Semizotu sebze - bahçenizde yenilebilir bir ot
Yeşil mahsul sevenler, en iddiasız ve yüksek verimli bitkilerden biri olan semizotunu uzun zamandır takdir ediyor. Semizotu bahçıvanlar için nadir değildir, ancak çoğu zaman ünlüdür. Çoğu zaman şu şekilde bulunabilir: otMücadele çok zaman ve çaba gerektirir. Kalıcı canlılığa ve hızlı büyümeye sahip olan, kelimenin tam anlamıyla yok edilemez ve yatakları terk etmeye son derece isteksiz. Ancak bu bitkinin türleri arasında, bu nitelikleri "el altında" olan bir semizotu vardır.
Sebze veya bahçe semizotu yenilebilir bir çeşittir lezzeti yüksek kültürler. İlkbahardan çok don, salatalar ve daha fazlası için size lezzetli yeşillikler sağlayacaktır. Onu bir ottan nasıl ayırt edebilirim ve onu büyütmek için neye ihtiyaç vardır?
Sebzeli semizotu ayrıca dandur olarak da bilinir.
Nasıl görünüyor bitki
Bahçe semizotu yemyeşil çalılar şeklinde büyür. Onun etli gövdeler ya düz, 10 cm yüksekliğe kadar ya da yayılmış ve 40 cm'ye kadar uzunluk Dalların tepelerinde küçük sarı salkımları çiçek açar. Dışarıdan görünüşte, yenilebilir semizotu "kardeş" otunu çok andırır. O böyle aynı sulu yuvarlak yapraklar, ancak sadece daha büyük. Besin değeri semizotunun hem yapraklarını hem de sürgünlerini temsil eder. Hoş, hafif ekşi, tadı ve kuzukulağı ve salata ile başarıyla ikame edilebilir.
Sebzeli semizotu - yetiştirme özellikleri
Bu yeşil kültürün avantajı, kendi kendine tohumlama yeteneği. Tohum aldıktan ve birkaç yatak ekdikten sonra, zaten yıllık ekmeye gerek yok. Semizotu tohumları sonbaharda bolca serpilir. kara ve sonraki yıl tekrar aşağı inerler.
Böylece çalılar gür ve bol sulu yeşillik verir, semizotu için güneşli bir yer alınmalıdır. Toprak hafif olmalı ve besleyici. Doğrudan bahçe yatağına dikmek, nadiren küçük tohumları serpmek ve toprakla hafifçe mühürlenmiştir. Diğer çeşitleri gibi semizotu da kötüdür bir nakli aktarır. Ancak podzimny ekiminde bile iyi filizlenir.
Yenilebilir ot yataklarının bakımı kolaydır ve şunları içerir:
- Genç fidelerin büyüdükçe aralarında 10 cm kalıncaya kadar seyreltilmesi.
- Kuru havalarda haftada bir kez sulama.
- Yabancı ot temizleme.
Çalılar hızla büyür ve ilk hasat çimlenmeden 3 hafta sonra toplayın. Sebzeli semizotu şu şekilde kullanılır çoğu yeşil mahsulle aynı. Genç sulu yapraklar eklenebilir salata ve çorbada güveç ve kızartın. Ayrıca bu otun sevenleriyle zevkle marine edin ve kışın koruyun.