Triticale - ลูกผสมของข้าวไรย์และข้าวสาลีในทุ่งของประเทศของเรา
Triticale (ลูกผสมของข้าวไรย์และข้าวสาลี) เป็นพืชที่มีคุณสมบัติเฉพาะตัวเนื่องจากการผสมผสานลักษณะของเมล็ดพืชสองชนิดในครั้งเดียว สายพันธุ์ทางพฤกษศาสตร์ที่ได้รับการอบรมโดยนักวิทยาศาสตร์เป็นพิเศษได้ชื่อมาจากการหลอมรวมกันของส่วนต่างๆของคำละตินสองคำ - ทริติคัม (ข้าวสาลี) และซีแคล (ข้าวไรย์) วัฒนธรรมนี้ใช้ในการปรุงอาหารเพื่อทำขนมปังและขนมอบอื่น ๆ นอกจากนี้ยังใช้ในการเกษตรสำหรับปศุสัตว์ขุน
Triticale (ลูกผสมของข้าวไรย์และข้าวสาลี): ข้อมูลทั่วไป
ข้อดีที่สำคัญของวัฒนธรรมลูกผสมนี้มีดังต่อไปนี้:
- ผลผลิตไตรรงค์สูง (เมล็ดพืชมากกว่า 5,000 กิโลกรัมจากที่ดิน 1 เฮกแตร์)
- หูที่มีเอกลักษณ์ซึ่งได้รับคุณสมบัติของการออกดอกหลายชนิดจากข้าวสาลีและพืชหลายชนิดจากข้าวไรย์
- ธัญพืชขนาดใหญ่
- ต้านทานโรคและศัตรูพืช
- ความสามารถในการผสมเกสรด้วยตนเอง
- ความสามารถในการเติบโตบนดินใด ๆ ในเกือบทุกสภาพอากาศ
- ลำต้นสูงซึ่งใช้เลี้ยงวัวและหมู
- ธัญพืชที่อุดมด้วยโปรตีนซึ่งให้อาหารสัตว์ปีกและสัตว์ได้เร็วและสมดุลมากขึ้น
Triticale (ลูกผสมของข้าวไรย์และข้าวสาลี) ยังมีลักษณะเชิงลบหลายประการที่ไม่อนุญาตให้ใช้พืชผลอย่างกว้างขวางเช่น ข้าวสาลี.
ในบรรดาความพิการทางร่างกาย ได้แก่ :
- ปัญหาเกี่ยวกับการผลิตน้ำนมของหูเนื่องจากธัญพืชแยกออกจากแกลบไม่ดี
- ความสุกตอนปลาย
- พืชมักจะประสบกับเชื้อราหิมะและโรครากเน่า
ปัญหาที่ร้ายแรงกว่านั้นคือนี่เป็นผลที่ชัดเจนของพันธุวิศวกรรม ไม่มีข้อมูลว่าผลิตภัณฑ์จากพืชดังกล่าวส่งผลกระทบต่อสัตว์หรือมนุษย์อย่างไร ด้วยเหตุนี้ triticale จึงไม่แพร่หลายมากพอในประเทศ CIS
กฎสำหรับการเติบโตของไตรรงค์
Triticale หลากหลายสายพันธุ์ (ลูกผสมของข้าวไรย์และข้าวสาลี) แบ่งออกเป็น:
- พืชฤดูใบไม้ผลิที่ปลูกโดยเฉพาะ อาหารสัตว์;
- พืชฤดูหนาวซึ่งสามารถเป็นได้ทั้งอาหารสัตว์และเมล็ดพืช
โดยทั่วไปขั้นตอนการเพาะปลูกพืชชนิดนี้ไม่แตกต่างจากการเพาะปลูกข้าวสาลีหรือข้าวไรย์
อย่างไรก็ตามควรทราบเกี่ยวกับคุณสมบัติเล็ก ๆ บางอย่าง:
- Triticale จะเติบโตได้ดีที่สุดในดินดำแม้ว่าการเก็บเกี่ยวจะค่อนข้างดีในดินที่เป็นทรายหรือพรุ
- เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีขึ้นควรปลูกไตรรงค์หลังจากนั้น ข้าวโพดถั่วลันเตาหรือมันฝรั่งต้น
- ควรใส่ปุ๋ยคอกและปุ๋ยฟอสเฟต - โพแทสเซียมกับดินก่อนการไถพรวน
- การหว่านส่วนใหญ่มักดำเนินการในเดือนกันยายนถึงความลึก 5-10 ซม. ในกรณีนี้หน่อแรกควรปรากฏภายใน 7 วัน
