Yenilebilir deniz yosunu - deniz yosunu, deniz ürünlerinin yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları
Çok güzel kokmuyor ve hiç iştah açıcı görünmüyor, ancak gerçek bir vitamin ve özellikle mineral deposu. Bu, 18. yüzyıldan beri ülkemizde yararlı özellikleri ve kontrendikasyonları üzerinde çalışılan, daha çok deniz yosunu olarak bilinen yosundur. Keşiflerden birinin denizcileri onu bize getirdi. Ve o zamandan beri, yosun yemek pişirmede ve hatta tıpta kullanıldı.
Denizin derinliklerinde büyürken neredeyse aynı "deniz gibi" kokuyor. Kendine özgü aroması nedeniyle kahverengi algler herkes tarafından sevilmez ve tamamen boşunadır. İçerdiği faydalı maddeler vücudumuzdaki vitamin rezervlerini yenileyebilir ve bazı organların işleyişini iyileştirebilir.
Deniz yosunu - kullanışlı özellikleri ve kontrendikasyonları
Deniz yosunu neden faydalıdır?
Her şeyden önce, çok sayıda olması nedeniyle iyot yosun, bileşiminde tiroid bezinin hastalıkları için vazgeçilmezdir. Özellikle bu elementin eksikliğiyle ilişkiliyse.
Diyetinize deniz yosunu ekleyerek, yakın gelecekte olumlu bir etki görebilirsiniz:
- metabolizma normalleştirilir;
- dışkı daha iyi hale geliyor ve kabızlık gibi bir sorun ortadan kalkıyor;
- vücut toksinlerden ve toksinlerden arındırılır;
- trombozun önlenmesi görevi gören kan inceltme;
- hemoglobin yükselir;
- kadınlarda hormonlar ve adet döngüsü normale döner;
- her iki cinsiyette artan libido.
Tıpta, yosun bir mülk için daha değerlidir - özellikle kadınlar arasında kanserin önlenmesi görevi görür.
Yosun kullanımına kontrendikasyonlar ve kısıtlamalar
Yosunun büyüyen bir çocuğun vücudu için yararlı olduğu gerçeğine rağmen, bağırsakları onu sindirmek için hala zayıftır. Bu nedenle 3 yaşın altındaki çocuklara tavsiye edilmez. Emziren anneler de bebeğin nasıl tepki vereceğini gözlemleyerek algleri dikkatli kullanmalıdır.
Müshil etkisi göz önüne alındığında, sınırlı miktarlarda lahana yemek gerekir. Yetişkinler için günlük ödenek 100 g'ı (vücudun tamamen sağlıklı olması şartıyla), çocuklar için - 50 g'dan fazla olmamalıdır.
Ek olarak, belirli hastalıkların varlığında, yosun hiç tüketilmemelidir. Bu .... için geçerlidir:
- böbrek hastalığı;
- kurdeşen;
- furunküloz;
- tüberküloz;
- tiroid bezinin hiperfonksiyonu;
- gastrointestinal hastalıkların alevlenmesi;
- deniz ürünlerine veya alglerin belirli bileşenlerine karşı alerji.