Bahçe yataklarında eşsiz domates biber

biber domates Yeni bir sezon ortasında parlak renkli domates Biber domates, sıra dışı meyve şekli ile dikkat çekiyor. Dıştan tatlı biberden ayırt edilemez. Çeşitli çeşitler, iyi verim ve tat ile ayırt edilir.

Domates Biber serada ve açık alanda yetiştirilir. Ilıman ılıman iklime sahip bölgelerde, kültür Ekim ortasına kadar meyve verir.

Bir çalı, mevsim başına yaklaşık 30 kg meyve verir. Tadı tatlıdır, etlidir, yoğun bir cilt ile kaplıdır. Meyvenin içinde çok az çekirdek vardır. Bu özellik mutfak uzmanları arasında popülerdir ve gelecek yıl ekim için tohum toplamak için çok çalışmak zorunda kalan yetiştiricileri hayal kırıklığına uğratır.

Domates yetiştirme süreci özelliklerine bağlıdır. Domatesleri ayırt edin: Biber şeklindeki cılız ve uzun. Bazıları kıstırma ve jartiyer gerektirir, bazıları ise hiç desteğe ihtiyaç duymaz.

Belirsiz ve belirleyici türler, meyvenin şekli ve rengi ile ayırt edilir:

  • siyah;
  • kırmızı;
  • turuncu;
  • Sarı;
  • pembe.

En iyi biber domates çeşitlerini ve ekimlerinin özelliklerini daha ayrıntılı olarak ele alalım.

Krepysh notu

domates biberi sağlam

Batı Sibirya'nın sert iklimine çok uygun erken bir çeşittir. Açık tarla ekimi için Sibirya bilim adamları tarafından yaratıldı Soğuk havaya iyi adapte olmuş.

Çeşitliliğin özellikleri

Domates Biber Kalesi aşağıdaki avantajlara sahiptir:

  • ekimden yaklaşık 105 gün sonra erken meyve vermeye başlar;
  • birçok hastalığa duyarlı değildir;
  • kompakt yuvarlak bir şekle sahiptir;
  • bir jartiyere ihtiyaç duymaz (burcun yüksekliği 35 cm'den fazla değildir);
  • iri ahududu renkli meyveler konserve ve taze tüketime uygundur.

Agroteknik

Tohumlar, bahçeye nakledilmeden en az 50 gün önce bir besin substratına ekilir. Fide elde etmek için 22-25 ° C arasında bir sıcaklık rejimi sağlamak gerekir. Toprağa ekmeden önce gençlerin mutlaka sertleşmesi gerekir. 1 metrekare için m. 3-4 bitkiden fazlasını yerleştirmeyin. Sezon boyunca fidanlar döllenir mineral gübreler... Bol sulama, köklerin iyi havalandırılması için kurutulmuş üst toprağın gevşetilmesiyle birleştirilir.

Çeşit Çizgili

çizgili domatesStriped Pepper Crimson - alacalı renkli bir domates. Sarı, turuncu, kırmızı şeritleri birleştiren meyve, taze sebze dilimlerinde güzel görünür, ancak özellikle bir bütün olarak konserve yapmak için iyidir.

Çeşitlilik özellikleri

Çizgili domates, belirleyici bitki türü olarak sınıflandırılır. Aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • çalı standart bir şekle sahiptir, 70 cm'ye kadar büyür (serada uzanır ve daha yükseğe, zeminde 60 cm yüksekliğe ulaşır);
  • meyveler erken olgunlaşır - ekim anından itibaren 105. günde;
  • karakteristik bir şekle, parlak renge, 120 g ağırlığa sahip;
  • meyveler çalılar üzerinde 7 parçaya kadar kümeler halinde oluşturulur;
  • her birinin boyutu 15 cm'ye ulaşır.

Agroteknik

Tohumlar Mart ayında hazır toprak kullanılarak çimlendirilir. turba... İki gerçek yaprak göründüğünde fideler ilk kez dalar. Toprağa ekilmeden önce, fideler kompleks bileşimlerle en az iki kez gübrelenir. Kalıcı bir büyüme yerine ekimden önce, fideler hafta boyunca birkaç saat temiz havaya çıkarılır. İstikrarlı sıcak havalar geldiğinde, domatesler bir sırt üzerine ekilir ve ılık suyla sulanır. Daha fazla bakım sulama, besleme ve gevşemeyi birleştirir.

Çeşit Kırmızı

kırmızı biber domatesDomates Biber Kırmızısı, orta şeritte ve güney bölgelerde iyi çalışan çok yönlü bir çeşittir. Ayırt edici özelliği, sonbahar ortasına kadar bol meyve vermesidir. Dışa doğru, meyveler sivri uçlu parlak kırmızı renkli tatlı biberlere çok benzer.

Özellikleri:

Bitkinin ayırt edici özellikleri şu şekildedir:

  • meyvelerin erken olgunlaşması - ekimden 105 gün sonra;
  • yüksek gövde büyümesi (neredeyse 2 m'ye kadar);
  • sera koşullarında ve sırtta iyi meyve verme;
  • 120 gr'a kadar koyu kırmızı renkli, yoğun kabuklu meyveler.

Bol hasat ve parlak renk nedeniyle yaz sakinleri genel olarak domates, makarna, tuzlama yapmak için bu türü tercih ediyor. Aynı zamanda taze olarak da yenir, ancak en sıradan tadı vardır.

