช่นเดียวกับพืชสีเขียวส่วนใหญ่ ใบอ่อนสามารถเพิ่มได้ ในสลัดและซุปสตูว์และทอด นอกจากนี้ผู้ที่ชื่นชอบวัชพืชนี้ด้วย หมักด้วยความสุขและเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว