เราศึกษาการเพาะเลี้ยงผัก - ถั่วเขียว
พืชตระกูลถั่วเป็นสถานที่พิเศษในผลิตภัณฑ์จากพืช โปรตีนจากพืชจากถั่วเป็นสารทดแทนที่สมบูรณ์สำหรับสัตว์และองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุทำให้ผักชนิดนี้มีประโยชน์อย่างมาก ในบรรดาพืชหลายชนิดสถานที่พิเศษถูกครอบครองโดยถั่วเขียวสีเขียวหรือหน่อไม้ฝรั่งพวกมันมีหลายชื่อ
การอ้างอิงประวัติศาสตร์
ธัญพืชและพืชตระกูลถั่วช่วยเสริมชุดของกรดอะมิโนจึงสร้างโปรตีนที่จำเป็นสำหรับการดำรงอยู่ของชีวิต สำหรับมนุษย์โปรตีนจากพืชดังกล่าวสามารถทดแทนสัตว์ได้อย่างสมบูรณ์
ถั่วเช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ที่ได้รับความนิยมในโลกเป็นอาหารหลักที่จำเป็นและครอบครองพื้นที่ขนาดใหญ่ทั่วโลก หากถั่วก่อนหน้านี้ปลูกเฉพาะในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่นตอนนี้มีพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งทำให้สามารถหาผักในฟาร์มส่วนบุคคลในไซบีเรียได้ ถั่วเขียวหน่อไม้ฝรั่งเป็นที่ต้องการมากกว่า
ปลูกถั่ว
จากหลายสายพันธุ์สภาพภูมิอากาศของประเทศของเราอนุญาตให้ปลูกถั่วเขียวได้ หน่อไม้ฝรั่งยังเป็นของถั่วเขียว มันแตกต่างกันที่ความยาวของฝักซึ่งสามารถเข้าถึงได้หนึ่งเมตรและในกรณีที่ไม่มีเกลียวเสริมแรงในฝัก พืชที่ชอบความร้อนได้รับการปลูกฝังในระดับอุตสาหกรรมในภาคใต้ อย่างไรก็ตามพื้นที่ชานเมืองที่หายากจะไม่มีพุ่มถั่ว ถั่วเขียวมีลักษณะเป็นพุ่มและหยิก
นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าวัฒนธรรมนั้นเป็นเทอร์โมฟิลิกแล้วมันสามารถเติบโตได้อย่างมีประสิทธิภาพก็ต่อเมื่อตรงตามเงื่อนไขต่อไปนี้:
- ทางเลือกที่ถูกต้องของสถานที่หว่านและการเตรียมดิน
- รดน้ำ และการให้อาหารพืช
- การใช้เมล็ดพันธุ์ตามภูมิภาค
- การควบคุมโรคและวัชพืช
- การเก็บเกี่ยวทันเวลา
วิธีการปลูกถั่วในกระท่อมฤดูร้อน?
ดินควรมีน้ำหนักเบาเป็นตัวแทนของดินร่วนปนทรายดินร่วนที่มีน้ำใต้ดินลึก คุณไม่ควรคาดหวังผลลัพธ์ที่ดีในบริเวณที่ชื้นมาก สถานที่ที่เตรียมไว้ควรกำจัดวัชพืชยืนต้นป้องกันลมเหนือและตั้งอยู่ในบริเวณที่เปิดรับแสงแดด
รูปทรงหยิกสามารถใช้สำหรับการจัดสวนหรือปลูกตามรั้วตาข่ายหรือด้วยการรองรับพิเศษ มีการหว่านพุ่มไม้เป็นแถว ยกเตียง... บนเนินดังกล่าวดินจะอุ่นเร็วขึ้นและถั่วจะงอกที่ 20-25 0.
เมื่อหว่านเมล็ดในดินที่อบอุ่นในเดือนมิถุนายนต้นกล้าจะปรากฏใน 2-3 สัปดาห์ขึ้นอยู่กับความชื้นในดินคงที่ แช่เมล็ดก่อนปลูกหว่านให้ลึก 2-5 ซม. โดยมีระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ประมาณ 10 ซม. และระยะห่างของแถว 25-40 ซม. ขึ้นอยู่กับพลังของพันธุ์ที่เลือก วิธีการปลูกถั่วเพื่อป้องกันความเสี่ยงและการเก็บเกี่ยวสีเขียว? เมื่อหว่านเมล็ดพืชแนวตั้งจะถูกติดตั้งทันทีที่ด้านทิศใต้ของอาคารและเมล็ดจะปลูกในแถวเดียวหลังจากการงอกพืชที่แข็งแรงที่สุดจะถูกทิ้งไว้ในหลุมส่วนที่เหลือจะถูกหักออกเพื่อไม่ให้รากของต้นกล้าที่เหลือเสียหาย
ปลูกถั่วในช่วงฤดูอย่างไร?
