Isang culinary syringe mula sa China at isang kaaya-ayang iniksyon ang naghihintay sa iyong manok / baboy
Ang mga pinggan ng karne ay kasama sa diyeta ng bawat pamilya. Kung ang isang malaking kumpanya ay nagtitipon sa dacha, kung gayon ang kagustuhan ay palaging ibinibigay sa barbecue o barbecue. Alam ng bawat maybahay kung anong papel ang ginagampanan ng pampalasa sa paghahanda ng baboy, baka at tupa. Sa kasong ito, mayroon silang sariling mga trick. Ang isang culinary syringe para sa iniksyon mula sa China ay nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng makatas, mabango, at higit sa lahat, hindi pangkaraniwang malambot na pritong karne. 
Pinapayagan ka ng diskarte sa pag-aatsara na ito upang mabilis mong mababad ang bawat seksyon ng mga interstitial fibers. Pinapalambot ng brine ang mga mahihirap na lugar, binabad ang mga ito ng mabangong spice juice.
Nars sa isang apron na may isang hiringgilya sa kamay
Ang mga baguhang chef ay regular na gumagamit ng isang pangkaraniwang instrumentong medikal. Gayunpaman, hindi niya lubos na nakayanan ang gawaing nasa kamay. Ang lahat ng pagkakaiba ay nakasalalay sa dami ng silindro, pati na rin sa mga tampok sa disenyo ng aparato at ang karayom mismo. Mayroong 6 na hugis-itlog na butas sa ibabaw nito. Bilang isang resulta, ang likido ay sprayed sa maraming mga antas, at dahil doon saturating bawat antas na may brine. Sa parehong oras, ang istraktura ng produkto ay mananatiling praktikal na buo.
Upang lubos na pahalagahan ang potensyal ng isang produkto, kailangan mong gamitin ito. Ang mga iniksyon ay na-injected hindi lamang sa baka o baboy, kundi pati na rin sa manok, pabo at isda. Maraming mga kapaki-pakinabang na bagay sa kit para dito:
- tatlong manipis na tungkod na may mahabang butas, na matatagpuan 10 mm mula sa gilid;
- 6-hole na nakatutok na nguso ng gripo;
- karaniwang sample ng isang karayom na hiwa ng bevel.
Ano pa, kasama sa hanay ang dalawang maliit na brushes, katulad ng paglilinis ng mga brush, para sa paglilinis ng mga guwang na tubo. Gayundin, ang isang brush ay nakakabit sa aparato, kung saan maaari mong hugasan ang panloob na mga dingding ng silindro.
Ang katawan ay hindi nabubulok, dahil gawa rin ito sa hindi kinakalawang na asero. Ito naman ay nagtataglay ng humigit-kumulang na 30 ML, na sapat para sa isang paggamit.
Mga subtleties ng disenyo
Ang pagiging praktiko ng culinary spitz ay sanhi ng ergonomics nito. Kung hindi sila komportable sa paggamit nito, maaaring hindi mabili ang produkto. Samakatuwid, ang mga tagagawa ay nagbigay ng aparato ng isang hindi pangkaraniwang tangkay. Ang pagbibigay diin nito ay binubuo ng tatlong singsing kung saan ipinasok ang mga daliri. Madaling dumulas ang piston kasama ang mga dingding ng silindro, at sa gayon ay pinapabilis ang proseso ng pag-marino.
Maaari kang bumili ng tulad ng isang injector sa website ng Aliexpress. Dito, ang gastos nito ay nag-iiba mula 727 hanggang 992 rubles. Nakasalalay sa aling pagsasaayos ang pipiliin ng mamimili. Sa mga tatak na online na tindahan, higit sa 1,000 rubles ang hiniling para sa mga kalakal.