การปลูกและดูแลถั่วกลางแจ้งโดยไม่มีปัญหา
ถั่วสวนหรือม้าปลูกในหลายประเทศทั่วโลก แต่ส่วนใหญ่ในอินเดียและจีน การปลูกและดูแลถั่วในทุ่งโล่งไม่ใช่เรื่องยากและไม่ทำให้เกิดปัญหาแม้แต่กับชาวสวนในพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซีย ถั่วสามารถทนต่อน้ำค้างเบา ๆ ได้ง่ายและสามารถเติบโตได้ในดินที่หลากหลาย
การเลือกพื้นที่ปลูกถั่ว
ถั่วจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนที่มีปฏิกิริยาเป็นด่างหรือเป็นกลางเล็กน้อย แม้จะอยู่ในดินที่มีธาตุอาหารเพียงเล็กน้อยพืชที่ไม่ต้องการเหล่านี้ก็สามารถให้ผลผลิตที่ดีได้หากมีโพแทสเซียมเพียงพอ เมื่อขาดให้เพิ่มดินก่อนปลูก เถ้าไม้ หรือสารอินทรีย์อื่น ๆ
มีเงื่อนไขอื่น ๆ ที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกไซต์สำหรับปลูกถั่ว:
- สถานที่ควรเปิดและสว่างตั้งอยู่บนเนินเขาเล็ก ๆ
- ระยะเวลาการส่องสว่างของดวงอาทิตย์ - สูงสุด
- ดินที่เปียกเกินไปในที่ลุ่มที่เย็นจะไม่ทำงาน
- ไนโตรเจนส่วนเกินในดินส่งผลเสียต่อการพัฒนาของพืช
เมื่อปลูกถั่วคุณต้องปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืชอย่างเคร่งครัด
ไม่สามารถปลูกบนเตียงที่มีการปลูกถั่วเหลืองถั่วในฤดูกาลก่อน ถั่วถั่วและพืชอื่น ๆ ที่อยู่ในตระกูลถั่ว ในกระบวนการพัฒนาพวกเขาผลิตสารที่มีไนโตรเจนอย่างแข็งขันและถั่วไม่ทนต่อสารที่มีปริมาณมากเกินไป
ด้วยการปลูกถั่วอย่างเหมาะสมและดูแลพวกมันในทุ่งโล่งคุณต้องคำนึงถึงอิทธิพลต่อการพัฒนาของพืชเหล่านั้นที่เติบโตในพื้นที่นี้ก่อนหน้านี้ สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับถั่วผัก ได้แก่ มะเขือเทศแตงกวากะหล่ำปลีหรือมันฝรั่ง
แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์ไม่แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งและถั่วในหลุมเดียวหรือข้างๆ พืชทั้งสองต้องการโพแทสเซียมจำนวนมากเพื่อให้เจริญเติบโต แต่เนื่องจากถั่วโตเร็วทำให้มันฝรั่งขาดมัน ระบบรากของพืชตระกูลถั่ว "ให้" ไนโตรเจนลงในดินและหน่อที่โตขึ้นจะบังมันฝรั่งที่เลื้อยพันซึ่งเนื่องจากขาดแสงไฟจึงเริ่มเติบโตอย่างแข็งแรงและไม่ใช่หัว การสูญเสียผลผลิตในกรณีนี้อาจมีนัยสำคัญ เมื่อปลูกถั่วร่วมกับพืชอื่น ๆ จะปลูกรอบขอบเตียงหรือพื้นที่ที่มีมันฝรั่ง
การปลูกและดูแลถั่วกลางแจ้งโดยไม่มีที่พักพิง
การหว่านถั่วจะเริ่มในต้นฤดูใบไม้ผลิทันทีที่อุณหภูมิของอากาศสูงเกินค่า 3-4 ° C พวกมันค่อนข้างทนต่อความหนาวเย็นและอยู่รอดจากน้ำค้างแข็งได้โดยไม่มีปัญหา
อย่างไรก็ตามความเข้มข้นของการพัฒนาพืชยังคงขึ้นอยู่กับความหลากหลายของสภาพอากาศ:
