Çin'den yumurta ayırıcı seçimi

Yumurta, çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılan vazgeçilmez bir üründür. Ancak tüm mutfak uzmanları, proteinin yumurta sarısından hızlı ve yüksek kalitede ayrılması gibi bir sorunla karşı karşıyadır. Şekerleme için bu işlem özellikle önemlidir, çünkü proteine ​​bir damla yumurta sarısı bile girse, onları havadar bir köpük olana kadar dövmek çok zor olacaktır.

Elbette zamanla yumurta sarısını proteinden ayırmayı öğrenebilirsiniz. Veya sadece eldeki aletleri kullanabilirsiniz: bir şişe, bir peçete, bir iğne veya yumurta sarısını proteinden manuel olarak çıkarın. Ama neden bu kadar çok acı çekiyorsun? Nitekim, son zamanlarda piyasada harika bir cihaz ortaya çıktı - bir yumurta ayırıcı. Sarısı proteinden saniyeler içinde ayırmak için kullanılabilir.

Yumurta ayırıcının kullanımı çok kolaydır. İlk önce bir çeşit kaseye koymalısın. Ardından yumurtayı kırın ve ayırıcıya dökün. Birkaç saniye sonra, tüm protein kasede olacak ve yumurta sarısı ayırıcıda kalacaktır. Bundan sonra, ayırıcıyı akan su altında kolayca durulayabilirsiniz.

Yumurta ayırıcının avantajları:

1. Basitlik. Yumurta sarısını proteinden ayırmak için herhangi bir numara kullanmanıza gerek yok. Her şey basit ve anlaşılır.
2. Hız. Şimdi yumurta sarısı birkaç saniye içinde proteinden ayrılır.
3. Saflık. Yumurtayı kırmanız gerektiği için elleriniz kuru ve temiz kalacaktır.
4. Çok yönlülük. Özel destek sayesinde yumurta ayırıcı her büyüklükteki kaseye takılabilir.
5. Güvenlik. Kabuk hariçtir.

Bu kullanışlı alet her mutfakta olması gereken bir şey. Ama maliyeti ne kadar? Ukrayna ve Rusya'daki çevrimiçi mağazalar, 132 ruble için böyle bir ayırıcı satıyor. Tabii ki fiyat yüksek değil.

Bununla birlikte, Aliexpress web sitesinde aynı ayırıcı 45 rubleye satılmaktadır. Ek olarak, bu miktar için bir değil, üç ayırıcı alacaksınız. Aradaki fark ortada. Sonuçta, Çinli üretici sadece 15 ruble için bir ayırıcı sunuyor. Bu, yerli üreticinin sunduğu miktardan neredeyse 8 kat daha ucuz.

Çince ayırıcının özellikleri:

• malzeme - gıda sınıfı plastik;
• Beyaz renk;
• uzunluk - 13,5 cm;
• genişlik - 6 cm;
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir;
• Bir pakette 3 seperatör.

Gördüğünüz gibi, yumurta ayırıcıyı doğrudan Çinli bir üreticiden sipariş etmek daha iyidir. Bu ürünü Aliexpress'den satın aldıktan sonra, oldukça küçük bir miktar için hemen 3 ayırıcı alacaksınız.