การปลูกหอมแดง: ทำอย่างไรและอย่างไร

การปลูกหอมแดงเป็นขั้นตอนง่ายๆที่แม้แต่มือใหม่ในช่วงฤดูร้อนก็สามารถรับมือได้ ในการรวบรวมผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อบนไซต์ของคุณคุณต้องปฏิบัติตามกฎการดูแล

ความแตกต่างระหว่างหอมแดงและหัวหอม

หอมแดงเป็นญาติของหัวหอมธรรมดาดังนั้นทั้งในด้านคุณสมบัติและหลักการของการเพาะปลูกตัวบ่งชี้ของพวกเขาจึงคล้ายคลึงกัน อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ทั้งสองประเภทมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง หอมแดงแตกต่างจากหัวหอมที่มีการเจริญเติบโตของยอดมากเช่นเดียวกับในหลอดไฟที่ค่อนข้างเล็กซึ่งเก็บไว้ได้นานกว่ามาก

หอมแดงมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์ดังนี้

• วิตามิน PP;
• วิตามิน B1, B2;
• เกลือ;
• แคโรทีน.

ด้านนอกหอมแดงมีขนาดเล็กกว่าหัวหอมเล็กน้อย ใบแคบอ้วนย่อย ในต้นที่โตเต็มที่ความยาวประมาณ 30 ซม. หอมแดงมีสีเขียวเข้มมีฝุ่นคล้ายขี้ผึ้งที่สังเกตเห็นได้เล็กน้อย

หอมแดงแต่ละพุ่มมี 8-10 ใบ

สำหรับผลไม้พวกเขาสามารถกลมรีแบน แต่เนื่องจากการปลูกหนาแน่นมากหลอดไฟจึงมีรูปร่างผิดปกติ

ในผักแห้งเกล็ดจะทาสีด้วยสีบรอนซ์เหลืองน้ำตาลเหลืองม่วงเทาชมพูม่วง หลอดฉ่ำมีเกล็ดสีขาวส่วนน้อยมักเป็นสีม่วงหรือเขียวอ่อน

ผลไม้แต่ละลูกมีเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 2 ถึง 4 ซม. ก้านช่อดอกยาวถึง 80 ซม. เมื่อเทียบกับหัวหอมในหอมแดงแล้วจะไม่มีช่องว่าง ช่อดอกของหัวหอมเหมือนกับหัวหอมธรรมดามีลักษณะของร่มทรงกลม ความยาวของก้านดอกเกินความยาวของตา 4 ซม. กลีบดอกอาจมีสีเขียวสีขาวหรือสีชมพู เมล็ดของหอมแดงมีขนาดเล็กกว่าเมล็ดปกติมาก

ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

ตามเนื้อผ้าหัวหอมจะปลูกในพื้นดินในฤดูใบไม้ผลิ แต่สำหรับหอมแดงมีตัวเลือกสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ขั้นตอนควรดำเนินการในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงและเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องทำการรูท หัวหอมควรหยั่งรากลงดิน แต่ไม่เริ่มปล่อยขนสดดังนั้นพืชจึงมีแนวโน้มที่จะอยู่รอดจากความหนาวเย็นและเติบโตต่อไปในฤดูใบไม้ผลิ

คุณต้องทำให้วัสดุปลูกลึกลงไปในดิน 3 ซม. หลังจากนั้นจึงตามมา คลุมด้วยหญ้า ดินที่มีพรุ จะช่วยให้หัวหอมสามารถอยู่รอดจากความเย็นได้

หอมแดงเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็นได้ดีและไม่ตายแม้อุณหภูมิอากาศจะลดลงถึง -20 ° C หลังจากแช่แข็งแล้วก็สามารถฟื้นฟูและเติบโตต่อไปได้ แต่การปลูกในฤดูใบไม้ร่วงก็ยังดีกว่าในภาคใต้ซึ่งในฤดูหนาวไม่หนาวจัด

