Kütüklerde büyüyen mantar
Doğada mantarlar ağaç gövdelerinde parazitleşir. Miselyum lifleri uzun mesafelere yayılabilir. Yetişkin bir miselyumun alanı 10 m'den2 15 m'ye kadar2 mantar türüne bağlı olarak. İstiridye mantarları, yetiştirme koşullarına göre iddiasız olan mantarlardır. Sporları yaprak döken ağaçları enfekte eder. Miselyum, buğday gibi tahıl samanlarının yanı sıra huş veya meşe talaşına da yayılabilir.
Yazlık evlerinde mantarlar kütüklerde yetiştirilir. Bir ay önce hazırlanmış yakacak odun kullanıyorlar. Tomruklar hala ıslak ve kabuklarından kolayca çıkarılabilir, ancak güdüklerin çoğu zaten kurudur. Bu tür odun, mantar miselyumunun gelişimi için idealdir.
Mantar sporları bahçedeki sağlıklı ağaçları enfekte edebilir. Miselyum meyve ağaçlarına yayılırsa, verimleri önemli ölçüde azalır ve enfeksiyondan üç ila dört yıl sonra ağaç ölür. Bu nedenle mantar sporları içeren kütükler bahçeden uzağa gölgeli bir yere, örneğin bir evin duvarının altına yerleştirilir.
Güdük hazırlama
Mantar yetiştirmek için odun hazırlamanız gerekir. 25 cm çapında ve 50 cm uzunluğundaki güdükler sporlarla enfekte edilir ve kökler üç parçaya bölünür. İlk kesimde birkaç delik açılır.
Uçlu matkap kullanın. Ahşap hala ıslak olduğu için geleneksel bir kartuş ağızlığı ile delik açmak çok zordur. Deliklerin derinliği en az 5 cm olmalıdır.
Dairesel veya benzinli testere ile testerenin diğer tarafında, aynı derinlikte birkaç uzunlamasına ve enine kesim yapın. Bir çeşit ağ elde edersiniz. Çiviler, kapakları pense ile çıkarılan kütüklerin çapı boyunca çakılır. Sonra birkaç basit adım atarlar:
- kütüğün ilk kısmı miselyum ile doldurulur;
- daha sonra delikler aşağı gelecek şekilde hazırlanmış deliğe yerleştirilir;
- kütüğün ilk kısmına bir miselyum tabakası uygulanır;
- kütüğün ikinci kısmı ile örtün;
- başka bir miselyum tabakası uygulanır;
- güdük son kısmı ile örtün.
Miselyumu korumak için kütüklerin ek yerleri bantla sarılır. karıncalar... Sporların filizlenmesi ve meyve veren bir vücut vermesi için miselyumla enfekte olan kütükler sahada gölgeli bir yere yerleştirilir. İki ay sonra, kütüklerin sürekli nemlendirilmesi şartıyla istiridye mantarlarını hasat edebilirsiniz. Her hafta sulanır.
Güdükler için damla sulama ayarlayın. Daha sonra hasada kadar güdüklerin takip edilmesi gerekmez. Kütüğün üçüncü kısmında plastik şişenin boyun çapı için bir yiv açmak için tüylü matkap kullanın. Şişenin altını kesin, girintiye yerleştirin ve suyla doldurun.