Agroteknik

Domates Biber Kırmızısı verimli topraklarda iyi yetişir. Baklagillerin, salatalıkların veya lahana... Patateslerin yetiştiği yere mahsul ekmemelisiniz. Dikimden önce tohumlar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde tutulur, daha sonra fideler için hazırlanmış bir kapta 1.5 cm derinleştirilir. Fideler bahçeye dikilmeden önce büyüdükçe ve sertleştikçe dalarlar. Kültür, zorunlu kıstırma ve bağlama gerektirir.

Çeşit Pembe

domates pembe biberPembe Biber Domates, yalnızca cam veya plastik seralarda yetiştirilen erken bir türdür. İyi büyür ve bir buçuk metreden fazla bir yüksekliğe ulaşır. Sulama ve üst pansuman rejimine bağlı olarak 2 m'ye kadar büyür.

Bu tür de açık havada yetiştirilir, ancak buna sadece güney bölgelerinin koşulları uygundur.

Görünümün özellikleri

Pembe domatesin avantajları arasında iyi verim ve yüksek lezzet bulunur. Ek olarak, aşağıdaki özelliklerle ayırt edilirler:

  • yüksek bağışıklık, birçok viral ve fungal hastalığa duyarlı olmama;
  • uzun meyveler (seralarda ve temmuz-eylül ayları arasında ılık iklime sahip bölgelerde);
  • meyvelerin iyi taşıma özellikleri (elastik etli ve çatlamayan ve estetik görünümünü kaybetmeyen yoğun kabuğundan dolayı).

80-120 gr ağırlığındaki meyvelerin bir bütün olarak korunması tavsiye edilir, ısıl işlemden sonra renk değiştirmez ve elastik kalırlar.

Çeşit Portakal

portakal biber domatesDomates Portakal Biber, sera koşullarında yetiştirilmektedir. Tohum çimlenmesinden 85. günde, oldukça erken meyve vermeye başlar. Türler uzun olarak sınıflandırılır. Bitki 1,6 - 1,8 metre yüksekliğe kadar büyür, kıstırma ve desteğe bir jartiyer gerektirir.

Faydaları

Değerli özellikler şunları içerir:

  • güzel görünüm;
  • erken meyve verme;
  • Yüksek verimlilik;
  • gölgede büyüme olasılığı;
  • Hastalık direnci.

Domates Biber çeşitleri Portakal, 4 parça demet halinde bağlanmış çok büyük meyvelerde de farklılık gösterir. Sera koşullarında ağırlıkları 170 g'a ulaşır.Rekor sahipleri 300 g'a kadar büyür Küçük meyveler tam meyve turşusu için uygundur, rengini kaybetmez, yoğun kalır.

Portakal Biber Domatesinin çeşitli kategorileri, C vitamini ve karoten bakımından yüksektir.

Agroteknik

50 gün boyunca bir filmin altına dikilen fidelerden uzun bir bitki yetiştirilir. Genç büyüme ılık nemli havada büyür, açık toprağa iyi gelişmez ve meyve vermez. Bir çalı oluştururken, iki gövde elde edilene kadar üst kısmı sıkıştırın.

Sarı çeşitlilik

sarı biber domatesDomates Biber Sarısı, yerli bir orta çeşittir. Hasat 115. günde başlar. Güzel sarı meyveler silindirik ve orta büyüklüktedir. Özellikle tuzlama için iyidirler.

Faydaları

Bitki, mantar hastalıklarının ortaya çıkmasına karşı dayanıklıdır, iyi bir bağışıklığa sahiptir. Yaz sakinleri meyvenin tadı nedeniyle zevkle ekiyorlar: tüm domatesler aynı büyüklükte büyür, altın sulu etle çeker.Salatalar ve çeşitli reçeller (turuncu, kırmızı ve sarı meyveler ile) özellikle sarı domates ile iştah açıcı görünüyor.

Büyüyen özellikler

Bitki evrenseldir: yere ve seraya ekilebilir. Mineral gübre uygulamasına iyi yanıt verir. Tek gövdede büyümüş. Serada 180 cm yüksekliğe ulaşır.

Çeşit Küba Siyahı

domates kübalı siyahKüba Karabiber domates, genellikle 2 m'yi aşan çok uzun bir çalı şekli ile ayırt edilir.Görünümü, sapları sarkık koyu meyve salkımları ile asılı olarak karakterize edilir. Bir çiçeklenme 8 parçaya kadar büyür. Mahsul 120 gün sonra geç olgunlaşır.

Özellikleri:

Meyvenin kendine has rengine ek olarak Küba Karabiber domatesi aşağıdaki özelliklere sahiptir:

  • kahverengimsi siyah meyveler 180 g'a kadar büyür;
  • hamurda neredeyse hiç tohum yoktur;
  • tadı tatlı ve sulu.

Hugo çeşidi

hugo notuÇek domatesi geç uzun bir çeşittir. Mahsul 120. günde olgunlaşır. Meyvelerin yüksek doğurganlığı ve büyüklüğü nedeniyle, çalıların iyi bir desteğe ihtiyacı vardır, bu da sapların 6-8 domates salkımının ağırlığı altında kırılmasına izin vermez.

Domates Hugo, lezzetli meyvelerin özelliği ile ayırt edilir:

  • 200 g ağırlığı aşarlar;
  • yırtık bir biçimde uzun süre saklanır;
  • hasarsız taşınır;
  • hoş bir tada sahip hassas hamurda farklılık gösterir;
  • salça ve püre yapmak için uygundur.

Biber domates çeşitleri seracılık ve yer yetiştiriciliğine uygundur. Meyveleri parlak renkli, bakımlı, mükemmel tat özelliklerine sahiptir. Bol hasat sayesinde bu tür domateslerin yetiştirilmesi faydalı ve etkilidir.

Domates Biber Dev - video

Bahçe

ev

Ekipman