วิธีทำเตาอั้งโล่ด้วยมือของคุณเองจากอิฐ

เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงกระท่อมอันทันสมัยที่ไม่มีพื้นที่สำหรับทำบาร์บีคิวซึ่งคุณสามารถใช้เวลากับครอบครัวและเพื่อนฝูงทำบาร์บีคิวหอมกรุ่นและผักย่าง การสร้างเตาอั้งโล่ด้วยมือของคุณเองจากอิฐไม่ใช่เรื่องยากเลยหากคุณทำตามคำแนะนำเกี่ยวกับเทคโนโลยีในการสร้างเตาไฟ ผลิตภัณฑ์ที่ปรุงด้วยไฟแบบเปิดนั้นมีรสชาติที่อร่อยและมีรสชาติมากกว่าอาหารอื่น ๆ

การเลือกสถานที่ที่จะสร้าง

การจัดสถานที่สำหรับการพักผ่อนหย่อนใจจำเป็นต้องมีการพัฒนาแผนอย่างรอบคอบการเลือกวัสดุที่เชื่อถือได้การจัดเตรียมปล่องไฟและองค์ประกอบอื่น ๆ ที่จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าบาร์บีคิวที่อยู่กับที่ทำงานได้เต็มรูปแบบเป็นเวลาหลายปี นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงควรใช้วัสดุเช่นอิฐในการก่อสร้าง มันจะเป็นรากฐานที่มั่นคงสำหรับการทำงานกับไฟและเสริมภูมิทัศน์ของคุณ

เตาอั้งโล่ - อุปกรณ์สำหรับปรุงเนื้อสัตว์ปลาผักในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ ความร้อนในเตามาจากไฟที่จุดด้วยไม้หรือถ่านหิน มีการสร้างโครงสร้างอิฐมานานกว่าหนึ่งปีดังนั้นขอแนะนำให้คำนึงถึงเทคโนโลยีการก่ออิฐและเงื่อนไขความปลอดภัยจากอัคคีภัย เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการดำเนินโครงการที่ประสบความสำเร็จถือได้ว่าเป็นทางเลือกของสถานที่ตั้งของอาคารสวนในอนาคต

เงื่อนไขที่สำคัญสำหรับการดำเนินโครงการให้ประสบความสำเร็จคือการเลือกที่ตั้งของอาคารสวนในอนาคต ควรติดตั้งเตาอั้งโล่ใกล้กับพื้นที่พักผ่อนหย่อนใจมากพอเพื่อให้กระบวนการปรุงอาหารและการสื่อสารกับแขกเป็นไปอย่างสะดวกสบายที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และการขนส่งอาหารสำเร็จรูปไปยังโต๊ะไม่ต้องใช้เวลา จะเป็นการดีหากมีสถานที่ที่เงียบสงบหรือมีเพิงพิเศษในสวนหรือบนสนามหญ้าซึ่งอุปกรณ์จะไม่รบกวนชีวิตประจำวัน

กฎความปลอดภัยจากอัคคีภัยกำหนดให้ไม่รวมถึงการจุดไฟใกล้อาคารที่อยู่อาศัยอาคารไม้และ สนามเด็กเล่น... มงกุฎของต้นไม้ไม่ควรแขวนไว้เหนือเตาไฟไม่ควรปลูกพุ่มไม้ใกล้ ๆ

ในระหว่างการก่อสร้างสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของภูมิทัศน์ของพื้นที่และทิศทางของลม

การกำหนดขนาดที่เหมาะสมที่สุด

เงื่อนไขที่สำคัญคือการเลือกมิติของโครงสร้างในอนาคต หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเตารัสเซียอ่างล้างจานสโมคเฮาส์เดสก์ท็อป ก่อนที่จะเริ่มขอแนะนำให้วาดแผนผังที่จะช่วยในการพิจารณารายละเอียดที่เล็กที่สุดคำนวณวัสดุสิ้นเปลืองอย่างถูกต้อง คุณสามารถวาดโครงการด้วยตัวเองด้วยมือ

เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเยี่ยมชมล่วงหน้าช่องสำหรับเถ้าเป่าลมปล่องไฟสถานที่สำหรับเก็บถ่านหินและฟืน เป็นการดีที่จะติดตั้งตะแกรงกลางแจ้งพร้อมหลังคาเพื่อป้องกันเตาไม่ให้เปียก คุณควรเลือกขนาดของตะแกรงโลหะสำหรับทำอาหารคิดว่าจะเก็บของเสียบไม้ไว้ที่ไหน

ในการรักษาไฟในเตาเป็นไปได้ที่จะจัดเตรียมฟืนที่ไม่ได้วางไว้ด้านบน แต่อยู่ด้านข้างของบาร์บีคิว

เมื่อเลือกขนาดของโครงสร้างก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับความสูงของบาร์บีคิว เพื่อให้กระบวนการทำอาหารสะดวกสบายที่สุดตะแกรงไม่ควรสูงกว่าโต๊ะในครัว ความยาวมักจะยาวไม่เกินขนาดของเตาเผา (สูงถึง 1 เมตร) ขนาดเหล่านี้จะเพียงพอที่จะรองรับไม้เสียบหรือตะแกรงจำนวนมากได้

โครงร่างสำเร็จรูปส่วนใหญ่สำหรับการสร้างเตาอั้งโล่ด้วยมือของคุณเองจากอิฐมีพารามิเตอร์ต่อไปนี้: 600 มม. / 1,400 มม. การใช้วัสดุประมาณ 300 อิฐ

เครื่องมือและวัสดุที่จำเป็น

สำหรับบาร์บีคิวที่อยู่กับที่คุณจะต้องมีรากฐานที่มั่นคงดังนั้นคุณต้องซื้อวัสดุสำหรับติดตั้งฐานราก:

• บอร์ดและอุปกรณ์สำหรับแบบหล่อ
• เซเรไซต์;
• ทราย;
• ร็อค;
• หินบด.

เพื่อความคืบหน้าของงานก่อสร้างจำเป็นต้องใช้เครื่องมือพิเศษ:

• พลั่ว;
• ถังโลหะ
• ระดับไม้
• ภาชนะสำหรับผสมปูนซีเมนต์
• ลูกดิ่งสายวัด;
• เสริมตาข่าย
• หมุด

สำหรับการเตรียมปูนก่ออิฐจะใช้ดินเหนียวที่มีทราย ดินถูกแช่ในน้ำก่อนสองวัน

หลังจากสร้างฐานอิฐแล้วคุณจะต้องติดตั้งตะแกรงวาล์ว หากต้องการคุณสามารถกันพื้นที่สำหรับโต๊ะทำงานที่มีพื้นผิวหินหรือโลหะ

วิธีการเลือกอิฐ

วัสดุที่มีคุณภาพสูงและทนทานจะรับประกันอายุการใช้งานที่ยาวนาน ก่อนการก่อสร้างสิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาว่าอิฐชนิดใดดีกว่าที่จะซื้อและในปริมาณเท่าใด โดยปกติพื้นที่ทำบาร์บีคิวจะถูกใช้ตลอดทั้งปีดังนั้นคุณไม่ควรหวงวัสดุสำหรับการทำงาน จำเป็นต้องคำนึงถึงความจริงที่ว่าอิฐร้อนขึ้นจากไฟถึงอุณหภูมิสูงจากนั้นจึงเย็นตัวลง เมื่อซื้อคุณต้องเลือกอิฐชนิดทนความร้อนเนื่องจากวัสดุบางประเภทไม่สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันได้ บล็อกควรมีสีเข้มและสีอ่อนไม่เป็นไปตามมาตรฐาน GOST และมีความทนทานน้อยกว่า

ที่ดีที่สุดคือซื้ออิฐเตาเผา (ไฟร์เคลย์) ที่สามารถทนต่ออุณหภูมิที่สูงมากได้ ส่วนผสมของทรายและดินเหนียวเหมาะสำหรับงานก่ออิฐ