- แม้ที่อุณหภูมิ 16–17 ° C ถั่วก็ไม่หยุดเจริญเติบโต
- อุณหภูมิ 20-22 ° C ถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับพวกเขา
เมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 25 ° C ดอกถั่วจะเริ่มร่วงหล่น
วิธีเพาะถั่วงอกสำหรับปลูกกลางแจ้ง
เมล็ดถั่วเก็บไว้นานเกิน 5 ปี หว่านในดินแห้งเล็กน้อยที่เตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง หากพื้นดินแห้งอยู่แล้วให้รดน้ำหลุมหรือแถวปลูกเพื่อให้ถั่วงอกเร็วขึ้นให้แช่ค้างคืน เมล็ดลอยไม่สามารถปลูกได้
เนื่องจากผู้ค้าดำเนินการเมล็ดพันธุ์เพื่อขายจึงไม่ต้องการสิ่งอื่นใดอีก
และสำหรับการเก็บรวบรวมที่บ้านจำเป็นต้องมีการประมวลผล เกลือบริโภค 30 กรัมกวนในน้ำอุ่นหนึ่งลิตรและเมล็ดถั่ววางไว้ในนั้นเป็นเวลา 10 นาที
ระยะเวลาและรูปแบบการปลูกถั่ว
ในภูมิภาคต่างๆเวลาของการปลูกพืชตระกูลถั่วในพื้นที่เปิดโล่งไม่ตรงกัน ในสภาพของรัสเซียตอนกลางที่มีภูมิอากาศแบบทวีปปานกลางตามกฎแล้วช่วงเวลาจะเริ่มในปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม แต่ถ้าคุณปลูกในที่โล่งทุกเดือนการเก็บเกี่ยว (ในความสุกงอมทางเทคนิค) สามารถเก็บเกี่ยวได้ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง
การปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิมีประโยชน์หลายประการ:
- พืชได้รับผลกระทบน้อยจากเพลี้ย
- ผลผลิตที่สูงขึ้น
- เมล็ดมีขนาดใหญ่มีโปรตีนแป้งไขมันมากขึ้น
- ความเป็นไปได้ในการเก็บเกี่ยวหลายครั้ง
เป็นเรื่องปกติที่จะปลูกเมล็ดพืชได้หลายวิธีซึ่งขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีทางการเกษตรที่เลือกไว้สำหรับการปลูกถั่ว:
- วิธีเทป มีการทำเทปโดยสังเกตระยะ 70 ซม. ระยะห่างของแถวควรมีอย่างน้อยครึ่งเมตร และระยะห่างระหว่างรังในหนึ่งแถวไม่เกิน 15 ซม. แต่ละเมล็ดไม่เกินสามเมล็ด
- รูปแบบการลงจอดสองบรรทัด เมล็ดถั่วจะปลูกบนเตียงพิเศษตามความหนาแน่นของเมล็ดซึ่งสำหรับพันธุ์สูงคือ 20 เมล็ดต่อ 1 ตารางเมตรและสำหรับพันธุ์แคระ 28 เมล็ดต่อ 1 ตารางเมตร
- วิธีการซ้อนกัน วางเมล็ดเป็น 3 ชิ้นที่มุม 70 ซม. x 70 ซม.
ควรปลูกถั่วในดินที่มีปุ๋ยคอกไม่เร็วกว่าหนึ่งหรือสองปี
การดูแลถั่ว
หลังจากใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนกับดินแล้วพืชตระกูลถั่วจะไม่ขาดสารอาหารการพัฒนาของพวกมันมีความกระตือรือร้นมากขึ้น:
- เมื่อหว่านเป็นแถวทุกๆ 2 ม. ให้ใส่ไนโตรโมโฟสก้า 1 ช้อนชา
- ในระหว่างการขุดไซต์ก่อนฤดูหนาวให้นำไนโตรฟอสเฟต 5-7 กรัม / ตร.ม.
