Paano magluto ng juice para sa taglamig mula sa isang kaakit-akit sa pamamagitan ng isang juicer?

Gaano ito kasaya kapag makakagawa ka ng katas mula sa mga kaakit-akit para sa taglamig sa pamamagitan ng isang dyuiser mula sa mga bunga ng iyong mga puno sa bansa o sa hardin. Mahusay na mga tip at tagubilin para sa paggawa ng plum juice ay masiyahan ka sa kanilang sunud-sunod na paglalarawan upang hindi na lumitaw ang mga katanungan.

Pinatibay na mga plum

Ang komposisyon ng mga bitamina sa kaakit-akit ay nakasalalay sa pagkakaiba-iba nito. Ngunit hindi lamang ito ang paghahati. Ang mga mineral at bitamina dito ay lilitaw at nawawala sa iba't ibang yugto ng kapanahunan, mayroon ding impluwensya sa mga kondisyon ng paglago, pangangalaga sa lupa at puno. Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ay naglalaman ng bitamina P, na may kapaki-pakinabang na epekto sa pagpapanatag ng presyon at pagpapalakas sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo.

Ang isang positibong tagapagpahiwatig ay ang bitamina P ay hindi nawasak sa ilalim ng impluwensiya ng mataas na temperatura. Samakatuwid, ang mga plum ay maaaring ligtas na mapangalagaan para sa taglamig, gumawa ng jam, isara ang katas mula sa mga plum sa pamamagitan ng isang juicer, magluto ng compote, at marami pa. Sa panahon ng taglamig kapag walang suplementong bitamina para sa katawan, ang isang de-latang inumin ay madaling magamit.

Kasama sa nilalaman ng kaakit-akit hindi lamang ang isinasaalang-alang na bitamina, naglalaman din ito ng: sitriko, salicylic, succinic, malic, oxalic acid, sucrose, glucose, fructose, phenolic compound, carotene, vitamin E, zinc, potassium, iron, yodo.

Ang pagiging kapaki-pakinabang ng mga plum pinggan:

1. Ang mga pinatuyong plum ay inireseta para sa paggamot ng mga pasyente na may atherosclerosis, nagagawa din nilang alisin ang kolesterol mula sa katawan ng tao.
2. Ang sariwang kaakit-akit ay angkop para sa mga taong naghihirap mula sa pagkadumi at bituka atony.
3. Ang potassium sa anumang anyo ay maaaring aktibong alisin ang mga likido mula sa katawan, na angkop para sa mga pasyente na hypertensive at mga taong may malusog na bato.
4. Kahit na ang mga dahon ng ilang mga pagkakaiba-iba ng kaakit-akit, na naglalaman ng coumarin, ay maaaring tumigil sa pamumuo ng dugo. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga daluyan ng dugo, pagnipis ng pamumuo ng dugo, pinipigilan nila ang mga malubhang sakit sa maraming paraan.
5. Ang mga sariwang plum ay kapaki-pakinabang para sa sakit sa puso sa pamamagitan ng pag-arte bilang isang sedative (sedative).
6. Ang mga de-latang at sariwang prutas ay may kapaki-pakinabang na epekto sa isang matatag na metabolismo.
7. Para sa paggamot ng conjunctivitis at pagpapagaling ng sugat, isang gum na pinakawalan mula sa mga bitak sa bark ng mga puno ng plum ay ginagamit.

Mga pagpipilian sa plum juice

Ang katas na plum sa bahay sa pamamagitan ng isang dyuiser ay tumatagal ng kaunting oras, lalo na kapag ang prosesong ito ay pinadali ng isang electric machine. Para sa mga mahilig sa matamis at maasim na lasa, sa ibaba ay mga recipe para sa paggawa ng mahusay na plum nectar. Maaari kang gumamit ng iba't ibang uri ng mga juicer upang katas ang prutas na ito, ngunit ipinapayong gumamit ng isang espesyal na pamamaraan para sa matitigas na gulay at prutas. Kinakailangan na alisin ang mga buto bago ilagay ang fetus sa kagamitan upang hindi makapinsala sa mga mekanismo. Upang paikliin ang oras ng pagluluto, mas mahusay na kumuha ng isang electric juicer, gagana rin ang iba, ngunit maaantala ang proseso.

Upang makakuha ng 1 litro ng juice kailangan mo ng 2 kg ng mga plum.

