เครื่องใช้สำหรับฤดูหนาว: เชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเอง

เชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองสำหรับฤดูหนาวจะตกแต่งจานขนมและเหมาะสำหรับดื่มชา ผลไม้ตามฤดูกาลช่วยให้คุณเพลิดเพลินได้เฉพาะในสภาพอากาศที่อบอุ่นและคุณต้องการขยายความสุขนี้ไปตลอดทั้งปี สูตรอาหารมากมายช่วยให้คุณสามารถรักษาความงามนี้ได้โดยเปลี่ยนรสชาติที่ไม่มีใครเทียบให้กลายเป็นอาหารอันโอชะสำหรับฤดูหนาว ส่วนเล็ก ๆ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเชอร์รี่ หายไปในระหว่างการประมวลผลที่ร้อน แต่ถึงกระนั้นก็ยังมีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่ากระป๋อง

เชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองโดยไม่มีน้ำตาลพร้อมการฆ่าเชื้อ

สูตรสำหรับเชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองโดยไม่มีน้ำตาลเป็นขั้นตอนการฆ่าเชื้อ จำนวนผลเบอร์รี่ถูกนำไปลิ้มรส แต่สิ่งสำคัญคือต้องเติมอย่างน้อย 2/3 ของภาชนะที่คุณเลือกถ้าน้อยกว่านั้นอาหารสำเร็จรูปจะได้รับรสชาติของผลไม้แช่อิ่ม

การเตรียม:

1. จัดเรียงผลเบอร์รี่ทิ้งผลที่เน่าเสียเอากิ่งออกจากกิ่งที่มีคุณภาพสูงแล้วล้างให้สะอาด
2. ใส่เชอร์รี่ที่ล้างแล้วลงในภาชนะที่ฆ่าเชื้อ
3. ต้มน้ำเปล่าแล้วเทลงบนภาชนะที่มีผลเบอร์รี่
4. ปิดฝาเชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองด้วยหลุมและวางไว้ในกระทะเพื่อฆ่าเชื้อ น้ำในหม้อควรถึง "ไหล่" และระยะเวลาในการทำขึ้นอยู่กับขนาดของโถ หนึ่งในสี่ของชั่วโมงจะถูกใช้ไปกับภาชนะครึ่งลิตรหนึ่งในสามของชั่วโมงในภาชนะลิตร
5. นำขวดออกด้วยแหนบและปิดผนึกด้วยฝา

หากเชอร์รี่ตกตะกอนในระหว่างการฆ่าเชื้อจำเป็นต้องเติมขวดด้วยผลเบอร์รี่ใหม่เพื่อให้สัดส่วนสมดุล

https://www.youtube.com/watch?v=koH9lBYPC1s

เชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองด้วยน้ำตาลที่มีการฆ่าเชื้อ

เตรียมตัว เชอร์รี่ ในน้ำผลไม้ของคุณเองด้วยน้ำตาลคุณต้องเลือกผลไม้จำนวนมากโดยครึ่งหนึ่งจะเป็นกระป๋องและอีกอย่างสำหรับน้ำผลไม้ จำนวนผลเบอร์รี่ที่ดึงออกมาตามรสนิยมในขณะที่น้ำตาลคำนวณจากปริมาณน้ำเชอร์รี่ที่ได้รับ สำหรับของเหลวเชอร์รี่บีบ 1 ลิตรคุณต้องใช้น้ำตาล 300 กรัม

การเตรียม:

1. จัดเรียงผลเบอร์รี่เอาใบและก้านออก ล้างเชอร์รี่คุณภาพที่ได้รับ
2. นำกระดูกออกจาก 1/3 ของวัตถุดิบที่เรียงลำดับ
3. บีบน้ำจากเชอร์รี่หลุม เทน้ำตาลลงไปแล้ววางบนเตา เคี่ยวจนส่วนผสมละลายหมด
4. ใส่เชอร์รี่ที่เหลือพร้อมเมล็ดในขวดเทน้ำเดือดลงไปปิดฝา วางในกระทะเพื่อฆ่าเชื้อ ในสูตรนี้การฆ่าเชื้อในภาชนะ 0.5 ลิตรใช้เวลาหนึ่งในสามของชั่วโมง (20 นาที) ทุกๆ 0.5 ลิตรกระป๋องจะเพิ่มการรักษาอุณหภูมิร้อน 5 นาที
5. นำออกจากกระทะอย่างระมัดระวังและขันฝาให้แน่น

