Tatlı için harika limonlu turta tarifi

Narenciye aromalı narenciye aromalı hamur işleri, ailenin beslenmesinde özel bir yere sahiptir. Bununla birlikte, en iyi limonlu turta tarifini seçmek zor olabilir. Pek çok yemek önerisi arasından en lezzetli seçenekleri bulmaya çalışalım. Tatlı, kurabiye ve mayalı hamurdan yapılır. Bazı insanlar düzensiz bir üssü sever. Şenlik masasında ise limonlu bisküvi servis edilir. Londra ve Paris'in en iyi evlerinde nasıl hazırlandığını öğreneceğiz.

Ayrıca makaleyi okuyun: mayalı hamurdan yapılmış ravent turtası!

Yeni Başlayanlar İçin Basit Limonlu Turta Tarifi

İnsanlar, herhangi bir işin küçük başladığını söylüyor. Aynı şekilde, bir anda deneyimli bir aşçı da olmazsınız. Unvanlar sadece her zaman öğrenmeye hazır olan çalışkan işçilere verilir.

Narenciye tatlısının en hafif versiyonu şu ürünlerden oluşur:

• tavuk yumurtaları;
• buğday unu (birinci sınıf);
• Limonlar;
• Tereyağı;
• toz şeker;
• karbonat.

Buğday unu, oksijene doyması için bir elekten elenir. Pudra şekeri ve soda serpin.

Tereyağını parçalara ayırın. Unla öğütün. Yumurtalar içeri sürülür. Yumuşak dokulu hassas bir hamur yoğurun. Streç film ile sarın. 30 dakika soğuk bir yere gönderildi.

Bu sırada narenciye kreması yapılır. Limonlar (2 adet) Musluk altında yıkanır. Peçete ile silin. Yarıdan kes. Suyu sıkın.

Tereyağı ayrı bir kapta ısıtılır. Soğuyunca yumurta, pudra şekeri ve limon suyu ekleyin. İyice karıştırın. Orta derecede ateşte koyun. Kütle kalınlaşana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.

Limon tüm yıl boyunca raflarda olduğundan, en sevdiğiniz ikramınızı istediğiniz zaman hazırlayabilirsiniz.

Uygun bir pişirme kabı seçin. Parşömen kağıdı ile örtün. Buzdolabı hamurlarını çıkarın. 2 parçaya bölün. Biraz daha büyük olan açılır ve kalıbın altına yerleştirilir. Kenarlar özenle yapılmıştır. Dolguyu dökün. Kalan hamurdan bir ağ oluşturulur ve işlenmemiş unun üstü kapatılır. 180 ° C'ye önceden ısıtılmış bir fırına gönderin. Yaklaşık 30 dakika pişirin. Tamamen soğuduğunda masaya servis yapın.

Her şef, pişirme boyutunu dikkate alarak ürün sayısını ayrı ayrı ayarlar.

Muzlu Limonlu Turta Tarifi

Birkaç tropikal ürünü karıştırırsanız harika bir tatlı ortaya çıkacaktır. Önemli olan, denemekten korkmamak.

Malzemelerden oluşan ilginç bir tarifle tanışalım:

• Limonlar;
• buğday unu;
• yüksek yağlı tereyağı;
• toz şeker beyazı;
• kabartma tozu veya kabartma tozu;
• bir tutam tuz;
• ev yapımı süzme peynir;
• tavuk yumurtaları;
• muz;
• vanilin;
• sebze yağı.

Rendelenmiş ev yapımı süzme peynir derin bir kaba konur. Yumurtalar içeri sürülür. Üzerine toz şeker, tuz, vanilya ve kabartma tozu serpin. İyice karıştırın ve ardından tek tip bir krem ​​elde etmek için çırpın.

Soyulmuş muzlar küçük küpler halinde kesilir. Limonu 2 eşit parçaya kesin. Lezzeti birinden ovalayın. Malzemeler çırpılmış lor ve yumurta kütlesine gönderilir.