สองสามสัปดาห์หลังจากการเกิดยอดเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของดินให้เพิ่ม (ในรูปแบบของสารละลาย) ถึง 1 m²:
- superphosphate (25-30 กรัม);
- แอมโมเนียมไนเตรต (5-9 ก.);
- โพแทสเซียมคลอไรด์ (5-10 กรัม)
ในดินพรุมีความจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยจุลธาตุที่มีทองแดงเพิ่มเติม
เมื่อถั่วออกดอกและออกผลพวกเขาจำเป็นต้องให้ความชื้นในดินที่จำเป็นเนื่องจากในช่วงแล้งผลไม้และดอกไม้จะร่วงหล่น เพียงพอที่จะรดน้ำ 2 ครั้งต่อสัปดาห์น้ำ 1 ถังต่อ 1 ตารางเมตร
ถั่วพันธุ์ต่างๆที่เชื่อถือได้สำหรับการปลูก
ในบรรดาถั่วผักนานาพันธุ์มีทั้งต้นกลางต้นกลางฤดูและปลายฤดู พวกเขาจะถูกเลือกขึ้นอยู่กับตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ของพื้นที่ลักษณะของดินบนไซต์และแน่นอนขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล
สีดำของรัสเซีย - พันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดสุกเร็ว แตกต่างในการติดผลที่มั่นคง มักปลูกในพื้นที่ทางตอนเหนือของประเทศ ความสูงของลำต้นถึง 70 ซม. การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ภายในหนึ่งเดือนครึ่งหลังปลูก ผลไม้มีขนาดเล็กมักไม่เกิน 3-4 เมล็ด วาล์วเนื้อไม่มีชั้น parchment ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงสามารถเก็บรักษาไว้ในความสุกทางเทคนิคหรือเตรียมอาหารต่างๆจากพวกเขา
Velena เป็นถั่วต้นขนาดกลาง คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชแรกได้ภายใน 65 วันหลังจากปลูกในดิน และในขั้นตอนของการสุกของเมล็ด - หลังจาก 85 วัน ลำต้นแตกกิ่งอ่อนเติบโตได้ถึง 1 เมตรผลผลิตสูงถึง 0.8 กก. / ตร.ม.
สีขาวสามเท่า - พันธุ์กลางฤดูตั้งแต่การงอกจนถึงการสุกของไขน้ำนมของผลไม้ประมาณ 90 วัน ความสูงของพืชใบขนาดกลางตั้งตรงประมาณ 1.2 เมตรถั่วเองมีสีเขียววาล์วมีความหนา เมล็ดมีขนาดใหญ่สีขาว ผลผลิตของพันธุ์สูงถึง 0.8 กก. / ตร.ม. ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคที่พบบ่อยที่สุด ด้วงงวงและมอดถั่วแทบจะไม่ทำลายมัน
พันธุ์เหล่านี้เหมาะสำหรับการปลูกถั่วในประเทศในภูมิภาคมอสโกและทั่วทั้งภูมิภาค Non-Black Earthพวกเขาไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างรอบคอบ ก็เพียงพอที่จะคลายดินหลังจากฝนตกหนักและรดน้ำให้ทันในช่วงแล้ง เพื่อให้ถั่วออกฝักได้เร็วขึ้นหลังจากการปรากฏตัวของรังไข่ส่วนยอดของพืชจะถูกบีบ
เมื่อปลูกถั่วในไซบีเรีย
สภาพภูมิอากาศแบบคอนติเนนตัลและอย่างรวดเร็วของไซบีเรียค่อนข้างรุนแรงแม้ว่าจะมีการเปลี่ยนแปลงทั้งหมดที่เกิดขึ้นทั่วโลกในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ถั่วและถั่วในไซบีเรียกลางและตะวันออกควรปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในช่วงทศวรรษที่สองของเดือนพฤษภาคมซึ่งจะไม่มีอันตรายจากน้ำค้างกำเริบอีกต่อไป จะดีกว่าถ้ารุ่นก่อนเป็นฟักทองหรือกลางคืน - มะเขือยาวมะเขือเทศพริกมันฝรั่ง
การปลูกและดูแลถั่วในทุ่งโล่งจะดำเนินการทุกที่ มักจะปลูกเมล็ดแห้ง แต่ในปีที่อากาศหนาวเย็นโดยเฉพาะจะใช้วิธีการเพาะกล้า - ต้นกล้าปลูกในกระถางพรุ ระยะห่างระหว่างรังอย่างน้อย 10 ซม. เมล็ดถูกฝัง 2.5 ซม. เว้นระยะห่างประมาณ 20-25 ซม.
ความแปรปรวนของสภาพอากาศในไซบีเรียทำให้ชาวสวนหลายคนต้องปกป้องพืชผลจากความหนาวเย็นที่ทำลายล้าง เหนือเตียงมีที่หลบแสงชั่วคราวสร้างขึ้นจากวัสดุที่ไม่ทอหรือรังถูกปกคลุมด้วยเมล็ดพืชด้วยขวดและกระป๋องที่ตัดแล้ว