เทรองพื้น

พื้นที่บาร์บีคิวอิฐทำด้วยตัวเองเป็นโครงสร้างที่ค่อนข้างมีน้ำหนักดังนั้นขอแนะนำให้เทฐานคอนกรีตเสาหินไว้ข้างใต้

การติดตั้งมูลนิธิดำเนินการดังนี้:

1. ขุดหลุมตามขนาดของโครงการลึกประมาณ 30 ซม. บดอัดดินให้ดี
2. ปิดด้านล่างด้วยหินบดหรือกรวด (15 ซม.) ชุบน้ำ.
3. สร้างแบบหล่อจากกระดานรอบขอบหลุม
4. วางตาข่ายเสริมที่ด้านล่าง
5. ถัดไปหลุมจะถูกเทด้วยปูนคอนกรีตซีเมนต์และทรายในอัตราส่วน 1: 3 ชั้นและวางตาข่ายโลหะเสริมแรง
6. รองพื้นสำเร็จรูปควรปิดทับด้วยพลาสติกแรปหนา ๆ

แผ่นฐานควรอยู่เหนือระดับพื้นดิน ส่วนผสมคอนกรีตที่เทจะแข็งตัวเต็มที่และแข็งตัวเป็นเวลาประมาณ 2 สัปดาห์ ในช่วงอากาศร้อนรองพื้นจะถูกฉีดพ่นด้วยน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงการแตกร้าว การเริ่มงานก่ออิฐจะเริ่มขึ้นหลังจากที่แผ่นคอนกรีตแข็งตัวสมบูรณ์แล้วเท่านั้น

หากเตาอั้งโล่ในอนาคตมีขนาดพอประมาณคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องติดตั้งแบบหล่อ จัดแนวขอบของหลุมที่ขุดให้ดีพอ

เตาย่างทำด้วยตัวเองทำด้วยอิฐ: เทคโนโลยีการก่อสร้าง

ในขณะที่แผ่นรองพื้นแข็งตัวจำเป็นต้องผสมปูนก่ออิฐดินเหนียว ดินถูกแช่ในน้ำเป็นเวลาหลายวันเมื่อแห้งเติมน้ำส่วนผสมจะถูกกวนเป็นระยะ หลังจากนั้นทรายจะถูกเพิ่มเข้าไป สารละลายสำเร็จรูปไม่ควรแตกในมือของคุณ

วันก่อนเริ่มงานควรเตรียมอิฐ เพื่อให้มันเซ็ตตัวได้ดีขึ้นและไม่ดูดความชื้นจากสารละลายให้เทน้ำลงในปริมาณมาก

ทุกสองชั้นขอแนะนำให้วางอิฐด้วยตาข่ายโลหะเพื่อความแข็งแรงของโครงสร้าง การทับซ้อนจะดำเนินการหลังจากเจ็ดระดับ จากนั้นการวางจะดำเนินต่อไปอีกสามแถว แถวสุดท้ายมีไว้สำหรับจัดพื้นที่ย่าง ควรเว้นช่องว่างเล็ก ๆ ไว้ในโครงสร้างเพื่อให้อากาศเผาไหม้ไหลเวียนได้

หากโครงการเกี่ยวข้องกับปล่องไฟก็สามารถใช้ท่อเหล็กหล่อธรรมดาได้ ความสูงต่ำสุดคือ 150 ซม. เพื่อป้องกันการตกตะกอนในชั้นบรรยากาศไม่ให้ทำลายปล่องไฟเมื่อเวลาผ่านไปให้ติดที่บังแดดกันสาดหรือหลังคาขนาดเล็ก

ผนังด้านนอกของอาคารสามารถฉาบปูนปูกระเบื้องหรือกรุด้วยหินธรรมชาติ

การคำนวณเบื้องต้นของจำนวนไม้เสียบที่จะใช้ในแต่ละครั้งจะช่วยกำหนดขนาดของเตาอั้งโล่ ระยะห่างระหว่างกันควรอยู่ที่ประมาณ 10 ซม.