Ayrı bir kapta bir kum tabanı yapılır. Tereyağı parçalara bölünür. Elenmiş birinci sınıf buğday unu ile öğütün. Toz şeker, biraz tuz, soda ekleyin. Gevşek hamuru kırıntı şeklinde yoğurun.

Bir kalıp veya fırın tepsisine bol miktarda bitkisel yağ sürülür ve özel kağıtla kaplanır. Un kırıntılarını kabın yarısına dökün.Ardından dolguyu süzme peynir, limon ve muz ile dökün. Kalan hamur parçalarını üstüne serpin. Yaklaşık 60 dakika 200 ° C'de bir fırında pişirin.

İstenirse, muz kaba bir rende üzerine rendelenebilir.

İştah açıcı narenciye manna

Hemen hemen tüm insanlar narin aromatik hamur işlerini sever. Bu nedenle nasıl lezzetli pişirileceğini öğrenmek önemlidir. Limon otunun klasik tarifi ile tanışalım. Pasta oldukça uzun ve gözeneklidir.

Oluşturmak için aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız var:

• Limonlar;
• irmik;
• Buğday unu;
• az yağlı kefir;
• tuz;
• kabartma tozu;
• vanilya şekeri;
• yağlama için bitkisel yağ;
• toz şeker.

İrmik kabarmaya kadar kefir ile 30-40 dakika dökülür.

Yumurtalar toz şeker, vanilya ve tuz ile birleştirilir. Homojen bir kütle oluşturmak için kuvvetlice karıştırın.

Limon musluğun altında yıkanır. Bir havluyla kurulayın. Büyük bölümlere sahip bir rende üzerinde Tinder.

Buğday unu ayrı bir kaba elenir. Kabartma tozu ile birleştirin. Hazırlanan irmik karışımını ve yumurta kütlesini ekleyin. Hamuru yoğurun. Bitkisel yağ ile yağlanmış, ateşe dayanıklı bir kalıba dökülür. 200 ° C'de yaklaşık 35 dakika pişirin. Hazırlık, tahta bir şiş ile kontrol edilir. Elde edilen tatlıya pudra şekeri serpilir ve servis edilir.

Zencefilli Fantazi ve Narenciye Sosu

Yemek pişirme düşüncesinin uçuşu genellikle "cennete" ulaşır. Tutarsız görünen şey aslında lezzetlidir. Limonlu turta için eşsiz bir tarif, gerçek ev yapımı pişirme hayranları tarafından takdir edilecektir.

Bir dizi ürün:

• birinci sınıf un;
• sade yoğurt;
• toz şeker;
• bitter çikolata;
• kakao;
• tatmak için baharatlar;
• kabartma tozu veya kabartma tozu;
• meyve suyu için limonlar;
• toz şeker.
• tavuk yumurtaları;
• bir bıçağın ucundaki tuz;
• sebze yağı;
• turuncu.

Elenmiş buğday unu bir kaseye dökülür. Kakao, seçtiğiniz baharat ve kabartma tozu ile karıştırın. Bir kaşıkla hafifçe karıştırın.

Bitter çikolata iki bölüme ayrılmıştır. Biri ezildi, diğeri kaldı.

Yoğurdu ve yumurtaları mikser ile çırpın. Elde edilen karışım yavaş yavaş una eklenir ve sıvı zencefilli ekmek hamuru yoğurulur. Bitter çikolata dilimleri eklenir. Yavaşça karıştırın.

Çıkarılabilir form bitkisel yağ ile yağlanır veya parşömen ile kaplanır. Hafifçe un serpin. Unu yarı mamul ürünü dökün. Önceden 175 ° C'ye ısıtılmış fırında 55 dakika pişirin.