เมื่อปลูกหัวหอมในฤดูใบไม้ร่วงในเขตภูมิอากาศตรงกลางเราควรคาดหวังว่าต้นกล้าจะสูญเสียครึ่งหนึ่ง พืชขนาดเล็กมีแนวโน้มที่จะอยู่รอดได้มากกว่าพืชขนาดใหญ่ แม้จะมีปัญหาดังกล่าวการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงยังคงมีข้อดีหลายประการ สิ่งที่สำคัญที่สุดในหมู่พวกเขาคือหลังจากฤดูหนาวหัวหอมจะมีใบมากกว่าปลูกในฤดูใบไม้ผลิ ดังนั้นทันทีที่หิมะละลายหอมแดงในฤดูใบไม้ร่วงจะเริ่มเติบโตอย่างแข็งขันและคุณสามารถไว้วางใจในการเก็บผักใบแรกในช่วงต้นได้

ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ

สำหรับพืชชนิดนี้น้ำค้างแข็งไม่น่ากลัว การปลูกหอมแดงในฤดูใบไม้ผลิสามารถทำได้ทันทีที่หิมะตกและดินละลาย เมษายนเป็นเดือนที่ดีสำหรับขั้นตอนนี้

หากทุกอย่างทำอย่างถูกต้องหัวหอมจะได้รับความชื้นที่ละลายในปริมาณที่เพียงพอและระยะเวลาการเจริญเติบโตจะตรงกับช่วงเวลากลางวันที่ยาวที่สุดหัวหอมมักปลูกเพื่อจุดประสงค์ในการเก็บผักใบเขียวเท่านั้นและหากเป็นเช่นนั้นสำหรับคุณให้สร้างระยะห่างระหว่างผลไม้ 8-10 ซม. และระหว่างแถว - 18-21 ซม.

ก่อนปลูกหอมแดงในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องเลือกวัสดุปลูก ผลไม้ควรมีน้ำหนักประมาณ 10 กรัมและเส้นผ่านศูนย์กลางไม่ควรเกิน 2-3 ซม.

เมื่อสังเกตตัวเลขเหล่านี้คุณสามารถเก็บพุ่มไม้ทุก ๆ ที่สามเพื่อเก็บผักใบเขียวและปล่อยให้ส่วนที่เหลือเพื่อสร้างผลไม้ หากมีการวางแผนที่จะรวบรวมเฉพาะหลอดไฟเองการปลูกจะดำเนินการน้อยลง: ควรมีระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 15 ถึง 17 ซม. สำหรับวัสดุปลูกขนาดใหญ่ขอแนะนำให้เพิ่มช่องว่างเพื่อให้พืช มีพื้นที่และพื้นที่สำหรับการพัฒนาระบบราก คุณต้องฝังหลอดไฟไว้ที่พื้นไม่เกิน 5 ซม.

การขยายพันธุ์เมล็ด

เมื่อวางแผนที่จะปลูกหอมแดงในกระท่อมฤดูร้อนคุณควรใช้วิธีการขยายพันธุ์พืชด้วยเมล็ด ขั้นตอนการขึ้นฝั่งในกรณีนี้จะแตกต่างกันเล็กน้อย ในพื้นดินร่องมีความลึกไม่เกิน 3 ซม. เพื่อวางเมล็ด สำหรับการงอกอย่างรวดเร็วเมล็ดพืชจะถูกเก็บไว้ในผ้ากอซเปียก ร่องจะต้องปกคลุมด้วยพีทหรือ ปุ๋ยอินทรีย์.