องค์ประกอบเพิ่มเติม

การสร้างเตาอั้งโล่ด้วยมือของคุณเองก่อนอื่นให้สร้างโครงสร้างที่มั่นคงซึ่งจะมีอายุมากกว่าหนึ่งปี

ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องติดตั้งอุปกรณ์ที่ใช้งานได้เช่น:

1. หลังคา
2. ขัดแตะปลอม
3. แดมเปอร์.
4. จาน.
5. ตู้เสื้อผ้าบิวท์อิน.
6. ชั้นวางของ
7. ตู้เย็นขนาดเล็ก.

สำหรับหลังคาคุณต้องติดตั้งเสาที่สามารถเสริมด้วยฐานคอนกรีตหรือติดกับฐาน รองรับสามารถทำจากโลหะหรือไม้ เมื่อใช้เสาไม้ควรจำไว้ว่าต้องอยู่ห่างจากเตาบาร์บีคิวอย่างน้อย 20 ซม. และต้องได้รับการบำบัดด้วยสารทนไฟพิเศษ

หลังคากันสาดสามารถทำจากวัสดุใดก็ได้ แต่ถ้าสีของมันถูกรวมกับหลังคาของบ้านและสิ่งปลูกสร้างแล้วตะแกรงอิฐจะเข้ากันได้ดีกับภูมิทัศน์โดยรวมของไซต์

โครงสร้างสามารถปล่อยทิ้งไว้ได้เพียงเล็กน้อยผ่านเครื่องบด อย่างไรก็ตามหากรูปลักษณ์ไม่ปรากฏมากนักก็สามารถตกแต่งพื้นผิวด้านนอกด้วยกระเบื้องหรือวัสดุที่ไม่ติดไฟอื่น ๆ ผนังสามารถเคลือบด้วยสีพิเศษสำหรับเตาอิฐ การตกแต่งที่ทำจากหินตกแต่งดูน่าสนใจ คุณยังสามารถใช้ปูนปลาสเตอร์ทนไฟพิเศษ

ช่องสำหรับเก็บฟืนและถ่านหินมักถูกทิ้งไว้ใต้เตาบาร์บีคิว เพื่อความสะดวกบริเวณเตาอั้งโล่มีการติดตั้งท็อปครัวเพิ่มเติมที่ทำจากไม้หรือหินที่ผ่านการบำบัดพิเศษและแผ่นโลหะสังกะสีก็เหมาะสมเช่นกัน การออกแบบนี้จะคล้ายกับห้องครัวซึ่งสะดวกสบายและทันสมัยมาก มีพื้นที่ใต้เคาน์เตอร์สำหรับตู้ นอกจากนี้ยังควรคำนึงถึงวิธีการจัดแสงและการหลบภัยจากสภาพอากาศเลวร้าย

เตาย่างทำด้วยตัวเองทำด้วยอิฐ - ทางเลือกที่ประหยัด

หากไม่สามารถจัดสรรพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับการก่อสร้างได้หรือคุณต้องการประหยัดเงินบาร์บีคิวราคาไม่แพงที่ทำจากวัสดุก่ออิฐขนาดเล็กซึ่งประกอบด้วยเตาไฟเท่านั้น

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการติดตั้งฐานอิฐและเตาอั้งโล่ เพื่อประหยัดเงินอนุญาตให้วางอิฐไฟร์เคลย์สำหรับส่วนที่เผาไหม้เท่านั้น สำหรับพื้นที่อื่นคุณสามารถใช้อิฐธรรมดาที่ใช้ก่อนหน้านี้

การออกแบบที่กะทัดรัดไม่ใช้พื้นที่สนามหญ้ามากนักและการซื้อวัสดุจะมีราคาเพียงเล็กน้อย นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการจัดปิกนิกในช่วงฤดูร้อนสำหรับ บริษัท ที่เรียบง่ายไม่เกินหกคน หากต้องการหลีกเลี่ยงควันสามารถเพิ่มปล่องไฟได้

บาร์บีคิวปูนเม็ดสีขาว - วิดีโอ

เตาย่างทำด้วยตัวเองทำด้วยอิฐ - วิดีโอสอนทีละขั้นตอน