Bektaşi üzümü nasıl düzgün bir şekilde ekileceğine dair ipuçları
Bektaşi üzümü yetiştirmeyen bir bahçe arsası veya meyve ve meyve ekimi bulmak nadirdir. Aynı zamanda hoş ve hassas tadı ve oldukça sert hava koşullarında yetişebilme kabiliyeti nedeniyle "kuzey üzümleri" olarak da adlandırılır.
Yuvarlak veya oval bektaşi üzümü şeker, vitamin ve asit içerir, bu nedenle meyveleri tüm ailenin diyetine dahil edilmelidir, özellikle de çeşitli çeşitler ekim için kolayca 2-3 çalı seçmenize izin verecektir.
Erken, geç ve orta olgunlaşma çeşitlerinin seçimi, bir ay boyunca taze meyvelerle ziyafet çekmenize izin verir ve konserve veya dondurulmuş meyveler, vitamin tedarikini yeniler ve kış mevsiminde neşelenir. Tatlı ve ekşi meyvelerden komposto, jöle, marmelat, reçel ve şarap hazırlanır.
Bektaşi üzümü ekme koşulları
Bu mahsul kendi kendine verimlidir; bunun için çalıların veya tozlaşan çeşitlerin varlığı gerekli değildir. Ancak dilerseniz, tatlı veya tatlı-ekşi bir tada sahip sarı, kırmızı, koyu mor meyveler ile yakınlara dikensiz veya dikenli çalılar ekebilirsiniz. Çalıların yayılmasını değil, standart bir formunu tercih edebilirsiniz.
Dikim için bir yer seçerken, ışık sevgisini ve bektaşi üzümünün uzun ömrünü hesaba katın - 15 yıla kadar bol meyve veren ve bazen 40 yıla kadar olan verimde kademeli bir düşüş.
Bu nedenle bektaşi üzümü dikimi, önümüzdeki yıllarda herhangi bir bina planlamadığınız yerlerde yapılmalıdır, böylece çalılar gölgelenmeden güneşli bir alanda büyür.
Bektaşi üzümü için toprak hemen hemen her şey olabilir: killi ve kumlu, tınlı ve kumlu tınlı. Tek şey, bataklık ve asitli toprakları sevmemesidir.
Herhangi bir arazi, bektaşi üzümü gereksinimlerine göre ayarlanabilir. Bu nedenle, organik maddeyi her yıl kumlu ve kumlu balçıklara eklemek ve kili çok sık gevşetmek, ihtiyaç duydukları havanın köklere ulaşması için gereklidir. Bitkiler hafif kuru alanlara dikildiğinde mükemmel şekilde eşit meyve ve bektaşi üzümü büyümesi gözlemlenir. Çalıların etrafındaki yabani otlar düzenli olarak uzaklaştırılmalıdır.
Birkaç yıl içinde bol miktarda tatlı aromatik çilek hasadı yapmaya başlamak için, bektaşi üzümlerinin nereye ekileceğini doğru bir şekilde belirlemeniz gerekir. Dikim için güneşli, düz, rüzgar korumalı bir alan ayırın. Bektaşi üzümü kökleri 50-70 cm derinliğe kadar büyüdüğünden, yeraltı suyu yeryüzünden 1 m'den daha yüksek olmamalıdır; aksi takdirde çürürler, bitki ağrımaya başlar.
Moskova bölgesinde bektaşi üzümü ekmenin özellikleri, Volga bölgesinde veya Sibirya'da ekim yapmaktan farklı değildir. İşte sadece bu bölgede yetişmeye uygun, imarlı seçmeniz gereken çeşitler.
Bu nedenle, Moskova bölgesi için, İngiliz sarısı ve Varşova çeşitleri ve Volga bölgesi için - Afrika, Grace, Kolobok uygundur.
Bektaşi üzümü dikim kuralları
Sitede kalıcı bir yere bektaşi üzümü dikme kurallarına ve diğer çok yıllık bitkilere uyarak, önce bunu yapmanın en iyi ne zaman olduğuna karar vermelisiniz. Bitkiler genellikle ilkbaharın başlarında, tomurcuk kırılmadan önce veya sonbaharda büyüme mevsiminin bitiminden sonra ekilir. İstisnalar, kapalı bir kök sistemine sahip fidelerdir, ekimlerinin zamanlaması değiştirilebilir, ancak çok fazla ve en sıcak ve en kurak zamanlar için değiştirilemez.