การปลูกหัวหอมจากเมล็ดนั้นด้อยกว่าวิธีการสืบพันธุ์ของพืชอย่างมากเนื่องจากเมล็ดหอมแดงมักจะสุกและงอกได้ไม่ดี

การปลูกและดูแลหอมแดง

จำเป็นต้องรู้กฎเกณฑ์บางประการในการปลูกหอมแดง โดยเฉพาะอย่างยิ่งนี่คือการไถพรวนการใส่ปุ๋ยและการรดน้ำที่ถูกต้อง

กำแพงดินและการชลประทาน

เมื่อความร้อนคงที่มาถึงหัวหอมควรรดน้ำหลังจากผ่านไปประมาณสองวัน แต่ถ้าอากาศค่อนข้างแห้งและร้อนสามารถเพิ่มจำนวนขั้นตอนได้ ตั้งแต่กลางฤดูร้อน รดน้ำ ควรลดลงเรื่อย ๆ และหยุดพร้อมกัน 15 วันก่อนการเก็บเกี่ยว

ตามกฎทั่วไปคุณต้องรดน้ำหัวหอมตามต้องการ ก่อนที่คุณจะเริ่มรดน้ำคุณควรตรวจสอบสภาพของดินซึ่งควรจะชื้นเล็กน้อย

หลังจากแต่ละขั้นตอนขอแนะนำให้คลายระหว่างแถวยกดิน 4-5 ซม. นอกจากนี้ควรกำจัดวัชพืชให้ลึกขึ้นหลาย ๆ ครั้งในช่วงฤดูร้อน

ในขั้นตอนการคลายตัวคุณไม่ควรใส่ดินลงในลำต้นของพืชเนื่องจากการกระทำเหล่านี้จะทำให้การสุกของหัวหอมช้าลง

หากหอมแดงเติบโตในเรือนกระจกหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งจะต้องมีการคลายเล็กน้อย ดังนั้นรากจะได้รับออกซิเจนในปริมาณที่ต้องการ

เพื่อให้คุณปลูกหลอดไฟขนาดใหญ่คุณต้องเอาตัวอย่างขนาดเล็กออกจากสวนเป็นครั้งคราวโดยเหลือเพียงชิ้นใหญ่เท่านั้น ขั้นตอนมีดังนี้: คุณต้องเขี่ยดินและเอาขนนกเข้าใกล้ฐานเพื่อดึงพืชออก ทั้งหมด วัชพืชที่อยู่ใกล้เคียงควรถูกลบออกด้วย

ปุ๋ย

สำหรับการพัฒนาและการเจริญเติบโตของหัวหอมตามปกติควรให้อาหารสองครั้งต่อฤดูกาล ขั้นตอนแรกจะดำเนินการสองสามสัปดาห์หลังจากการงอกใหม่ของผลไม้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ปุ๋ยคอกหรือมูลนกเจือจางด้วยน้ำ 1: 1 การให้อาหารครั้งต่อไปจะทำหลังจากการก่อตัวของหลอดไฟ

จะดีกว่าที่จะไม่กินผักใบเขียวทันทีหลังจากใส่ปุ๋ย

นอกจากปุ๋ยอินทรีย์แล้วคุณสามารถใช้ปุ๋ยแร่ธาตุสำหรับให้อาหารหัวหอมได้ ซึ่งรวมถึงแอมโมเนียมไนเตรตหรือซุปเปอร์ฟอสเฟต ในขั้นตอนที่สองของการปฏิสนธิคอมเพล็กซ์แร่มักเป็นที่ต้องการของสารอินทรีย์ 1 ม² พืชที่ปลูกจะใช้ superphosphate หรือโพแทสเซียมคลอไรด์ประมาณ 10 กรัม

ในฤดูใบไม้ผลิสามารถปลูกหอมแดงในดินที่เตรียมไว้โดยใช้เทคโนโลยีที่คล้ายกับการปลูกหัวหอม ในการเก็บรวบรวมการเก็บเกี่ยวที่ดีเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลคุณต้องดำเนินการทั้งหมดเพื่อปลูกดูแลและให้อาหารพืชตามกฎทางการเกษตร

การปลูกและขายหอมแดง - วิดีโอ