เชอร์รี่ในน้ำผลไม้คั้นเอง

สำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองผลเบอร์รี่สีแดงในฤดูหนาวโดยไม่ต้องเอาเมล็ดออกมีสูตรง่ายๆ: "เชอร์รี่ในน้ำผลไม้ไร้เมล็ด" เป็นที่ชัดเจนว่ายังต้องเอากระดูกออกก่อนบรรจุกระป๋อง ในการถอดแกนเชอร์รี่ออกตอนนี้มีอุปกรณ์มากมายที่อำนวยความสะดวกในกระบวนการนี้ ผลเบอร์รี่กลมไม่เสียรูปทรงและยังคงรูปลักษณ์ที่สวยงามน่าดึงดูด สำหรับผลเบอร์รี่ไร้เมล็ดสุกสีแดง 1 กิโลกรัมคุณต้องมีน้ำตาล 300 กรัม อย่างไรก็ตามคุณสามารถปรับความหวานได้ตามความชอบของคุณ การฆ่าเชื้อขวดโหลที่มีเนื้อหามักจะต้องมีเมล็ดที่มีเมล็ดและสิ่งนี้ไม่มีเชอร์รี่หลักในน้ำผลไม้ของตัวเองโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

การเตรียม:

1. นำเชอร์รี่ที่เลือกออกจากก้านและถอดแกนออก
2. วางเชอร์รี่ดิบที่ได้ในกระทะหรือชามใส่น้ำตาลในปริมาณที่ต้องการแล้วเปิดไฟ ถ้าหม้อมีของเหลวไม่มากคุณสามารถเติมน้ำได้
3. เทส่วนผสมที่เป็นฟองลงบนขวดฆ่าเชื้อที่เตรียมไว้แล้วปิดผนึกด้วยฝาทันที ไม่ต้องฆ่าเชื้อ!

ในสูตรนี้ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อเชอร์รี่แบบหลุม.

เชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองในหม้อหุงช้า

เชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองสำหรับฤดูหนาวปรุงในหลาย ๆ เมนูกลายเป็นว่าอร่อยผิดปกติ สำหรับยาดังกล่าวคุณจะต้องมีส่วนผสม 1: 1 คือจำนวนเชอร์รี่จะตรงกับปริมาณน้ำตาล ในตัวอย่างของสูตรนี้จะใช้ผลเบอร์รี่ 1 กิโลกรัมและน้ำตาล

การเตรียม:

1. ล้างผลเชอร์รี่ลบผักทั้งหมด คุณไม่จำเป็นต้องกำจัดกระดูก
2. ใส่วัตถุดิบและน้ำตาลลงในชามสำหรับหลายคน รอ 4 ชั่วโมงจนกว่าน้ำเชอร์รี่จะออกในปริมาณที่ต้องการ
3. เปิดเครื่องและตั้งเวลา 20 นาทีด้วยไอเทม "Steam" ขั้นตอนนี้จะทำให้น้ำตาลละลายจนหมด
4. เพิ่มเวลาเป็น 60 นาทีและเปิด "การดับเพลิง"
5. ในตอนท้ายของการตุ๋นให้นำส่วนผสมเชอร์รี่ที่ร้อนออกแล้วแจกจ่ายในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ไม้ก๊อก

เชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองสำหรับฤดูหนาวสำหรับแต่ละสูตรจะแตกต่างกัน สัดส่วนของส่วนผสมให้รสชาติพิเศษของตัวเอง แม้แต่พันธุ์เชอร์รี่ที่คุณเลือกก็มีผลต่อการเก็บเกี่ยว ดังนั้นควรกำจัดน้ำตาลตามที่คุณต้องการหากนี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่คุณทำการถนอมอาหารเช่นนี้สำหรับฤดูหนาว พบกับอากาศหนาวเย็นกับการเตรียมเชอร์รี่!

อ่านบทความในหัวข้อ: คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเชอร์รี่!

สูตรวิดีโอสำหรับเชอร์รี่ในน้ำผลไม้