ต้นอ่อนที่โตแล้วจะต้องคลายและได้รับการฝึกฝน ควรกำจัดวัชพืชตลอดฤดูถั่วไม่ชอบอยู่ใกล้กับพืชชนิดอื่น กำหนดผลผลิตของเตียงโดยเนื้อหาของฟอสฟอรัสและเกลือโพแทสเซียมในนั้น ถั่วไม่ชอบไนโตรเจนอินทรีย์อาจทำให้ป่วยได้ ในช่วงฤดูปลูกมันจะเสริมสร้างดินด้วยไนโตรเจนเช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ
เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องให้น้ำเพียงพอแก่พืชในระหว่างการเจริญเติบโต ยิ่งพืชได้รับความชื้นมากเท่าไหร่ใบฝักก็จะหนาขึ้นเท่านั้น พืชที่ทำหน้าที่เป็นกำแพงมีชีวิตถูกบีบที่ความสูง 2 เมตรเพื่อให้พวกมันไปที่ไส้มิฉะนั้นจะมีเพียงดอกไม้
ในช่วงที่ถั่วเจริญเติบโตจะมีประโยชน์ในการจัดระเบียบการให้อาหาร เถ้า หรือการสกัดเถ้า การใส่ปุ๋ยทั้งหมดจะกระทำบนพื้นดินที่เปียกเท่านั้น การเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับระยะเวลาการทำให้สุก เนื่องจากถั่วเขียวถูกนำมาใช้บ่อยขึ้นจึงค่อย ๆ นำออกทีละหลายขั้นตอนเมื่อเกิดฝัก
ถือว่าเป็นพัฒนาการปกติเมื่อถั่วบานหลังจาก 35-40 วันหลังจากนั้น 2 สัปดาห์รังไข่จะปรากฏขึ้น แต่พันธุ์ต้นสามารถให้ผลผลิตได้ใน 45-60 วันพันธุ์กลางในเดือนที่ 3 และพันธุ์ต่อมาจะพร้อมเก็บเกี่ยวใน 3.5-4 เดือน
ศัตรูพืชและโรคของถั่ว
พืชถั่วเช่นพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ อาจได้รับผลกระทบจาก:
- ทาก;
- ไรเดอร์;
- เพลี้ยถั่ว;
- หอยทาก.
ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสมความเสียหายจึงเกิดขึ้นเล็กน้อย เป็นไปไม่ได้ที่จะใช้สารเคมีในขณะเทฝัก คุณสามารถใช้วิธีการรักษาพื้นบ้านที่ยับยั้งได้ ทากสามารถติดกับดักได้
เพื่อไม่ให้พืชป่วยจำเป็นต้องทำให้พืชบางลงเนื่องจากโรคแอนแทรกซิสมักจะนำหน้าด้วยสภาพอากาศที่แปรปรวนเป็นเวลานานและความหนาของพืช เมื่อโรคเชื้อราปรากฏบนพุ่มไม้เดียวจะเป็นการดีกว่าที่จะกำจัดมันออกไปเพื่อไม่ให้โรคแพร่กระจายไปยังพุ่มไม้ใกล้เคียง สำหรับการป้องกันโรคคุณสามารถใช้สารละลายซีรั่มเจือจาง 1: 5 กับน้ำ
วิธีการเก็บเกี่ยวถั่วเขียวและสถานที่เก็บพืชผล
คุณต้องเก็บถั่วเขียวและหน่อไม้ฝรั่งหลาย ๆ ครั้งโดยไม่ให้มันเปลี่ยนจากความสุกของนมไปเป็นข้าวเหนียว ต้มถั่วให้หยาบรับความขมและเหมาะสำหรับการได้รับเมล็ดเท่านั้น
การถอนฝักอ่อนพืชจะถูกกระตุ้นให้สร้างผลไม้ใหม่ ดังนั้นด้วยการเก็บเกี่ยวอย่างสม่ำเสมอผลผลิตของพืชจึงสูงขึ้น ก่อนที่จะเก็บถั่วเขียวคุณต้องคิดถึงวิธีการเก็บรักษา ผลิตภัณฑ์สดไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บดังนั้นควรจัดให้มีการแช่แข็งหรือเก็บรักษาสมุนไพร
หากเมล็ดถั่วมีลักษณะหยาบจะไม่เหมาะสำหรับใช้เป็นฝัก แต่เร็วเกินไปที่จะเลือกเมล็ด ดังนั้นในที่สุดจึงเป็นไปได้ที่จะเอาถั่วออกจากสวนเมื่อฝักแห้งและอวัยวะเพศหญิงเริ่มเปิดออก ระยะเวลาการสุกเต็มที่ขึ้นอยู่กับชนิดของถั่วโดยตรง เพื่อป้องกันไม่ให้ถั่วเปียกจากฝนที่ผ่านมาพืชจะถูกดึงออกจากพื้นมัดด้วยไม้กวาดและวางไว้เพื่ออบแห้งในห้องที่มีอากาศถ่ายเท ต่อมาใช้ไม้กวาดนวด