Kar ne zaman toplanmalı - tıbbi ve yenilebilir otları hasat ediyoruz
Tabiat ana armağan bakımından zengindir ve her bitki benzersizdir. Burada, örneğin, somurtmak için - birçoğu ona bakıyor ve önlerinde bir ot görüyor, ancak basit değil, ama çok can sıkıcı. Sadece anı kaçırdım ve birkaç çalı, ekili yatakları boğarak neredeyse geçilmez çalılıklara dönüştü. Gölgeli ıslak bir alan veya iyi aydınlatılmış bir yer - her yerde uyumak iyidir, her yerde hızla büyür, 1 m yüksekliğe ulaşır.Bu otun şemsiye ailesinin bir üyesi olduğunu, güzel koktuğunu ve baharatlı bir tuzlu olduğunu biliyor muydunuz? damak zevki? Bu yüzden lezzetli vitamin salataları ve birçok yemek için ilginç bir baharat ondan elde edilir. Aynı zamanda tıbbi bir bitki olarak iyidir ve birçok hastalıkla iyi başa çıkabilir. Bu nedenle, çimleri siteden "sürmek" için acele etmeyin - yine de sizin için yararlı olacaktır. Ancak, hammadde tedarikinin zamanlamasının kullanım amacına bağlı olarak değiştiğini unutmayın. Gerçekten iyileştirici hammaddeler veya lezzetli yeşillikler elde etmek için karı ne zaman toplayacağınızı bilmek önemlidir.
İlginç bir şekilde, bahçe otu genellikle sadece tedavi ve yemek pişirmek için değil aynı zamanda dekoratif amaçlarla da kullanılmaktadır. Özellikle popüler olan mermer, beyaz-yeşil yapraklı alacalı akıntısıdır. Çok güzeldir, gölgede ve nemli topraklarda büyüyebilir, ayrıca perdelerin ömrü 50 yıla ulaşır.
Tıbbi amaçlar için rüya toplama özellikleri ve dönemleri
Tıbbi infüzyonların ve kaynatmaların hazırlanmasında rüyanın yaprakları ve kökleri kullanılır. Bitkinin hangi kısmına ihtiyacınız olduğuna bağlı olarak, toplama süresi şu tarihlere denk gelir:
- Yazın başı yapraklar içindir. Şu anda, içlerinde maksimum besin konsantrasyonuna ulaşılıyor. Bu durumda, çiçeklenmeden önce yaprakları kesmek için zamanınız olması önemlidir.
- Sonbaharın başlangıcı kökler içindir. Çiçeklenme sonunda besinler onlara aktarılır.
Yiyecek Kullanımı İçin Kar Beyazı Ne Zaman Toplanmalı?
Rüyanın en sulu yaprakları ilkbaharda ortaya çıkan genç yapraklardır. O halde, nisan-mayıs aylarında salatalar için seçmek veya ilk kurslara eklemek daha iyidir. Biraz sonra, çalılar sürgünler oluşturmaya başladığında, genç yaprak saplarını hasat etme zamanı gelmiştir. Sulu, gevrek saplar salatalarda da harikadır. Ayrıca salamura ve garnitürlere eklenebilirler. Kesilen yaprakları kurutup öğütürseniz, güzel kokulu Baharat.
Ancak çiçek salkımının çiçek açmasından sonra, rüyanın sebze kısmı sertleşir ve suyunu kaybeder. Ama önemli değil: İlk hasattan sonra ekimleri biçerek, bir süre sonra tekrar genç sürgünler elde edeceksiniz.