Bektaşi üzümü, tercihen Eylül ortasından Ekim başına kadar sonbaharda ekilir. Sonbaharda bektaşi üzümü ekerken, don başlangıcından önce kök salması için zamanı olacak, kışa girecek ve ilkbaharda iyi köklerle başarılı bir şekilde büyümeye başlayacaktır.
İlkbahar ekiminde fidelerin hayatta kalma oranı biraz daha kötüdür.
Sonbaharda bektaşi üzümü nasıl ekilir?
Yani, bir fidanlıktan veya ellerinizden bir fide satın aldınız ve belki de onu kendiniz yetiştirdiniz.
Bitkinin gelecekte sizi hayal kırıklığına uğratmaması için bektaşi üzümü ekerken aşağıdaki ipuçlarını izleyin:
- Belirli bir çeşitteki bir burcun boyutsal özelliklerini dikkate alarak, yaklaşık 1.5x1.5 m mesafede gelecekteki ekim için yerler hazırlayın. Yabani otların etrafındaki alanı kazın ve temizleyin, çimi kesin, tercihen köklerle çıkarmak için ekimden en az birkaç hafta önce bunu yapmaya başlamak en iyisidir.
- 40 * 50 * 50 cm ölçülerinde çukurlar kazın, eğer varsa organik gübre - humus, gübre, kompost, - daha sonra onları sadece çukurlara eklemekle kalmaz, aynı zamanda 3-4 kg / 1 m2 oranında dağıtın. Ancak organik madde miktarı sınırlıysa, o zaman sadece çalıların altına, çukurlara, gübrelerle karıştırarak dökün - süperfosfat ve potasyum klorür kül ve dolomit unu. Sonbaharda bektaşi üzümü ekmeye karar verdiğiniz için, yılın bu zamanında üre veya diğer azotlu gübrelerin uygulanmasına gerek yoktur! Sadece önümüzdeki baharda işe yarayacaklar.
- Fideleri inceleyin, kırılmış dalları çıkarın, hasarlı kökleri kesin. Fide köklerini dikkatlice deliğe ve yanlara doğru bir önceki ekim yüksekliğinden 4-6 cm derinleştirerek açın. Kökleri toprakla örtün ve köklerin etrafına sıkıştırmak için hafifçe vurun. Her çalının altına en az bir kova su dökün ve humus veya turba ile malçlayın.
- Yeni ekilen bitkinin sürgünlerini 3-5 büyüme tomurcuğu ile küçük kütüklere kesin. Bunlardan ilk ana dallar ilkbaharda büyümeye başlayacak.
Bektaşi üzümü çalıları için sonraki bakım basit olacaktır. Fide büyüdükçe, uzun sürgünlerin yere düşmesini önlemek için desteklere ihtiyaç duyacaktır.
Sulama gerektiği gibi yapılır: çalı dökülemez, ancak sıcak kuru zamanlarda, özellikle meyvelerin dökülme döneminde sulanması gerekir.
Çalı altında zeminde kabuklanmayı önlemek için özellikle şiddetli yağışlardan sonra gevşetme periyodik olarak yapılır. Gevşetirken, tüm yabani otları, muhtemelen köklerinden çıkarmayı unutmayın.
Bektaşi üzümü kökleri dünyanın yüzeyine yakın olduğundan, kazmaya yalnızca 5-8 cm'den fazla olmayan bir derinliğe izin verilir.
Bitkileri yumurtalık oluşumu ve meyvelerin sıvı organik madde ile doldurulması sırasında ve ayrıca ilkbaharda - azotla, sonbaharda - potas gübreleri ile gübrelemek mümkündür.
İnceltme ve gerekirse sürgünlerin sıhhi budaması yıllık olarak yapılır ve çalı üzerinde farklı yaşlarda 8-10 güçlü sağlıklı dal bırakılır.