Yazlık evlerinde büyüyen Kudüs enginarı
yerelması en iddiasız bitki olarak kabul edilir. Köksapı bölerek yayılır. Bu mahsul, sahada güneşli bir yere ekilir. İyi sulama ve gübreleme ile büyük verim elde edilebilir. Rostov bölgesindeki rekor rakamlar bitki başına 5,2 kg'dır.
Ortalama olarak, uygun koşullar altında verim göstergeleri köksap başına 3 kg'dır. Hasat bu sonbaharda ekimden sonra veya gelecek ilkbaharda yapılabilir.
Kudüs enginarı, yazlık bir kulübede büyümek için ideal bir bitkidir. Bu kültür:
- iddiasız;
- büyük verim verir;
- iyi çoğalır.
Kudüs enginar kökleri Japonya ve diğer Asya ülkelerinde yenir. Rusya'da bu ürün esas olarak hayvan yemi olarak kullanılıyor. Kudüs enginarının birçok çeşidi vardır.
Kırmızı köklü çeşitler daha verimlidir, ancak uzun süreli ilkbahar donlarına dayanmaz. Sözde "beyaz Kudüs enginarı" büyük miktarda yeşil kütle oluşturur, bu nedenle bu çeşitler yem olarak kabul edilir.
En çok kök mahsul nasıl elde edilir
Büyük bir kök mahsul hasadı elde etmek için, Kudüs enginarının kesilmesi gerekir. İlk budama, aktif büyüme mevsimi boyunca, bitki boyu 2 m'ye ulaştığında, ikincisi ise sonbaharda yapılır. Gövde 1,5 m'ye kadar kesilmiştir.
Aktif bir büyüme mevsimi boyunca bitki, bitkisel infüzyon veya çürümüş inek gübresi çözeltisi ile beslenir.
Kudüs enginarını beslemek için yüksek içerikli gübreler kullanılır. azot... Yer elması, kök bitkilerin nitrat biriktirmediği tek mahsuldür.
Bilim adamları, deney olarak köklerini Çernobil bölgesine dikti. Bu köklerdeki ağır metallerin, nitratların ve radyoaktif parçacıkların içeriği o kadar düşüktü ki, bu tür Kudüs enginarı yenebilirdi.
Hasat sonbaharda, patateslerle eşzamanlı olarak veya ertesi yıl erken ilkbaharda yapılır.
Kudüs enginarı nasıl saklanır
Kudüs enginarı, havuç gibi kum kutularında saklanır. Kök sebzeler, buzdolabına konulan kağıt gıda poşetlerinde saklanabilir.
Bu sebze toprağa harika bir şekilde depolanır, boşuna değil toprak armut denir... Kök sebzelerinizi gelecek yıla kadar saklamak istiyorsanız, onları toprağa koyun. Verimsiz topraklarda filizlenmeyecek ve tüm besin maddelerini muhafaza edeceklerdir.