Bahçede zencefil nasıl yetiştirilir

Zencefilli kurabiye, çay, bira - tüm bunlar sadece çok sağlıklı değil, aynı zamanda lezzetli. Zencefil, yüksek saplı, güzel çiçeklenme ve dallı köklere sahip tropikal, çok yıllık bir bitkidir. İkincisi, çeşitli yemekler, içecekler ve hamur işleri için baharatlı bir baharat olarak pişirmede kullanılır. Baharatın anavatanı Güney Asya'dır. Ancak bahçenizde nasıl zencefil yetiştireceğinizi biliyorsanız, evde tropik bir adanın tadını çıkarabilirsiniz.

Zencefil, tıpta çeşitli rahatsızlıklardan kurtulmak için çok popülerdir. Serbest radikalleri etkisiz hale getirir, yatıştırır, vücudu parazitlerden korur ve bağışıklığı geliştirir. Ayrıca bu bitki sindirimi ve kan dolaşımını iyileştirir, karaciğeri iyileştirir, hafızayı güçlendirir, cinsel gücü artırır.

Bahçenizde zencefil yetiştirmeye nasıl hazırlanılır

Uygun koşullar ve uygun bakım altında bahçede zencefil yetiştirilebilir. Bu bitki, yetiştirildiğinde tohum üretmediği için tohumla ekilmez. Ancak zencefil, köksapı bölerek kolayca yayılır.

Hemen hemen her büyük mağazadan satın alabilirsiniz. Parlak ve pürüzsüz bir yüzeye sahip bir omurga, dikim için en iyisidir.

Olmamalı:

• çok kuru;
• sürgün tomurcukları olmadan ("göz");
• donmuş.

Dikimden önce kökü 1-2 saat ılık suya koyun. Bu böbreğin büyümesini uyaracaktır. Kök tam olarak gömülmemişse, "sokakta" olacak kesik kısmı kurutun ve üzerine ezilmiş aktif karbon veya kül serpin.

Ilıman iklimlerde yaşarken, seralarda zencefil yetiştirmek daha iyidir, çünkü bu Asya bitkisinin bol neme ve yüksek hava sıcaklıklarına ihtiyacı vardır. Toprak, biraz kum eklenerek gübrelenmeli ve gevşetilmelidir. Bir drenaj tabakası (çakıl, kum, kırma taş) zorunlu olmalıdır, aksi takdirde kök çürür!

Ve şimdi bahar geldi. Mart-Nisan ayları zencefil dikmek için ideal zamandır.

Adım adım açıklama:

1. Hazırlanan kökü alın ve tomurcuklarla 3 cm'lik parçalara bölün;
2. Kökü 2-3 cm toprağa gömün, tomurcuklar yukarı;
3. Bahçe yatağını sulayın.

Her şey doğru yapılırsa, birkaç hafta içinde ilk sürgünler görünecektir.

İyi bir hasat için bahçenizde zencefil yetiştirmenin ipuçları veya nasıl yetiştirileceği

• Kökü dikmek için güneşli bir yer kullanın, ancak doğrudan "yanan" ışınlar olmadan;
• Zencefili rüzgardan koruyun;
• Bitkiyi biraz ve sık sık püskürtün ve sulayın;
• 1 cm derinliğinde toprağı sürekli gevşetin;
• Zencefili bir sığırkuyruğu ile gübreleyin ve Temmuz ayından sonra, alternatif organik gübre ve potas;
• Eylül sonunda sulama pratik olarak durdurulmalıdır;
• Yapraklar kuruduktan hemen sonra hasat edin ve dökülmeye başlayın. Kazılmış rizomları yerden temizleyin ve birkaç gün güneşte kurutun;
• Kökleri buzdolabında veya bodrumda saklayın.

İklim gerekenden daha soğuk olduğu için kökler depo olanlardan biraz daha küçük olabilir. Ama bunun için üzülme. Ana bitki bahçenizde büyüdü!

Videoda zencefil yetiştirme deneyimi