Mayayı bitkisel gübre olarak deneyin
Fırıncı mayası yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu mikroskobik mantarlar sayesinde zengin çörekler, aromatik ekmekler ve büyükannenin en sevdiği kreplerle ziyafet çekiyoruz. Ancak huzursuz bahçıvanlar mayayı sebzeler için gübre olarak kullanmayı öğrendi.
Maya bitkiler için nasıl iyi olabilir?
Fideler güçleniyor, yaprakların rengi daha parlak, yumurtalıklar aktif olarak oluşuyor, bu neden oluyor:
- Fermantasyon sırasında kök oluşumunu uyaran maddeler oluşur. Bahçıvanların tecrübesine göre kökler 10-12 gün önce ortaya çıkar ve kök sisteminin boyutu 5-10 kat artar.
- Maya, toprak mikroorganizmalarının çoğalmasını artırır. Mikrobiyota, organik maddeyi bitkilerin hızlı büyümesi için gerekli olan mineral bileşenlere ayırır. Bitkisel kütlenin büyüme oranını etkileyen ana mineraller fosfor ve azottur.
- Bu tür gübre ile sulanan fideler daha hızlı büyür ve daha az gerilir.
- Bitkiler daha güçlü ve sağlıklı hale geliyor.
Sık maya kullanımı ile toprak organik madde bakımından tükenir. Bu nedenle 3-4 yıl humus eklemezseniz, organik gübre Verimli bir alan yerine büyük miktarlarda gübre ve kuru, cansız toprak elde edersiniz.
Zayıf organik topraklarda maya kullanımı etkisizdir.
Maya beslenmesine uygun mahsuller
Acemi bahçıvanlar genellikle biberleri maya ile beslemenin mümkün olup olmadığı ile ilgilenirler? Peki ya domatesler, salatalıklar, patatesler? Bu soruları cevaplamaya çalışalım.
Maya kullanılabilir
Birkaç istisna dışında, bu tür sargılar hemen hemen tüm bahçe bitkileri, ağaçlar ve çalılar için faydalıdır. Dolmalık biber, domates, salatalık, yeşillik, fasulye ve kök sebzeler özellikle iyi tepki verir.
Meyve ağaçları ve çalılar, özellikle genç yaşta ekşi maya kültürlerinde gübre ve yaprak sosu kullanımıyla çok hızlı büyür. Kesimlerin köklenmesi çok daha iyidir, güçlü bir kök rozeti oluşur.
Berry mahsulleri maya beslemesine, özellikle çileklere ve çilek... Nakil sırasında çalıyı maya suyuyla sularsanız, rozet çok daha hızlı kök alır ve daha az hastalanır.
Maya kullanılmamalıdır
Bu yöntem soğanlı ve yumrulu mahsullerin ekimlerinde kötü sonuçlar verir. Patates, tatlı patates, soğan, sarımsak sulu ve tatsızdır. Gördüğünüz gibi, sebzeler için bir gübre olarak maya, mükemmel sonuçların garantisi değildir!
Fideler için maya yemi
Fideler için mayanın faydalarını abartmak zordur. Çalılar çok tıknaz, parlak ve çeşitli hastalıklara daha az eğilimli görünüyor. Sonuçta, mayayı oluşturan maddeler, genç bir bitkinin sulanmamış muadillerinden 5-10 kat daha fazla kök salmasına yardımcı olur.
Sezonda iki kez fidelerin maya suyu ile kül ilavesi ile sulanması önerilir.
İlk kez bu, ilk gerçek yaprak göründüğünde ve ikincisi açık toprağa transplantasyon sırasında yapılır. Meyve vermeden önce tekrar sulanabilir.
Fidelerin maya ile beslenmesi: Maya beslemesinin oranları ve bileşimi yetişkin bitkiler için kullanılanlarla tamamen aynıdır, makalede açıklanan tariflerden herhangi biri eşit derecede iyi çalışacaktır.
Maya Gübre Hazırlama Yöntemleri
Maya, çok eski zamanlardan beri sebzeler için gübre olarak kullanılmaktadır; maya gübre yapmak için çok sayıda tarif vardır. Hem sıradan maya hem de kuru maya kullanılır. Bazen bahçıvanlar, kendi ekşi hamurlarını buğday taneleri veya şerbetçiotu külahlarından yapmayı tercih ederler. Acemi bahçıvanların bile pişirebileceği birkaç basit tarif açıklayacağız.