Pasta fırının içindeyken dökülen kremayı hazırlayın. Bir kaseye pudra şekeri (0,5 su bardağı) dökülür. Küçük porsiyonlara dökün taze sıkılmış limon suyu... Yumurta akına benzeyen bir kütle elde etmek için iyice yoğurun. Elde edilen krema, soğutulmuş zencefilli kekin üzerine dökülür. Üstüne birkaç dilim portakal ve bitter çikolata yerleştirilir. Doyurucu bir akşam yemeği yerine çay ile servis edilir.

 

 

Daha zengin bir narenciye aroması için dolgunun içine portakal suyu da ekleyebilirsiniz.

Hızlı bir el için rendelenmiş limon otu

Herkes mutfakta uzun süre yemek pişirmeyi sevmez. Bu tür insanlar için 40 dakika pişirilmiş limonlu turta için basit bir tarif var.

Gerekli Malzemeler:

• un (birinci sınıf);
• toz şeker;
• yüksek yağlı tereyağı;
• Mısır nişastası;
• biraz kaynamış su;
• vanilya;
• Limonlar;
• kavrulmuş fıstık;
• kabartma tozu;
• tadı tuz.

Un geniş bir kaseye elenir. Kabartma tozu, mısır nişastası, tuz ve vanilin eklenir. Tavuk yumurtası ve toz şeker ayrı ayrı dövülür. Soğutulan tereyağı briketleri küçük parçalara bölünür. Elastik hamuru yoğurun. Birkaç parçaya bölünmüştür. Streç film ile zarflayın. Bir buzdolabına yerleştirilir.

Bu sırada dolgu hazırlanır. Yıkanan limonlar dikkatlice ikiye bölünür. Dilimler beyaz tabakalardan ve tohumlardan ayrılır. Sonra bir blender kasesine koyun. Güzel kokulu bir yulaf ezmesine ezin. Ortaya çıkan narenciye kütlesine mısır nişastası ve toz şeker dökülür. Karıştırmak.Orta derecede ateşte koyun. Kalın bir kütle oluşana kadar pişirin.

Turtanın acı tadı almak için kabuğu ile birlikte limon da kullanmanız gerekir.

Bir fırın tepsisine yağ sürülür. Bir parça hamur işini buzdolabından çıkarın. Yuvarlayın ve yoğun bir kek tabanı yapın. Limon dolgusunu dökün. Tahta bir spatula ile hizalayın.

Sonra, ikinci hamur parçasını alın. Ayrı bir kapta kaba bir rende üzerinde Tinder. Ardından turta dolgusunun üzerine yavaşça yayın. Fırına gönderildi. 35 dakika pişirin. Bitmiş ürün, doğranmış kavrulmuş fıstık serpilmiş tabaklarda servis edilir.

Fransız Aksanlı Limonlu Turta Tarifi

Yurtdışı mutfağı, öğrenmeye hazır yurttaşlarımızın uzun zamandır ilgisini çekiyor. Kendileri için başarılı bir şekilde uygun tarifler bulurlar ve işe koyulurlar. Limon otu pişirmek için ilginç bir seçenekle tanışalım.

Öncelikle bileşen listesine bir göz atalım:

• tavuk yumurtaları;
• galeta;
• buğday unu;
• toz şeker;
• Tereyağı;
• yoğunlaştırılmış süt;
• Limon;
• Su;
• Mısır şurubu.

Her şeyden önce un tabanını yoğurun. Derin bir kapta yumuşatılmış tereyağı ve toz şekeri çırpın. Kütleyi yumurtalarla ve biraz sonra doğranmış kurabiyelerle birleştirin.

Buğday unu bir elekten iyice elenir. Sıvı yulaf ezmesi eklenir. Yumuşak bir hamur yoğurun ve bir fırın tepsisine yayın. 200 ° C'ye önceden ısıtılmış bir fırına gönderin. 15 dakika sonra un tabanı hazırdır. Tahta bir kürdan, içine kolayca sığmalı ve temiz kalmalıdır. Ürün soğuması için yan tarafa alınır.