- อัตราการเพาะเมล็ดของพืชอยู่ระหว่าง 150 ถึง 300 กิโลกรัมต่อ 1 เฮกแตร์ขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของพื้นที่หว่านเมล็ด
- อุณหภูมิวิกฤตคือ 20 ° C น้ำค้างแข็งซึ่งแสดงลักษณะของไตรรงค์ (ข้าวสาลีไฮบริด) ว่าเป็นพืชที่มีความทนทานสูงมากซึ่งสามารถทำให้เป็นน้ำแข็งได้เช่นกัน
- ลูกผสมทนต่อลมและฝนได้ดีด้วยระบบรากที่ประสบความสำเร็จ - เป็นเส้น ๆ และมีความลึกปานกลาง
นอกจากนี้สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าพืชต้องได้รับการปกป้องจากปรสิตโรคและวัชพืชรวมทั้งให้อาหารตรงเวลา ทั้งสารอินทรีย์และแร่ธาตุสามารถใช้เป็นน้ำสลัดชั้นยอดได้ ควรใช้ปุ๋ยที่มีโพแทสเซียมไนโตรเจนและฟอสฟอรัสซึ่งจะช่วยให้พืชสร้างลำต้นได้ดีขึ้นและรักษาความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง
ระยะเวลาการหว่านไตรภาคีใกล้เคียงกับระยะการหว่านข้าวสาลีฤดูหนาว
การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ทั้งสองอย่างแยกกัน (ในช่วงที่ไขแก่เมล็ดออกรวง) และการรวมกันโดยตรง (เมื่อสุกเต็มที่) ในกรณีที่พืชหยุดนิ่งลำต้นจะแตกออกรวงจะแตกและดังนั้นปริมาณของพืชจะลดลง
การใช้งานของ triticale
Triticale ถือเป็นวัฒนธรรมธัญพืช สามารถใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตอาหารสัตว์แป้งมอลต์และแป้ง
ตอนนี้ธัญพืชของพืชมักใช้เป็นอาหาร:
- วัว;
- สุกร;
- แกะ;
- แพะและสัตว์เลี้ยงอื่น ๆ
การเพิ่มเมล็ดพืชไตรรงค์ลงในส่วนผสมอาหารสัตว์ของสุกรคุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเพิ่มขึ้น 20% มวลสีเขียวของพืชชนิดนี้ที่ใช้ในอาหารของวัวช่วยให้คุณได้รับน้ำนมเพิ่มขึ้น 15-20%
เป็นเรื่องปกติที่จะพบขนมอบที่ทำจากไตรรงค์ในร้านค้าเนื่องจากมีคุณภาพดีกว่าที่ทำจากแป้งสาลี คัพเค้กคุกกี้และขนมปังขิงอร่อยมากและไม่เหม็นอับเป็นเวลานาน เนื่องจากเมล็ดข้าวของลูกผสมนี้ออกมาน้อยและฟูกว่าข้าวไรย์หรือข้าวสาลีผู้ผลิตจึงนิยมผสมแป้งสาลีกับแป้งไตรรงค์ในสัดส่วน 80/20 หรือ 70/30 ตามลำดับ
วิธีนี้ช่วยให้คุณอบผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูงสุดได้ นอกจากนี้ไตรซิเทลยังใช้ในการผลิตเอทิลแอลกอฮอล์และเชื้อเพลิงชีวภาพเหลวซึ่งจะเปิดโลกทัศน์ใหม่ให้กับวัฒนธรรม
Triticale เป็นพืชที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่ได้รับลักษณะที่ดีที่สุดจากข้าวไรย์และข้าวสาลี ต้องขอบคุณสิ่งนี้ทำให้ triticale สามารถกระจายตัวได้มาก ผลผลิตที่มีนัยสำคัญด้วยต้นทุนที่ต่ำย่อมดึงดูดเกษตรกรจำนวนมากขึ้นที่ต้องการเลี้ยงปศุสัตว์หรือนวดแป้งคุณภาพอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