Plum juice para sa taglamig sa pamamagitan ng isang dyuiser: isang resipe na may sapal

Mga sangkap:

• mga plum - 20 kg;
• asukal - opsyonal.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Hugasan nang lubusan ang prutas.
2. Alisin ang mga binhi at ibuhos ng kumukulong tubig sa loob ng 3 minuto.
3. Ipasa ang pinalambot na mga plum sa pamamagitan ng isang electric juicer.
4. Init ang nagresultang likido sa isang mangkok ng enamel, ibuhos sa mga garapon at igulong.
5. Handa nang kunin ang bitamina nektar

Upang makakuha ng plum juice mula sa natitirang cake, kailangan mo itong pakuluan muli sa pamamagitan ng pagdaragdag ng parehong dami ng tubig. Pagkatapos ay ilagay ang buong timpla sa isang dyuiser at kunin ang nais na isa.

Plum juice sa pamamagitan ng isang dyuiser: isang recipe na walang pulp

Mga sangkap:

• kaakit-akit - 3 kg;
• asukal - 300 g

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Piliin ang mga prutas, hugasan, alisin ang mga binhi at matuyo.
2. Ipasa ang mga plum sa pamamagitan ng isang juicer.
3. Salain ang katas sa pamamagitan ng cheesecloth o isang salaan upang paghiwalayin ang likido mula sa sapal.
4. Magdagdag ng asukal. Init ang katas sa isang kasirola hanggang 90 degree.
5. Ibuhos sa mga garapon at isteriliser ang mga ito sa mga nilalaman sa loob ng 20 minuto.
6. Igulong kasama ang isang takip ng lata, balutin ng mainit-init sa isang araw, nang hindi ito binabaligtad.
7. Masiyahan sa iyong pagkain!

Kung walang juicer, ilagay ang pinalambot na mga plum sa cheesecloth at pindutin hanggang sa makuha ang likido.

Bilang karagdagan sa mga resipe sa pamamagitan ng isang dyuiser, maraming mga mas tanyag na pagpipilian para sa pag-canning ng kaakit-akit na katas para sa taglamig, isang pares na matatagpuan sa ibaba. Samakatuwid, kung pagod ka na sa karaniwang mga recipe para sa pag-aani ng katas mula sa mga plum para sa taglamig, maaari mong gamitin ang mga bago. Upang bigyan ang mga plum ng isang karaniwang lasa, ipinapayong magdagdag ng iba pang mga prutas (mansanas, aprikot) habang nagluluto.

Recipe para sa paggawa ng juice mula sa mga plum sa isang juicer

Mga sangkap:

• kaakit-akit - 3 kg;
• asukal - 100 g;
• tubig - 5 l.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Hugasan ang mga plum at alisin ang mga binhi.
2. Ibuhos ang tubig sa isang dyuiser at ilagay sa kalan, pakuluan ito. Maglagay ng prutas sa isang colander, takpan at kumulo sa mababang init.
3. Magdagdag ng asukal at pakuluan para sa isa pang 7 minuto.
4. Pagkatapos ng isang oras, maglagay ng isang mangkok para sa pagkolekta ng juice sa ilalim ng medyas at buksan ang aldaba.
5. Ilagay ang pinatuyong juice sa mga garapon, igulong ang isang takip at iwanan upang palamig. Plum juice para sa taglamig ay handa na!

Pokus na katas na plum compote

Mga sangkap:

• kaakit-akit - 6 kg;
• asukal - 5 kg;
• tubig - 6 liters.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Balatan nang mabuti ang mga plum nang maaga.
2. Ibuhos ang mga ito sa isang palayok ng enamel at takpan ng tubig hanggang sa ganap na natakpan.
3. Pakuluan Sa panahon ng pagluluto ng prutas, pana-panahong alisin ang nabuong foam sa ibabaw. Ang pamamaraan ay karaniwang tumatagal ng 40 minuto.
4. Ipasa ang mga lutong prutas sa pamamagitan ng isang dyuiser o iipit sa isang colander. Sa pangalawang pagpipilian lamang, ang prosesong ito ay kailangang ulitin nang dalawang beses.
5. Ibuhos ang nagresultang gruel pabalik sa juice, magdagdag ng asukal at pakuluan ng 10 minuto. Ang nagresultang foam ay hindi kailangang alisin.
6. Ibuhos ang pinakuluang likido sa mga lalagyan ng salamin at igulong ang takip hanggang sa taglamig. Masiyahan sa iyong inumin ng juice!

Ang katas na plum para sa taglamig sa isang juicer ay ang pinakamahusay na pagpipilian upang makakuha ng maraming mga bitamina at pagbutihin ang iyong kalusugan sa mga araw ng taglamig. At kapag ito ay tapos na sa pamamagitan ng kamay, pagkatapos ay maaari kang maging doble sigurado na ang katawan ay puspos ng isang natural na produkto nang walang mga preservatives.