Refrakter kabın tabanı özel kağıtla kapatılırsa kek yanmaz.

Sarısı yumurtalardan çıkarılır ve ardından bir mikser kullanarak beyazlaşana kadar çırpılır. Yoğunlaştırılmış sütü dökün ve çırpmaya devam edin. Son olarak taze limon suyu eklenir ve 30 saniye daha karıştırılır. Karışım, soğutulmuş bir kum tabanına dökülür. 10 dakika fırına gönderin. Sıvı ürün kalınlaştığında çıkarın. Soğutulan karışım bir filme sarılarak 4 saat buzdolabına alınır.

Ardından doldurun. Bir tencereye temiz su (1 bardak) dökün. Toz şekeri (2 yemek kaşığı L) dökün. Mısır şurubunu karıştırın ve dökün. Sürekli karıştırarak kaynatın. Ateşten alın ve sıvının soğumasını bekleyin.

Kalan proteinler bir cam tabağa yerleştirilir. Kalın olana kadar çırpın. Toz şeker ve soğutulmuş şurup yavaş yavaş eklenir. Karıştırıcıyı tekrar çalıştırın ve yaklaşık 7 dakika çırpın. Elde edilen kütle, bitmiş kek üzerine dökülür. Kalınlığı yaklaşık 2 cm olmalıdır, spatula ile düzleştirilerek önceden ısıtılmış fırına gönderilmelidir. 3 dakika sonra beze kahverengileşerek ürünün hazır olduğunu gösterir. Soğutulmuş olarak servis yapın, porsiyonlara bölün.

Mısır şurubu, suda seyreltilmiş patates nişastası ile ikame edilebilir.

Limon Aromalı Mayalı Turta

Ev yapımı pişirme hayranları aromatik ve lezzetli limon otunu kesinlikle seveceklerdir. Kek tarifi oldukça basit, bu yüzden yeni başlayanlar için de uygun.

Gerekli ürünler:

• kuru maya;
• un;
• Tereyağı;
• toz şeker;
• Limonlar;
• Su;
• tuz.

Tereyağını parçalara ayırın. Geniş bir kaseye gönderildi. Elenmiş unu ekleyin ve homojen bir kırıntı elde etmek için ellerinizle iyice yoğurun.

Isıtılmış su küçük bir kaba dökülür. İçinde maya, toz şeker (1 tatlı kaşığı) seyreltilir. Karışım ılık bir yerde 15 dakika bekletilir. Ardından tereyağı ve un kırıntıları ile birleştirin. Yumuşak dokulu bir hamur yoğurun. Temiz bir havluyla örtün. Büyümesini bekliyorlar.

Un kütlesi 2 parçaya bölünmüştür. Bunlardan biri özel bir kağıt üzerine açılır ve fırın tepsisine yerleştirilir.

Limonlar yıkanır. 5 dakika kaynar su dökün. Bu sayede acılığın tadı meyveyi terk eder. Sonra 4 parçaya bölün, tohumları çıkarın. Bir kıyma makinesinden geçirin veya bir blender ile öğütün.Toz şeker ekleyin. İyice karıştırın. İnce bir tabaka halinde haddelenmiş bir tabaka üzerine yayın. Kalan hamurdan bir "battaniye" yapın. Fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin.

Dışarıda bu kadar çok limonlu turta tarifinin olması harika. Yeni başlayanlar için, basit malzemelerle basit bir seçenek uygun olacaktır. Yaratıcı insanlar denizaşırı tatlıları sever. Klasikler büyükanne ve büyükbabalara hitap edecek. Ve gençler limon-muz incelikli çay içerler. Kollarınızı sıvamanın ve kendi eşsiz mutfak şaheserinizi yaratmanın zamanı gelmedi mi?

Limonlu turta için video tarifi