ประเภทและพันธุ์ของแอคตินิเดีย

แอคตินิเดีย เป็นพืชทนความร้อนที่สามารถปลูกได้ในสภาพอากาศอบอุ่น ผลไม้กีวีจีนแอคตินิเดียไม่สามารถปลูกได้ในยุโรปตะวันออกเนื่องจากพืชชนิดนี้จะแข็งตัวที่อุณหภูมิ -10^{เกี่ยวกับ}C. แทนที่จะเป็นแอคตินิเดียพันธุ์ใหญ่ที่มีผลไม้ขนาดเล็กชนิดย่อยของแอคตินิเดีย - แอกทินิเดียอาร์กูตา - ปลูกในฝรั่งเศสโปแลนด์และเยอรมนี ชนิดย่อยนี้ได้ชื่อมาจากแอคตินิเดียผลไม้ขนาดเล็กของญี่ปุ่น

ความหลากหลายของสายพันธุ์ย่อย argut

ความหลากหลายของชนิดย่อย argut ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง 26^{เกี่ยวกับ}จากต่ำกว่าศูนย์ พันธุ์ย่อยทั้งหมดนี้มีขนาดเล็กก้านใบของใบจะเปลี่ยนเป็นสีแดงในช่วงติดผล ผลไม้มีมวลถึง 30 กรัมเนื่องจากไม่มีเมล็ดอยู่ในผลแอคตินิเดียคุณจึงสามารถทำผลไม้แห้งได้ ผิวของผลอ่อนนุ่มและกินได้ซึ่งแตกต่างจากผลไม้พันธุ์แอคตินิเดียที่มีขนาดใหญ่

พันธุ์ย่อยของ Argut ต้องมีการผสมเกสรข้ามกันดังนั้นควรปลูกเถาวัลย์ตัวผู้ 1 ต้นสำหรับต้นตัวเมียทุกๆ 5 ต้น

ความหลากหลายของชนิดย่อย actinidia kolomikta

พันธุ์ย่อย actinidia kolomikta เป็นไม้ผลและไม้ประดับ ในฤดูใบไม้ร่วงใบไม้ของพันธุ์เหล่านี้จะเปลี่ยนเป็นสีขาวในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนจะเปลี่ยนสีเป็นสีเขียวและในช่วงปลายฤดูร้อนจะเปลี่ยนเป็นสีม่วง ผลไม้พันธุ์ย่อย แอกทินิเดียโคโลมิกตา - สีแดงหรือสีม่วงหากปลูกในที่ร่มหรือเขียวหากเถาได้รับแสงแดดเพียงพอ นอกจากนี้ยังมีพันธุ์ย่อยนี้ที่ผสมเกสรตัวเองได้ด้วยพวกเขาต้องปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ระยะออกดอกของพันธุ์เหล่านี้เริ่มในเดือนพฤษภาคมและในเดือนกรกฎาคมก็สามารถเก็บเกี่ยวได้แล้ว น้ำหนักผลไม้อยู่ระหว่าง 20 กรัมถึง 24 กรัม

ข้อเสียของแอคตินิเดียชนิดย่อยนี้คืออายุการเก็บรักษาสั้น มินิกีวี่ร่วงหล่นในวันที่สองหลังจากการสุกเต็มที่

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้แอคตินิเดียและการนำไปใช้ในการปรุงอาหาร

ผลไม้แอคตินิเดียมีวิตามินซีพีพีบี 2 และบี 1 เป็นจำนวนมาก กรดที่มีอยู่ในเนื้อเยื่อมีผลดีต่อระบบประสาทของมนุษย์ การตากผลแอคตินิเดียให้แห้งและรับประทานเพียงไม่กี่กำมือต่อวันจะทำให้คุณรู้สึกอิ่มเป็นเวลานาน เพื่อให้ได้วิตามินในปริมาณสูงสุดให้ปรุงผลไม้แช่อิ่มแอคตินิเดีย ในฝรั่งเศสน้ำดองและซอสปรุงจากผลไม้แอคตินิเดียซึ่งมีแคลอรี่จำนวนมาก เนื่องจากมีแคลอรี่สูงผลไม้แอคตินิเดียจึงได้รับการยกย่องอย่างสูงในจีนญี่ปุ่นและสเปน ในโปแลนด์ใช้ผลไม้แอคตินิเดียในการเตรียมพายที่มีไส้ผลไม้