En kolay tarif
10 litre ılık suda 200 gr normal maya veya 100 gr kuru maya seyreltilir. Ortaya çıkan çözelti, tüm topakları çözmek için iyice karıştırılır. Sıradan mayadan gübreleme hemen sulama için kullanılır ve kurumadan ılık bir yerde bir gün ısrar edilir.
Şekerli maya
10 litre suya 10 gr kuru maya ve 2 yemek kaşığı koyun. l. şekeri iyice karıştırın ve üstte köpüklü bir kafa oluşana ve karakteristik bir fermantasyon kokusu görünene kadar ılık bir yerde bırakın. Daha sonra karışım 1: 5 oranında seyreltilir. Bu tarife göre hazırlanmış maya ile fideler nasıl beslenir? Tıpkı diğer sebze mahsulleri gibi, her bir çalının köküne biraz dökülürken, toprak önceden nemlendirilmelidir.
Potasyum ve kalsiyum ile pansuman
10 litre ılık suda 10 gr kuru maya, 5 yemek kaşığı çözülür. l. şeker, bir bardak tavuk gübresi özü ve benzeri Tahta külü... Elde edilen karışım iyice karıştırılır ve birkaç saat ılık bir yerde bırakılır, daha sonra bahçe bitkilerinin akşam sulanması için kullanılır.
Bitkiler için yeşil kokteyl
70 litrelik bir kaba su dökülür ve bir kova yeşil ot, bir kilo kraker veya bayat ekmek ve 500 g maya eklenir. Elde edilen kütle iyice karıştırılır ve 1-2 gün güneşte mayalanmaya bırakılır. Mayalı ruh göründüğünde, infüzyon sulama ve yapraktan besleme için kullanılır.
Hop maya
Bu maya ile uğraşmanız gerekecek, ancak sonuç buna değer. Yemek pişirmek için bir bardak taze veya kurutulmuş şerbetçiotu külahı alın, 1,5 su bardağı kaynar su dökün ve kısık ateşte bir saat pişirin. Elde edilen et suyu soğutulur, tülbent ve 2 yemek kaşığı ile süzülür. l. şeker ve aynı miktarda buğday ununu iyice karıştırıp iki gün ılık bir yerde bekletin. 2 haşlanmış patates yumruları fermente edilmiş kütleye sürülür ve başka bir gün fermente edilmeye bırakılır.
Hazır başlangıç kültürü, bitkilerin 10 litre suya 1 bardak sulanması için kullanılır.
Buğday marşı
1 bardak buğday birkaç saat suda ıslatılır ve ıslak gazlı bezle çimlendirilir. Filizlenmiş tahıl bir kıyma makinesinde öğütülür, 2 yemek kaşığı eklenir. l. şeker ve aynı miktarda buğday unu. Karışım, kalın bir yulaf lapası kıvamına gelene kadar su ile seyreltilir, iyice karıştırılır ve 20 dakika kısık ateşte kaynatılır. Yulaf ezmesi mayalanana kadar (1-2 gün) ılık bir yerde bırakılır ve ardından 10 litre su ile seyreltilerek bitkiler sulandırılır.
Çözeltileri hazırlamak için ısıtılmış su (36-38 ° C) kullanın çünkü bu, mantarın gelişmesi için ideal sıcaklıktır. Soğuk suda, süreç çok yavaş olacak ve sıcak su mantarı öldürecektir.
Fermantasyon kapları ılık bir yere konulmalı, toprak iyice ısındığında akşam sulama yapılmalıdır.
Sebzeler için gübre olarak maya kullanmaya değer mi
Maya beslemesinin etkinliğine rağmen, herhangi bir sebze yetiştiricisinin bilmesi gereken hala birkaç dezavantaj vardır:
- Birincisi, bu tür yemleme yılda ikiden fazla uygulanmamalıdır. Sık besleme, toprağın yapısını ve doğal asit-baz dengesini bozan çok aktif fermantasyona neden olur.
- İkincisi, fermantasyon sırasında toprak kalsiyum ve potasyum kaybeder. Bu nedenle, üst pansumana kuş pisliği, odun külü veya ek olarak mineral gübreler eklenmesi önerilir.
Ekmek mayasını bahçe arsasında kullanıp kullanmayacağına her bahçıvan kendi başına karar verir. Bununla birlikte, ölçülü olarak her şey yolunda ve bitkileri mahvetmemek için beklenen fayda yerine maya beslemesine dikkatli ve dikkatli bir şekilde yaklaşılmalıdır.